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みんなの投稿

  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.06.03
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    いいかげんにしやがれ!セット2022をご注文のお客様、沢山のご注文ありがとうございます🙇‍♂️ 「イヤだっていうくらい送ったれ!」という、まさかシャレで出した商品がこんなに人気が出るとは思いませんでした😅 絶対に質や量を落としたと思われたくないので、一番最初に発送したお客様と同じクオリティで出し続けるつもりです。1日大体10人までが限界なもので、現在は少々お待ち下さるようお願い致します。 また、昨日出荷したお客様へ。 船上で箱詰め、帰港後すぐに梱包して送った為、どなたに何を送ったのかさっぱり分からなくなってしまいました😓 ただ、鮮度はもちろん抜群です。ホッケ、スケソウダラ以外は全て刺身で召し上がる事が出来るクオリティーです。どうしても分からない方がいらっしゃいましたら、いつでも連絡下さいますようお願い致します🙇‍♂️ いや〜。本当にこんなに人気出ると思わなかった〜😫
  • おり

    2022.06.03
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    たっぷりの魚が届きました。 毎日美味しいお魚を堪能しています。
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.06.03
    申し訳ございません。恐らく、というか間違いなく大変かと思います。 そういう意味も込めていい加減にしやがれ!セットですのでどうかご了承ください。 メジャーな魚も、そうではない魚も美味しいですよ!!
  • ひろりん

    ひろりん

    2022.06.02
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    ホッケが食べようとしていた魚は何でしょうか? 教えてほしいです。 食育だと思い、小4の息子に見せたら 「ウェ、キモい」の一言😓 ホッケもご飯を食べるのに夢中で捕まえられたなんて思わなかったでしょうね😅
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2022.06.03
    人間で言う、正月のモチみたいなもんですかね😅
  • ひろりん

    ひろりん

    2022.06.02
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    届いてビックリ😱 ものすごい量で感激しました!!! アジ、カレイ、アマガサ、アカムツ、真いか、ホッケ、サバ、ぼたん海老、タコ、にしん。 アジはなめろうに。臭みもなく美味♥ホッケは干物に。カレイはお刺身と煮付け用に。アカムツはお刺身、塩焼き、唐揚げで。お刺身が最高でした。サバは〆鯖に。アマガサは塩焼き、真いかは塩辛と残りは炒め物用に。タコは冷凍してしまいました。にしんも塩焼き用に冷凍。ぼたん海老はチュルっと私の口に。 届いたその日に内臓を取って処理したので、ゆっくり座ってお酒と楽しめませんでしたが、至福の時間でした。 お値段以上です。 来月また頼みます。 ごちそうさまでした。
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.06.03
    飲み過ぎ注意ですよ❤️ うちのお魚達を美味しくして下さってありがとうございます😊
  • たまずさ

    2022.06.02
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    妹宅に届けていただきました! 色んな種類のお魚が本当に沢山❗️嬉しい悲鳴をあげながら、お友達と分けたそうです。 写真は教えていただいたとおりに茹でたタコです。 見た目もキレイ、そして、びっくりするくらい柔らかくて美味しかったそうです。 ありがとうございました。 またよろしくお願いします❗️
  • しい

    しい

    2022.06.01
    今回も、最高の宝箱でした!ごちそうさまでした! 相変わらずの大量!山本さんの2キロとは、、?という感じで毎回嬉しい驚きです(笑) カレイは煮付けがにしました!やわらかくふわふわで最高でしたし、子どもにも人気でした。まだ、残ってるので冷凍にし、ちびちびお酒といただこうと思います(笑) ホッケは一夜干しにしました。これもまたふわふわで子どもがたくさん食べました。 アジはナメロウにしたら、旦那の好物なので一瞬でなくなりました。 サバは味噌煮にしたのですが、小さいけど脂があり、やわらかくてたべやすかったです。ニシンはクセがあるイメージでしたが塩焼きにしたら、最高でした!塩焼きで一番好きな魚になりそうなくらい好きになりました!こんな嫌なクセのない美味しい魚だったんですね! アマガサはグーグルで調べても出てこない初めて見た魚で、塩焼きにしましたが、なめらかな美味しい鯛みたいな味ですごく美味しかったです。小骨が多いのでお子さんには向かないかもしれないとアドバイスいただきましたが、子どもが気に入り、頑張って骨をとり、ほとんど彼女たちが食べ尽くしました(笑) ノドクロはやっぱり美味しいですね!刺し身にして皮を炙りましたが美味しい脂がしたたり、家族全員、「美味しいー!」と叫んでました(笑)アラですまし汁をつくったのですが、長女は、刺し身とすまし汁でお茶漬けにして、「誕生日はこれがいい」と夢中で食べてました(笑)魚が苦手な次女も「これは食べれる!」とたくさん食べました(←贅沢) マイカ、すごく柔らかいです!バター焼きで一瞬で無くなりました(笑) ボタンエビは、二匹、立派なのが入ってましたが、最高でした(*´﹃`*)甘くてプリプリ!頭も焼きましたがみそも最高でした! 本当に美味しくて新鮮な宝箱をありがとうございました! これ以上新鮮な魚たちは、絶対、買えないと思います!内容的にも、コスパも新鮮さも今後魚を買うなら山本さんからしか買えなくなるくらいのクオリティで、感謝感謝です。大変なお仕事ですが、健康第一で無理せず頑張ってください(*^^*)また買います!ごちそうさまでした!
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.06.03
    いや~。本当に嬉しい投稿ありがとうございます。 こんなに皆さん喜んでくださるとは思ってもみませんでした・・・ 最初は自己満足でお魚セット作ったのですが、おかげさまで注文殺到してしまいました。 とはいえ、意地でも質も量も落としたくないので正直困っているところです。 日本海のお魚たちをどうかよろしくお願いします!
  • Mike

    2022.05.31
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    山本さま いつも美味しか新鮮で沢山のお魚をありがとうございます♪ 今回も驚くくらいのお魚、さばきましたわ。 ご連絡いただいたように調理しようとがんばりました。ホッケも一夜干しにするため2枚に開き、歯ブラシで血合を丁寧に取り、塩をして今冷蔵庫の中です。明日あたり干そうと思います。タコも茹で上がり、氷水の後の状態です。食べるのが楽しみです。ありがとうございます、またお願いします。( ^ω^ )
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2022.06.03
    タコの吊るし。圧巻ですね~。 本当に皆様丁寧に、そして何より美味しく料理してくださることに感激しております。 このタコ...足を切ってそのまま食べると旨いんですよね~。
  • shimo

    2022.05.30
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    ご連絡遅れてしまい申し訳ありません。 今回も最高のハタハタでした! 今年は山本様のおかげでハタハタ生活を楽しめてます。 またシーズンが来ましたら注文させていただきますので、何卒宜しくお願いいたします(^-^)
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2022.05.31
    沢山のお買い上げ、ありがとうございました! ハタハタは9割がた深海へと旅立っていきました...次は10月以降の販売となります。 本当に可愛い魚です。愛おしくていつも食べてしまいたくなります( ´∀` )
  • いっちゃん

    2022.05.29
    めちゃくちゃお得です! たくさんの新鮮なお魚をありがとうございました。 頑張ってさばきましたが、包丁のせいかうでのせいか…😅とにかく頑張りました。 ハタハタとボタンエビ美味しかったです♪ まだまだ冷凍庫にたくさん下処理してあるので、しばらく楽しめそうです。 またリピしたいと思います!その時はまたお願いします!
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2022.05.30
    いえ、失敗していいんですよ。沢山捌いて、沢山失敗してください。 必ず上達しますから大丈夫ですよ。 鮮度のいい魚は空気に触れると酸化します。要は生臭くなります。 皆様に捌いていただくことが一番鮮度がいい食べ方なんです。 思いっきりイッチャってください!
  • こたきょう

    2022.05.29
    発送のスピード、そして対応全てが大満足です☺ 写真撮るのを忘れましたが久々に大満足で嫁さんと子供も大喜びでした。 リピート確実なのでまた宜しくお願いします!
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2022.05.30
    ありがとうございます。 褒めないでください。アホなだけです(汗) 毎回赤字ですもん・・・
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