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こんにちは☀️ お昼頃に受け取りました。 小鮎のバラ冷凍はとてもたすがります👍 琵琶マスも美味しそうです❣️ 新年に頂きます。 今年はお世話になり、来年も又美味しい幸を楽しみにしてます。 お身体に気をつけて新たに新年を迎えて下さい。 有難う御座いました。

無事に昨日、シジミが届きました。 早速、お味噌汁で頂きました。 黄色味がかかったジジミは初めて食べました。出しがよく出てて美味しかったです。 御馳走様でしたでした。

お世話になりました。 商品の到着日時を厳守頂き感謝です。新たにこの魚を使った料理も含め、おせちづくりに精出します。 お味の方はまたアップさせて頂きます。

遅くなりましたが、無事届いています。 昨日、唐揚げにしていただきました。 とても美味しかったです。ありがとうございました。

届いた翌日にビワマス丼にしました。美味しすぎです…

早速、天ぷらにしました。 冷凍のワカサギは初めてでしたが、臭みもなく美味しかったです！ 2セット購入しましたが半分は空気が抜けて真空になってませんでした。でも多分すぐ食べると思うので大丈夫かな。 年末はこの天ぷらとお蕎麦で年越し予定です^_^

丁寧な処理がされていて素晴らしかったです！

冷凍でない生鮮のビワマスを探していました（なかなかないです）。ビワマスは天然物を生鮮で味わえる唯一のサケ科魚類かと思います。下処理も適切で、とても楽に捌けました。予想通り素晴らしい味で大変美味しくいただけました。

今年もお世話になりました！8歳の息子がわかさぎ大好きで、昨年送っていただいたのを覚えており、また注文しました(^^)身がふわふわで、頭からまるごと天ぷらにして食べてもほとんど臭みもなく、あっという間に300gをたいらげました！ 年末はそばに合わせて、お正月は南蛮漬けにして頂きます。 またよろしくお願い致しますm(_ _)m

真空パックは今年からでしょうか？ 塩焼きで頂きました、大変美味しく、食べ応えのある大きさでした。ご馳走様でした。