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とても美味しくいただきました！ 1つはプレゼント用にこうにしました。 おしゃれな梱包でした！

カクテルサラダにして食べました！ 脂がのってて美味しかったです^ ^ ありがとうございました♪

初めて購入をさせて頂きました。 生産者様のアドバイスにて半日辺り、冷蔵庫でじっくり解凍をしてから素の状態と昆布締めにしたのでお寿司にしました。 ほのかにマス特有の風味があり、非常に美味しく食べれました！ また御縁がありましたら、宜しくお願い致します。

投稿が遅くなってしまいましたが、貴重な琵琶マス、美味しくいただきました。マスはなかなかいただく機会がないですが、このマスは新鮮でとても美味しかったです。 ご馳走様でした＆ありがとうございました☺️☺️

とても美味しかったです。脂が凄くのっていて、でも生姜がきいていたのですごくよかったです。また、食べたいです。

ますの寿司というと富山県の円形の寿司桶に納められた駅弁を思い浮かべるのですが、それとはまた違った物だったのでお取り寄せさせて頂きました。脂っ気しっかりした炙りにゆず、ますとシャリの間に挟まれたガリがほど良いく合わさりとても食べやすかったです。

いやー美味しかったです！３切れで、白ワイン１本空いてしまう感じでした。海外から夏休みで帰って来る妹家族のために、また注文します。 宜しくお願いいたします♪

中村さん、琵琶湖のマスを初めて戴きました 身が分厚いのにビックリ すし飯も工夫されていて琵琶マスの美味さを引出していました! 写真を撮るのを忘れてしまう程 美味しく戴きました ご馳走様でした

この度は貴重な商品をお送りいただき、ありがとうございました。どちらも美味しくいただきました。 棒寿司は素材の良さを感じる事ができ、炙りの方はビワマスの脂をより感じる事ができました。また注文させていただく事があると思いますが、その時もよろしくお願いします。

棒鮨一本がずっしり重く、厚みと旨みがすごい！と送り先の家族から大絶賛され、思わず自分も発注してしまいました。楽しみです。