やまひろ
2022.10.23
新鮮なハタハタをありがとうございました！
とても美味しかったです。
脂が乗っていて、ハタハタ独特の風味も相まって、塩焼き最高に美味しかったです。
次回も楽しみにしています。
よろしくお願いします！
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山本太志 | 但馬漁業
2022.10.28個の深海ハタハタは本当に美味しいです。
12月のハタハタなんて目ではありません。
皆さん喜んでくださって本当にありがたいです。
みんなの投稿
KAO
2022.10.20立派な ハタハタに、家族全員が「おおっー」を発しました！ 山本さんの玄進但馬丸の船の写真を見て、お話ししました。「いつもより咀嚼を増やそう」などと言いながら味わいました✨ 美味しかったです⭐️⭐️⭐️ありがとうございました2ハナ
2022.10.20届いた夜に塩焼きで頂きました。 白子、卵は初でした☺️ 直ぐに、リピートさせて頂きました。2山本太志 | 但馬漁業
2022.10.28まだまだ群れが薄いので少しずつの出荷となっています。 人気商品で80人くらいの方がお待ちです。 気合入れて頑張ります。山本太志 | 但馬漁業
2022.10.19皆さん…大変お待たせしております😓 今日も荒れた海と急変する天気の為、出られておりません。 竜巻が発生しそうな天気がここ2〜3日続いており、日曜日まで出られるような気配がありません…😓 いや〜参った💦 ご理解下さい。これも現場のリアルですので🙇♂️ ようやく家族のコロナが完治し、今日から家に帰れます😂9花椿
2022.10.17卵や白子が入っているハタハタを初めて頂きました🙇♀️😊焼きたてにカボスを絞って、美味しく頂きました。珍しいハタハタをありがとうございました🙇♀️1山本太志 | 但馬漁業
2022.10.19鳥取産などでは抱卵はないですよね。 この時期日本海北部でしか味わえない希少なハタハタです。 しかも今年の最初の1人目は花椿さんでした。 これからどんどん群れが厚くなり、集団で産卵に向かいます。あと1か月くらいしか味わえない秋田が誇る名物です！腹ペコ隊
2022.10.17楽しみにしていた希少なハタハタ𓆝 ˜˷昨日無事到着し、早速塩焼きで頂きました！メスのブリ子が大好きな私ですが、白子入りのオスも入っていて、とても美味しかったです♡小ぶりながらも身も柔らかで程よい脂、昨年は入手出来なかったハタハタでしたが、今回は運良くありつけてラッキーです🍀1山本太志 | 但馬漁業
2022.10.19この時期はまだメスは少ないんですよね。 人間で言えば、初デートで渋谷ハチ公前で待ち合わせしている男子みたいなもんですねｗｗ 待ちきれず2時間前に来ちゃった、みたいなｗｗ腹時計は正確
2022.10.16山本さん、こんにちは！ 先程ハタハタ受け取りました！ 蓋を開けたら沢山の綺麗なハタハタに見つめられ😆✨ 氷もまだちゃんと残っていました という事で、早速[塩🧂ふりちょっと強め]完了です！ 頂きます🙏🤤2山本太志 | 但馬漁業
2022.10.19本当に美味いです。このハタハタは秋田以外では味わえません。 走りの時期、まだ群れではないのでオスの方が多いのですが、これがまた美味い！！何匹食べても止まりませんもん。 来月には深海から上がってしまいます。今しか味わえない秋田の味覚です。kazu
2022.10.16随分と遅くなりましたがめちゃくちゃ鮮度よく届いております✨✨ 今回も沢山の魚種量ありがとうございました😊 この頃は魚🐟も中々購入しづらくなっていたので大変ありがたいセットでした👍😊 イカ🦑は数年ぶり？もっとかもの塩辛を作らせていただきました。今食べ頃で家族が喜んで食べております😃残りは焼き、里芋と煮物にしました 鯛は半身をお初の湯引きに挑戦して半身は塩焼き、アラはアラ炊きでいただきました。 人生初の八角は調べて頑張ってお刺身にしていただきましたが、とっても美味しかった😊 ノドグロも塩焼きでタコ🐙はマリネと炒め物でいただきました どれも久々の魚類にて美味しく頂きました。 大変な漁だと思いますが美味しいものを頂けることを感謝いたします。 ありがとうございます😊 残りのお魚達も美味しくいただきますね😃 ご馳走様でした✨✨4山本太志 | 但馬漁業
2022.10.19カナガシラは全国的にも下魚の代表格のように思われていますが、とてつもなく脂がある変わり、すごく足が早い魚で、すぐに生臭くなってしまうんです。ですので鮮度さえ良ければ最高のお魚なんですよ！ 美味しいと言ってくださって嬉しいです。 これからは深海物が多くなります。そちらも絶品ですのでよろしくお願いいたします！そると
2022.10.15開けてびっくり沢山のお魚が入ってました！ 目がキラキラしてる魚がいっぱいでこれから食べるのが楽しみです！ ありがとうございました！1山本太志 | 但馬漁業
2022.10.19あれもこれもと入れているうちにいつも気づけばとんでもない量になってしまいます．．．一応は反省するんですが、次になればまた同じことやっちゃいます( ´艸｀) またよろしくお願いします！関根 可奈
2022.10.15たくさんのお魚ありがとうございました！ 久しぶりに大きなマイカが食べれました😆 明日からも仕事頑張れそうです♪ また、よろしくお願いします🦑1山本太志 | 但馬漁業
2022.10.19ようやくコロナ騒ぎが終了し、8日ぶりに我が家に帰って来ました。 関根さんに送ったあたりからマイカやノドクロが激減してしまい、本当に困っております。 まぁ、自然の力には私たちは太刀打ちできませんので仕方ないですが．．． またよろしくお願いいたします！！
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