ポケマル/ポケットマルシェ
  1. 産直・通販のポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 秋田県の生産者
  4. 山本太志 | 但馬漁業
  5. みんなの投稿

みんなの投稿

  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2025.2.21
    みんなの投稿の画像
    嗚呼… 今日で18連休…😓 そしてお決まりの雪かき… 災害ですよ😭
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2025.2.15
    週末から来週にかけて「今季最強の寒波がやってきます」とお天気キャスターが言っております。 「今季最強寒波」って年間何回も来るもんですかね?? 商売あがったりです。 毎日布団かぶって寝ているだけの繰り返し…海を見に行く気力もありません。(見に行っても無駄だし、何よりゲンナリさせられます) 誰か究極の晴男か晴女おりませんか? 秋田に来て男鹿半島の先っぽあたりで白装束で祈祷してくれませんかね??? ちなみに3日から一切出漁してないのですが、お待たせしている方もたくさんおられる上、今注文頂いても結局お送りできるのが月末以降となってしまいそうなので全てのご注文をストップさせていただいている状況です。 どうかご理解くださいますようよろしくお願いします。 毎日波が5メートル、風が15メートル~20メートル吹き荒れています。これじゃぁ…養殖業やろうとしてもとてもやっていけないです(´;ω;`)
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2025.2.12
    みんなの投稿の画像
    時化…時化…時化💢 神様よ〜。いるんだったら一日くらい出させて下さいよ〜😭 今のところ19日までずっっっと時化の予報です。 ギリギリ船を出せるというレベルですらないです😓 12月とまるっきり一緒… もはや災害ですよ😱
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2025.2.10
    みんなの投稿の画像
    今日は一年に一度の大漁と海上安全を祈願する船霊祭。 神主にお祓いしてもらいましたが…一向に海が収まる気配がない… 誰か何とかしてくれ〜😭😭😭😭
  • 白エイト

    2025.2.6
    みんなの投稿の画像
    皮を剥ぐのに格闘しましたが、刺身も、焼きも、フライも他にない味で美味しかったです。特にフライは身がふわふわで好評でした。ヒレはフカヒレに、頭も茹でて煮凝りにして食べました。いろいろと料理できてこちらも楽しい魚でした!ありがとうございました。
    1
    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2025.2.15
    サメはなかなかお目にかかれない珍味です。 しかもこのサイズのメスのサメは最大級といっていいかと思います。 この雪が積もるこの時期にふわふわで何とも言えない味わいになります。 ちなみに、6月くらいにこのサメ食べてみましたが、不味くてとても食べられませんでした。まさしく旬の魚です。
  • toshie

    2025.2.5
    みんなの投稿の画像
    何度かリピしております。 四国に住んでいる私には、珍しい魚もたくさんいただきました。 山本太志さんはどれも間違いないので、今回は安心して友達に送っていただきました。 やはり間違いなかった! 友達から、「ビックリして、二度見、三度見、四度見しましたー!」と、驚きラインをいただきました(^^)/ 大寒波の中、とても、早く送っていただきありがとうございました。 今後も何度もリピさせていただきます。 よろしくお願いしますm(_ _)m
    1
    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2025.2.5
    いつもありがとうございます😊 メスタラはとんでもないサイズになりました😂送られた方が迷惑なんじゃないか心配になりますが…またやっちゃいました😓 皆さん喜ぶ?困惑する?顔を想像しながら箱に詰めました。
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2025.2.5
    みんなの投稿の画像
    こぉなぁ〜ゆきぃ〜♫ 心までしぃ〜ろく〜♪ そぉめらぁ〜れたぁ〜ならぁ〜♬ もはや歌うしかない…😓
  • じゅんこ

    2025.2.5
    みんなの投稿の画像
    とても美味しかったです。当日はカニ🦀をむしゃぶりついて、今日の昼はカニの殻で取った出汁のうどん。夕飯はイカと海老の昆布締めやタコ🐙の内臓アヒージョ、海老頭の唐揚げ、イカゲソのマヨ炙りなどでワイン🍷でカンパーイ
    1
    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2025.2.5
    カニからうどんは美味しいんだろうけど想像付きません😂 今年は本当にタコの値段が例年の3〜5倍になっておりびっくりです‼️それだけいないんでしょうね… せっかくの豪華甲殻類ですから… 飲み過ぎちゃって下さい❤️
  • ara0136

    2025.2.3
    数年前に、キッチンのリフォームをし、シンクは大きいものにしたかいがありました。とてつもなく大きいタラちゃんをシンクに置くことが出来、何とかシンクでさばくことが出来ました。 さすがにこのクラスのタラは初めてで、4,5キロのタラと肉質が異なり、非常にしっかりしており、タラを堪能しています。 ご案内いただいたように、卵の醤油漬け、昆布締めも作り、保管中。アラは鍋にしましたが3日目にしてまだ食べきれていません。頭は大きすぎて別にあら炊きとしました(コラーゲンの塊でした、美味)。 真子もほとんど2キロあり、醤油漬けもたくさんできました。 あらを鍋に入れても、ピカタにしても身がしっかりしており、大変おいしくいただいています。(フライはこれからです。) また、娘宅用にオスのタラを注文していましたが、発送していただいた旨連絡をいただきました。早速娘に連絡しております。楽しみにしているようです。 住んでいる広島は晴の日が続いています。注文してから気象レーダーを覗いていました。瀬戸内と異なり、大変厳しい気象状況ようで、安全な操業を祈念しております。
    1
    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2025.2.5
    このタラが上がる流し台は凄い! 昼寝出来そうですね😂 次はマグロにしましょうかね👍 そうなんです。 頭が無茶苦茶美味なんですよね〜。プルプルで頬肉もプリプリ。何より目玉が最高っす👍 捌くのも冷凍庫も大変だと思いますが、せっかくの命を美味しく頂いて下さりありがとうございます😊
  • はつみん

    はつみん

    2025.2.2
    みんなの投稿の画像
    太志さんこんにちは 待ちに待った漁に出れて良かったですね💕︎ しかし、去年に続き特大のタラちゃん笑笑笑 腰がやられそう😂 同じ秋田からトック便も届いて 4時間近くお魚と格闘しておりました 今年は♂をお願いしたので、白子の量にびっくり! こ、これは苦手な人は白目剥くよね、と思いながら 丁寧にした処理、かれこれ1時間 見た目はアレでも、食べると天国 しかし痛風注意‼️ 早速鍋と、鱈と白子のグラタンにしましたよ アラの部分はオーブンでしっかり焼いて、出汁を取りそれをベースに鍋にして 仕上げは肝も加えた雑炊に もう笑っちゃうくらい美味しかったです😋 グラタンもベシャメルソースを思いっきりクリーミーに仕上げたので、白子のトロトロとベストマッチで、ヤバいです 娘にも(粕漬けにしたものを)持たせました 骨に付いていた身は解してコロッケにしようと思います 余すとこなく頂きます(*^^*) 最高の鱈、ありがとうございました ご馳走様でした(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
    1
    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2025.2.5
    トック便に私の魚が合致する…地獄ですね😂 とはいえ、ほとんど出漁出来ない秋田の海なのでどうしても重なり易くなっちゃうんですよね😓 プリン体地獄…こちらの方が酷いかもしれませんね😓
61-70表示/1681件中