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みんなの投稿

  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.10.19
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    皆さん…大変お待たせしております😓 今日も荒れた海と急変する天気の為、出られておりません。 竜巻が発生しそうな天気がここ2〜3日続いており、日曜日まで出られるような気配がありません…😓 いや〜参った💦 ご理解下さい。これも現場のリアルですので🙇‍♂️ ようやく家族のコロナが完治し、今日から家に帰れます😂
  • 花椿

    花椿

    2022.10.17
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    卵や白子が入っているハタハタを初めて頂きました🙇‍♀️😊焼きたてにカボスを絞って、美味しく頂きました。珍しいハタハタをありがとうございました🙇‍♀️
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.10.19
    鳥取産などでは抱卵はないですよね。 この時期日本海北部でしか味わえない希少なハタハタです。 しかも今年の最初の1人目は花椿さんでした。 これからどんどん群れが厚くなり、集団で産卵に向かいます。あと1か月くらいしか味わえない秋田が誇る名物です!
  • 腹ペコ隊

    腹ペコ隊

    2022.10.17
    楽しみにしていた希少なハタハタ‪𓆝 ˜˷昨日無事到着し、早速塩焼きで頂きました!メスのブリ子が大好きな私ですが、白子入りのオスも入っていて、とても美味しかったです♡小ぶりながらも身も柔らかで程よい脂、昨年は入手出来なかったハタハタでしたが、今回は運良くありつけてラッキーです🍀
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.10.19
    この時期はまだメスは少ないんですよね。 人間で言えば、初デートで渋谷ハチ公前で待ち合わせしている男子みたいなもんですねww 待ちきれず2時間前に来ちゃった、みたいなww
  • 腹時計は正確

    腹時計は正確

    2022.10.16
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    山本さん、こんにちは! 先程ハタハタ受け取りました! 蓋を開けたら沢山の綺麗なハタハタに見つめられ😆✨ 氷もまだちゃんと残っていました という事で、早速[塩🧂ふりちょっと強め]完了です! 頂きます🙏🤤
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.10.19
    本当に美味いです。このハタハタは秋田以外では味わえません。 走りの時期、まだ群れではないのでオスの方が多いのですが、これがまた美味い!!何匹食べても止まりませんもん。 来月には深海から上がってしまいます。今しか味わえない秋田の味覚です。
  • kazu

    2022.10.16
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    随分と遅くなりましたがめちゃくちゃ鮮度よく届いております✨✨ 今回も沢山の魚種量ありがとうございました😊 この頃は魚🐟も中々購入しづらくなっていたので大変ありがたいセットでした👍😊 イカ🦑は数年ぶり?もっとかもの塩辛を作らせていただきました。今食べ頃で家族が喜んで食べております😃残りは焼き、里芋と煮物にしました 鯛は半身をお初の湯引きに挑戦して半身は塩焼き、アラはアラ炊きでいただきました。 人生初の八角は調べて頑張ってお刺身にしていただきましたが、とっても美味しかった😊 ノドグロも塩焼きでタコ🐙はマリネと炒め物でいただきました どれも久々の魚類にて美味しく頂きました。 大変な漁だと思いますが美味しいものを頂けることを感謝いたします。 ありがとうございます😊 残りのお魚達も美味しくいただきますね😃 ご馳走様でした✨✨
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.10.19
    カナガシラは全国的にも下魚の代表格のように思われていますが、とてつもなく脂がある変わり、すごく足が早い魚で、すぐに生臭くなってしまうんです。ですので鮮度さえ良ければ最高のお魚なんですよ! 美味しいと言ってくださって嬉しいです。 これからは深海物が多くなります。そちらも絶品ですのでよろしくお願いいたします!
  • そると

    2022.10.15
    開けてびっくり沢山のお魚が入ってました! 目がキラキラしてる魚がいっぱいでこれから食べるのが楽しみです! ありがとうございました!
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.10.19
    あれもこれもと入れているうちにいつも気づけばとんでもない量になってしまいます...一応は反省するんですが、次になればまた同じことやっちゃいます( ´艸`) またよろしくお願いします!
  • 関根 可奈

    2022.10.15
    たくさんのお魚ありがとうございました! 久しぶりに大きなマイカが食べれました😆 明日からも仕事頑張れそうです♪ また、よろしくお願いします🦑
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.10.19
    ようやくコロナ騒ぎが終了し、8日ぶりに我が家に帰って来ました。 関根さんに送ったあたりからマイカやノドクロが激減してしまい、本当に困っております。 まぁ、自然の力には私たちは太刀打ちできませんので仕方ないですが... またよろしくお願いいたします!!
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.10.13
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    いいかげんにしやがれセット、並びに深海限定ハタハタをご注文の皆様、大変お待たせしております。 丸1週間時化で出られておりませんでした。 ようやく今日から漁を再開致しました。順次発送致しますのでよろしくお願い致します🙇‍♂️
  • さっちゃん

    2022.10.11
    色々入っていて新鮮で満足です。 夫がお刺身にしてくれて美味しくいただきました。またお願いしたいです。ありがとうございました。
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.10.13
    全ての魚を刺身で食べられるクオリティーで、がモットーです。ただ、ホッケやスケソウ、サバなど寄生虫がいて食べられない物も結構ありますが😅 またよろしくお願いします🙇‍♂️
  • tshamada

    2022.10.4
    おいしいモノを沢山有り難うございました。まずは当日食するモノを捌き、鍋とあぶりにしていただきました。食後3時間弱、イカ、カレイ、ホッケ、ハッカク、カナ、たこ、タコなどとつきあっていました。ふたりぐらしなもので、送っていただくモノは半量で十分という感じです。なにはともあれ 感謝です。
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.10.13
    2人暮らしだと…送りすぎですね😓 反省します…が、多分次もやり過ぎるんだろうな〜😭 やてまれ精神強すぎてついつい詰めちゃうんですよね〜😓
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