これ、何だと思います？ 熊胆です。 古来から万病に効く幻の食材と言われています。 1グラム1000円だそうですね。私も初めて見ました。 昨今の熊の大量発生で、このくまのみ(熊胆)が凄い余ってしょうがないそうです。 猟師を助ける為にこのサイズを売りたいと思うんですが… 皆さん欲しいっすか？？ ご意見下さい😅 これは本当に貴重なもんです。人生で初めて実物見ましたもんね😅

太志さんこんにちは 箱を持ち上げた瞬間余りの重さによろよろし 開けたて見たら巨大なタラちゃん🤣 思わずワハハと大笑いしました 格闘すること数時間 何とか捌いて下ごしらえまで済みました(:.;ﾟ;Д;ﾟ;.:)ﾊｧﾊｧ ポケマルで鱈を1匹頂くのは3回目で、女の子は2回目なんですが、間違いなく今回は最大級のタラちゃんですね 余すことなくいただく予定です(๑•̀ㅁ•́ฅ✨ 取り急ぎ、大志さんイチオシの昆布締め仕込みました 次は真子ちゃんと、キモちゃんを何とかせねば🤣 今回は胃袋チャンジャはどうしようかなぁ🤔 明日は巨大なお頭を主にしたアラで鍋の予定です 身の透明感が凄いし、程よい脂も 最高のタラちゃんかと 時下が続いたり、魚がとれなかったりで大変な日々かと思いますが、腐らず陽気な太志さん達を見ていると元気を頂けます いつもありがとうございます 先ずは拝受のご挨拶まで

いつもお世話になっています今日午後に着きました。大きな鱈でまな板に乗らなくて手こずりましたがなんとか捌きました、さっそくまずは鱈鍋でいただきましたあとはなににしようか迷っています。 またヤリイカ漁が楽しみです。ありがとうございました😊

山本さま✨ こんばんは❣️ 今日無事に鱈届きました😄 氷もとけず鮮度落ちず立派な鱈 測ってみたら80cm 大きな魚用のまな板からも飛び出ていました😄 早速捌いて　昆布〆用　内臓（白子　肝　胃袋）頭　カマ　加熱切り身用に 今夜は頭とカマと白子一部を鍋にしました。 こんなに美味しい鱈は初めて食べました。 もう身がしっかりしてて鱈の旨みいっぱいでした。 頰肉の歯応え目のドローンとした味わい 皮もとろんとろん 美味しすぎてゆっくり食べようなんて言いながら 「わっ！　このとろんとろんなところ　あっ！頰肉」わいわい言いながら頂きました。 残りは濾してスープを明日何にする？ 朝雑炊にしようか？おうどんにする？ もう会話が止まらないです（笑） また明日は色んなメニューへととても楽しみです。 食べる通信見ました。 奥様も素敵な方ですね。 私の主人は作業着でした（笑） 年がら年中作業着です。 一度お会いしたいねって家族で話していました。 山本さんのコミュニティ投稿 娘が凄く楽しんでいました。 漁師魂をとても楽しくお話ししてくださってありがとうございます♪