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みんなの投稿

  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.10.13
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    いいかげんにしやがれセット、並びに深海限定ハタハタをご注文の皆様、大変お待たせしております。 丸1週間時化で出られておりませんでした。 ようやく今日から漁を再開致しました。順次発送致しますのでよろしくお願い致します🙇‍♂️
  • さっちゃん

    2022.10.11
    色々入っていて新鮮で満足です。 夫がお刺身にしてくれて美味しくいただきました。またお願いしたいです。ありがとうございました。
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.10.13
    全ての魚を刺身で食べられるクオリティーで、がモットーです。ただ、ホッケやスケソウ、サバなど寄生虫がいて食べられない物も結構ありますが😅 またよろしくお願いします🙇‍♂️
  • tshamada

    2022.10.04
    おいしいモノを沢山有り難うございました。まずは当日食するモノを捌き、鍋とあぶりにしていただきました。食後3時間弱、イカ、カレイ、ホッケ、ハッカク、カナ、たこ、タコなどとつきあっていました。ふたりぐらしなもので、送っていただくモノは半量で十分という感じです。なにはともあれ 感謝です。
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2022.10.13
    2人暮らしだと…送りすぎですね😓 反省します…が、多分次もやり過ぎるんだろうな〜😭 やてまれ精神強すぎてついつい詰めちゃうんですよね〜😓
  • Takamori

    Takamori

    2022.10.03
    昨シーズンに続いてお願いしました♪ この度も大満足の魚さん達🐟 箱を開けた時の余りの量の多さに💦それこそ、さぁ頑張るぞ💪と掛け声がいります(笑) あら・ノドグロ・タコ・イカ・カレイ2種・ホッケ・ スゴエモンと高級魚盛り沢山のセットでした。 あらとスゴエモンはお初で頂きましたが余りの美味しさにビックリ‼️フタ品とも2日に分けてお鍋で頂きました。美味しかったぁ😍 カレイは焼きで。これまた最高に美味し💞 焼いてる途中から猫がワラワラわいて出てきてクレクレポーズ半端ない💦 全部かぁサン達が食べちゃったけどね😋 タコは息子のリクエストで刺身とたこ焼きに。あっという間に無くなっちゃった💦 来春もどうぞよろしくお願いします🥺
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.10.13
    スゴエモンは見かけと変わらず存在感ありすぎ😅あまりに濃厚すぎて他の魚と一緒に鍋には入れられません。 面白い魚ですよね!これでいて市場には出回らない魚なんですよ。
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.10.02
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    今日10時をもちましていいかげんセットは販売終了となります。 来週10日からは深海限定八森ハタハタの販売開始となります。 本当に沢山のご注文ありがとうございました。 尚、お待ちの方は最大1週間程度で全員にお届け出来る見通しです。 今後とも玄辰但馬丸をよろしくお願い致します🙇‍♂️
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    Takamori

    Takamori

    2022.10.03
    美味しいお魚を今季もご提供くださり有難うございます😋来季もよろしくお願いいたします。 10日からはハタハタ漁との事。ハタハタってこちらでは凄く高いイメージのあるお魚なのと干物しか販売されていないのでちょっと未知の世界なのでとっても販売楽しみです💞 今から料理法ググっておかなくちゃ(。→∀←。)キャハ♡
  • あお葉

    2022.10.02
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    この度は新鮮な沢山のお魚を送って頂き 有難うございました🐠🐙‼️ その日に全ての下処理を終えました。 2人暮らしなので沢山のストックが 出来て嬉しいです☺️❗️ 久しぶりに茹で上がりのタコを食べ ました。 こちらでは買うことが出来無いので 大感激です。 今日のお昼は鯛の漬け丼です‼️ 日々のお楽しみをいっぱい頂き 本当にありがとございました😊‼️
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.10.13
    下処理は大変だったと思います😅 すみません😓 とはいえ、掛けた手間の分、魚はより美味しくなるはず。どうぞお楽しみください😊
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.09.30
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    いいかげんにしやがれ!2022を今年も沢山ご注文頂き誠に有難うございました。 そろそろマイカやノドクロがいなくなり、深海ハタハタの時期に入りますので、間もなくご注文の方を打ち切らせて頂きます。 また来春からの再販となりますので、どうぞご了承ください。 さて…来月8日からは深海ハタハタやエビ漁に入ります! どうかまたよろしくお願い致します🙇‍♂️
  • 茶夢

    2022.09.29
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    昨日届きました。いつもながら受け取った瞬間「重っ!」ってなるくらい、ずっしりでした。 スーパーでは買えない鮮魚類の味を知ってしまい、今回が3度目です。たくさん届くお魚も嬉しいのですが、同時にいただくお魚の説明やオススメの調理方法などがとても勉強になります。 時価相場なども、スーパーの切り身ではいまいちピンときませんし。何より、初めて見る、食べるお魚との出会いもあり、いろんな意味で新鮮です。 あとは、もう少し自分の包丁さばきの腕が上がるとよいのですが――。 習うより慣れろで腕を上げていきたいので、またリピすると思います(^^) ひとまず食卓に上げたのが―― ・カレイを下処理をして冷凍+おさし身を昆布締めにしたので「骨を唐揚げ」に。 ・ケムシカジカはさばいてびっくり!「立派な肝と卵を甘辛」に。他は鍋用に冷凍。 ・タコとマイカは軽く茹でて冷凍ストックと「アヒージョ」に。 ・ノドクロは「お刺身」でいただき、あとは出汁にして「豆腐と卵を入れた雑炊」に。 ・アラとホッケも下処理をして冷凍。 心も冷凍庫も満ち足りてます。 このたびも本当にありがとうございました!
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.10.13
    時化もさながら、家族全員がコロナに罹ってしまい、てんやわんやの1週間でした😓 沢山のお魚をこんなに楽しんで頂きありがとうございました😊
  • tshamada

    2022.09.23
    9月12日に入手しました。多量で捌くのに3時間かかりました。大切にいただいております。まだ食べきれていません。熱中症で気分の悪いところ、無理してお送りいただき、感謝です。
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.09.29
    ちょっと...送りすぎちゃいましたかね・・・すみません。 とはいえ、それも含めて「いいかげんセット」ですのでご了承ください。 もうある意味「いい加減」ではなくなっているのかもしれませんがww
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2022.09.22
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    いつもポケットマルシェでご贔屓にして頂いている大相撲関係のお客様よりたいへん立派な表札が届きました。 沢山のご注文だけでも感謝していますのに… しかもこの方は8月の豪雨の時にもお見舞い頂いたのに… 本当にありがとうございます。 どうぞこれからもよろしくお願い致します。全力で力士の腹を満たしますのでいつでもご連絡下さい!!!
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