emisan0304
2022.11.27天候に左右される漁、本当にありがとうございました。
昔は毎年送ってくれたハタハタですが
秋田に住む親戚がみんな高齢になってしまい
この魚とも疎遠になってしまいました。
こちらではスーパーに出回ってても
とても小さく正直どこを食べるの?といったものが
多いのに対し、送られてきたハタハタの立派なこと。
ブリコや白子がしっかりはいったハタハタ
本当に美味しかったです。
ありがとうございました。
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山本太志 | 但馬漁業
2022.12.7ハタハタも少なくなってしまいましたよ...
秋田名物はどこへやら。
急激な水温の上昇で接岸しないハタハタが多くなりました。
正直、この時期まで深海にハタハタがいるなんてありえませんでしたから...