みんなの投稿

予想を遥かに超えてきました。 一口目を口にした瞬間、あまりのことに声が出てしまいました。 いわゆるマス臭さサーモン臭さなどなく、上品な脂の甘みを只々堪能しました。 実家に送るよう、自分用にリピートします。

琵琶マスは釣ったこともあり、そのときに食べた味は忘れられないほど、脂があっても旨味が深い味わいでした。 その味を思い出すような美味しいお寿司でした。 家族皆、喜んでいました。 ごちそうさまでした。

昆布〆、漬けの棒寿司ともにとても美味しかったです。解凍は野菜室でするのが良いと思います。そうするとご飯が固くぼそぼそしないです。

連絡遅くなりすみません。　とても綺麗なわかさぎが届きました。 流水で解凍して、唐揚げ、マリネにして頂きました。とても美味しかったです😊 お隣さんにもお裾分けしました。ありがとうございました😃

中村清作さま 昆布〆に、炙り、双方とても工夫されていて美味しかったです。 ビワマス、濃厚なのにベタベタせずにあっさり。 パクパク食べれました。 ごちそうさまです。 ありがとうございました。

遅くなって申し訳ございません。 きれいなワカサギが届いて天ぷらにして いただきました。ふわふわでくせもなくとっても おいしかったです。ごちそうさまでした。

中村清作様 この度は希望日時に合わせての発送ありがとうございました。 無事に実家に届き、大変美味しかったと連絡がありました。 私も帰省して一緒に頂く予定でしたが、急用で帰れなかったので自分にも注文しました。 自分の方は先程通知が来た押し寿司の方で😊 両親絶賛のビワマス寿司。 楽しみにしております。 この度は本当にありがとうございました。

コメントはしたものの、写真を載せるのを忘れてました^^; ここから切ってから寿司にしたり酒のツマミにさせて頂きましたm(_ _)m

棒寿司美味しくいただきました！ 肉厚のマスでボリュームたっぷり、息子も爆食いでした^_^また注文したいと思います。

ビワマスが美味しいと支持されているのが、良く分かりました‼️ 確かに身質はサーモンでも鱒でも無いもっちりとした独特な食感で、めっちゃ美味しく頂けました。 ありがとうございました。