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みんなの投稿

  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.09.22
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    いつもポケットマルシェでご贔屓にして頂いている大相撲関係のお客様よりたいへん立派な表札が届きました。 沢山のご注文だけでも感謝していますのに… しかもこの方は8月の豪雨の時にもお見舞い頂いたのに… 本当にありがとうございます。 どうぞこれからもよろしくお願い致します。全力で力士の腹を満たしますのでいつでもご連絡下さい!!!
  • まゆ

    2022.09.19
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    山本さま いいかげんにしやがれ! 持った瞬間めちゃくちゃ重いよ! 開けたら底が全く見えないよ! 終わりが見えた…と思ったら巨大タコが居たよ! そんな感じで、連休中に送ってきてくれて本当に感謝です😂平日なら処理できなかった笑 今までで1番でした!またお願いします!! 今日のお昼ご飯、宇和島鯛めし🐟 ご馳走様でした🙏
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.09.22
    宇和島タイ飯!!!! 食べたい...あ~本当に美味しそうです。今度やってみようかな・・・ まゆさんはじめ、皆様素晴らしい投稿してくださいますの送る方としても腕が鳴ります。 これからも面白くて美味しい魚を求めて頑張ります!!!
  • れんれんれん

    れんれんれん

    2022.09.19
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    山本様。 またまた堪能致しました😃感謝しかありません❗️ 真イカはこちらでは年々見なくなりまして…やはり塩辛は絶品ですね🦑 おすすめのナメロウも。今回初めてカレイを塩焼きにしましたが目からウロコでした❗️ほんっとに美味しい😋 また近いうちにお世話にならせて下さい🙇‍♀️ こちらは台風は過ぎていきましたが、お気を付け下さいね。 ごちそうさまでした🙏😃
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.09.22
    いや~。捌き目が本当に美しい...どの魚も喜んでいます! 地球温暖化で、逆にマイカがこちらで獲れるようになりました。数年前にこの時期販売していたヤリイカが全くいなくなっちゃいましたね。地球がおかしくなっているのを肌で感じているところです。 どうかまたいいかげんに送りますのでよろしくお願いいたします。
  • みか

    2022.09.19
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    前回のセットも凄かったですが、今回もまたすっばらしいセットでした!!このお値段で…とても信じられないです。 今日の晩御飯は写真の通りですが、これでもまだほんの一部、、10分の1くらい?です!笑 事前にメールで教えて下さる魚種と、オススメの食べ方が、本当に参考になります。ご親切でとっても有難いです!初めて捌くご当地のお魚も居て、楽しいです!(*´∀`*) 写真のほか、各お刺身昆布締め・イカ塩辛・ホッケ一夜干し・鯛飯・タコは冷凍保存で、スタンバっております!まだまだ豪華海鮮ごはんの日々を満喫しますー! 今回も本当にありがとうございました♡ご馳走様でした!!
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.09.22
    私の「やてまれ」精神によりますが...年々ひどくなっているような気がします... 大体、誰に何を入れたのかほとんど覚えておりませんww 本当にいいかげんですね。 とはいえ、ふつうこの鮮度では絶対に味わえない質と量と自負しております。 今回もお楽しみいただけたようで幸いです!何より、写真の魚が喜んでいます!素敵な投稿ありがとうございました。
  • 藤井 哲行

    藤井 哲行

    2022.09.17
    ノドグロ他、まさに大漁!!ありがとうございました。初日はノドグロ塩焼き、タイ&マイカ刺身、カナガシラなめろうで頂きました。残りのものも楽しみです🎶
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.09.22
    カナガシラは鮮度がいいとノドクロに匹敵するほどいい脂が出て美味しいんです。それを知って欲しくて入れているんですよ。 今回もありがとうございました!
  • toshie

    2022.09.12
    届きました💕 今回もかなりヤバいヤバいです。 四国では、見ることの出来ない、珍しくて高級なお魚がぎっしりと詰まっていました。 ありがとうございました。 お魚のおススメ料理方法も連絡いただき、感謝しております。早速、ノドグロのお刺身をいただきました。 初めていただきましたが、甘くてとろりとしていて、やはり王様ですね。 久しぶりにイカの塩辛も作りました。 やめられない味がしました♪ 毎回、満足度高い品質と品数です。 間違いなくリピートさせていただきます。 どうぞよろしくお願いします。
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.09.13
    今回もありがとうございました。 日本海側で最も高い単価の魚はアラではないかと思います。アラはほとんどが大阪・京都方面になりますが、九州のクエとほぼ同じと聞きます。鍋では最高の具材と聞きます。(高すぎて食べたことがないです・・・) ですが、魚の王はノドクロでしょう。アラとほとんど変わらないほど高価です。なんであんなに脂があるのに酸化しないんだろう...きっと全く脂の種類が違うんでしょうね。いくらでも食べられます。 四国ということで、この暑さで氷が溶けきっていないか心配でした。 無事に届いて本当に良かったです。
  • ライム

    2022.09.12
    今日午前中に着きました、沢山のお魚ありがとうございました😊体調を崩されたとのことですが、まだまだ暑い日が続きますがお体に気をつけてください。また機会があったらお願いします。
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.09.13
    台風の後の結構な暑さの中、梱包作業で汗をかきすぎたんでしょうね。軽い熱中症のようになってしまいました。 ふらっふらになりながら魚詰めましたよ。 どうかまたよろしくお願いいたします!
  • くみこ

    2022.09.10
    とても立派な真鯛でびっくりしました! お刺身にしていただきました。美味しかったです^_^ イカも新鮮で家族みんなに大好評でした! また購入させていただきますね! ありがとうございました^_^
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.09.13
    いつも内容量が多くて皆さんヒーヒー言っているんじゃないかなと思っています。ですが...色々な旬の魚をそれぞれの調理法で食べて欲しいと思うとついつい... その時に獲れた魚を最高の鮮度で、を合言葉にポケットマルシェ創設以来やってきました。これからもそれだけはプライドを持ってやっていこうと思います。 どうぞこれからもよろしくお願いいたします。
  • ひろりん

    ひろりん

    2022.09.08
    先程の写真に出刃包丁と刺し身包丁があったと思いますが、今後の事も考えてAmazonで購入😁
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.09.13
    私も注文しました!w
  • ひろりん

    ひろりん

    2022.09.08
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    今回も品数が多かったです。 鯛とのどぐろの大きさにビックリ😳 鯛はフライ、兜煮、骨の周りに付いた身を利用して鯛飯に。のどぐろは刺し身、昆布締め、アラ汁に。カレイは刺し身、昆布締め、焼きに。他にも色々な食べ方をしようと思ってます。 今回もごちそうさまでした😌
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.09.13
    いい包丁ですね!! これがあれば何でもいけそうです。 カレイのこぶ締めはものすごく美味しそう!! なかなか食べられない旬の味かと思います。昔はよく仕事終わりに乗組員と一杯飲みながらカレイの刺身で盛り上がったものです。 タイはこれからが旬になります。 またのご注文をお待ちしております。
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