スケ
2025.8.13コメント大変遅れて申し訳ありません🙇🙏
今回もものすごかったです。予想はしてるのですがだいたいその上を超えてきます 😆😲😂✨👍🙌
好物のもの(のどぐろやガスエビ、はいってたらいいながはいってました!)、食べてみたかったもの、はじめましてにはじめて調理するもの、定番だが間違いないものなどなどておいしさや新たな発見に喜び、驚きでいっぱいでした!大変な中いつもありがとうございます 🙇🙏✨
生(刺身、炙り、こぶ締め)、焼、煮、茹、揚、ご飯ものから麺類までいろいろ作って1週間おさかな三昧でした!!
頭や骨や殻、内臓も出汁だったり煮付けにしたりと丸ごと無駄なくを目指しました💪
タコの頭に白くて丸くて縦に避けるモッツアレラチーズみたいなのがあったのですがあれはなんですか??しかもけっこううまい✨👍
いつもシンプルな料理がほとんどですが、今回は鰺の梅紫蘇春巻きとかタコチャーハンみたいな自分にしてはせめたものにもチャレンジしました🔥
どの魚もおいしく今回も大満足でした!!
本当にありがとうございました🙇🙏✨
海も魚の状況も大変な日々が続いてしまうかもですが、負けず頑張っていただきたいです!!微力でできるかぎりになってしまいますがこれからも購入という形で応援させていただきたいです。またよろしくお願いいたします🙇🙏✨
何より健康第一、安全安心第一で、楽しくお仕事できる日々であることをお祈りいたします✨
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山本太志 | 但馬漁業
2025.8.28コメント、遅くなりました💦
ずっと佐渡で修行してました😂
タコの頭は…多分内臓の一部です。
ありますね。チーズみたいなの。
いつも捨ててるので考えた事が無かったです💦
また今年もよろしくお願いします‼️