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みんなの投稿

  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2025.6.20
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    今季の漁もあと10日となりました。 今年はイカもまだおらず大変苦しい1年になろうとしています。 ただ…だからといって下ばかり向いてる訳にもいかず、ひたすらに泣きながら前を向いて頑張ろうと思います! 暗がりを出港し、ふと海を眺めると夜光虫がまるでオーロラのように鮮やかに海を染めます。 今日こそ大漁になればいいなぁ〜‼️
  • ひろりん

    ひろりん

    2025.6.18
    写真ありませんが、今回も沢山のお魚ありがとうございます😌 ノロゲンゲ、北陸出身系統の私は干物にしてみました。塩水に浸したあと、一晩中、簡易扇風機に掛け乾燥。とろとろした者は無くなり、焼いたらふわっとした優しいお魚に。イカは塩辛、カレイは煮魚、のどぐろはお刺身。アラは出汁を取り冷凍。鯵はなめろうにしようと思ったけど、バタバタしてて内臓取って冷凍庫へ。イワシも内臓取って冷凍。ガサエビは生食。めっちゃくちゃ甘くて美味!蛸もサトイモと煮て、あとはきゅうりと中華風に。全てを余すことなく使いました。 不漁の中、ありがとうございました🙇
    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2025.6.20
    北陸はゲンゲは干す文化があるんですか??
  • ひろりん

    ひろりん

    2025.6.12
    たくさん届きました! ノロゲンゲ、干物にしましたよ😉焼いたら、ふわっとした感じになり美味! のどぐろは刺し身に。アジはなめろうにします🤭お酒が進んでしまいます🤣 不漁と言いながらも、毎回ありがとうございます!
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2025.6.18
    ゲンゲって水7割なので鍋以外無理だと思ってました😅 どんな味がするんだろ??
  • うち

    2025.6.11
    とどきました!いつもありがとうございます。海の状態が悪いにもかかわらず、たくさん送っていただいて感謝です。おいしくいただきますね。
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2025.6.18
    魚種がかなり限定されてしまい、ウルトラCな内容になってしまいました。 しかし上手くいかない年ですね。 本当に全員死んでますよ…🥺
  • だ〜

    だ〜

    2025.6.11
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    いつも 箱開けたら たくさんの魚達 山本さんからの おすすめの食べ方 が書いて有りますが 鯛に関しては うちの孫 刺身 が一番らしく 山本さんの 色んなBOX買うと 必ず鯛を刺身にしてます🐳🥢 1番喜んで食べるんです🤭 私の 今回の1番は! ホッケの一夜干し✨✨ 新鮮なホッケを 一夜干しで食べたら スーパーでのホッケとは やっぱり違いますね〜♡ いつも 新鮮な魚を ありがとうございます🐟 ご馳走様でした\(^o^)/ 美味しかった👍
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2025.6.18
    へ〜! タイ刺身は珍しい! 写真のカナガシラやアジばっかり食べててタイはあまり刺身では食べないですね。 最近はエグ味のある魚が好きになりました😊
  • あきのさかな

    2025.6.11
    お魚が箱いっぱいに入っていました イカを塩焼きにサラダに 甘鯛もノドグロも冷蔵庫て干物にして大事に頂きました 全部美味しかったです ご馳走様でした これからも大漁 お祈りして おります。
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2025.6.18
    今年は本当に不漁っすね〜。 魚がいない。 もういなくなってる害魚が多い。 海が壊れてます😓
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2025.5.30
    父の日セットをご購入のお客様へ。 先に皆様に言っておきたいことがございます。 昨年、悩みに悩んで父の日セットをお送りしたときに、3件の方から 「すみません。こんないい魚頼んでないんですけど」(多分お婆さん) 「頼んでないので返品します」(ヤマト運輸) 「お前詐欺だろ?警察に電話してやる!」(男性) という連絡がありました。 ご両親にサプライズ!という方もいらっしゃるかもしれないんですが・・・散々悩んでこだわって出荷した結果が詐欺呼ばわりはあまりにも悲しすぎます(笑) どうか出荷連絡の際はご両親に「プレゼントを贈った」の一報を入れてくださいますよう、強くお願いいたします。 こんな世の中ですのでお気持ちは分かりますし、御三方からはお詫びの連絡も頂きました。 どうかよろしくお願いします。
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    tokuhiro nagano

    tokuhiro nagano

    2025.6.2
    山本さんらしいエピソードですね。 だから好きです、(キモいかも、笑)。
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2025.5.29
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    ぐはぁ〜😭 久しぶりに出漁したらサメ…サメ…サメ💢 こいつらいると場所を占拠してしまい、見た通り他の魚が逃げちゃって全くいないんですよね〜。 まだ海水温が低すぎるのが原因かと思います。 まだ山に残雪ありますからね… すみません。一旦父の日セットは販売ストップさせて頂きます🙇 コイツらいなくなり次第再開します🙇

    みずなぎ

    2025.6.11
    死ぬほどですか😆!ぜひよろしくお願いいたします!
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2025.5.25
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    秋田県漁業共同組合の洋上風力発電に伴う協力金の追徴課税がニュースで報道されています。 私にも連日マスコミ関係から問い合わせがありますが… 私個人で受け取った金は一銭もございませんし、この協力金自体は何も悪い金ではありません。 自分の地元に洋上風力が立つ事に対する補償金ですので遠慮なく受け取って然るべきと思います。 私の所属する八森漁港は洋上風力対象外地域ですのでこの協力金はありません。 ただ…漁業共同組合が窮地に陥っているのは事実です…経営破綻したらどうなるんだろう😭 悩んでも仕方がないのでとりあえず明日から漁を頑張ります‼️ 海底耕耘事業も終わりましたので順次父の日セット発送致しま〜す💪
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2025.5.13
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    すっかり春になりましたね〜。 まぁ、東京は夏でしたが… ただ、秋田はまだ残雪が残り海も時化模様です。 そこで皆さんに質問です。 海の女神様の機嫌を取る為に何をしたらいいですか? 皆さんの意見聞いて実践してみます! 実際凪になったら海の幸プレゼントしますよ😊 完全大喜利で構いません。 誰かうちの彼女の機嫌治す方法教えてください🙇
    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2025.5.19
    かなり凪が続くようになりました! という事で…父の日セット販売開始します。
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