北関東赤城山の裾野で育った甘いビーツです。 “奇跡の野菜”と呼ばれるビーツ 鉄分、食物繊維、葉酸、ポリフェノール、カリウムを含みます。 ボルシチ、ポタージュなどのおすすめのレシピ付きです。 ビーツは茹でて冷凍保存が可能です。