※送料無料です。ただし、北海道への配送はご遠慮させていただいております。ご了承ください。 ＜概要＞ 農薬無使用のため柚子の外見はあまりよくありませんが、その分「訳あり特価」としてこちらの値段で販売しています。香りは抜群に良く、品質に問題はありません。 ＜ゆずの成分＞ 美肌、風邪の予防、疲労の回復に効果があると言われるビタミンCの含有量は、なんとレモンの3〜4倍と言われています！ また、疲労回復効果があるクエン酸やリンゴ酸などの有機酸も多く含まれています。 ＜おすすめ料理＞ ・焼き魚：焼き魚にゆずをかけて大根おろしで食べると、ゆずの酸味と香りが焼き魚との相性抜群で絶品です！ ・酢の物：甘酸っぱい酢の物に、刻んだゆずの皮を乗せ香りをプラスすると最高です！ ・ゆず鍋：具材は、豚肉、ねぎ、豆腐の3種類だけを入れるのが一般的。ゆずの酸味と香りが良いアクセントになるおいしい鍋です。 ・ゆずジャム：意外と手軽に作れるゆずジャム。自分で作ったジャムは格別の味です。