山本太志 | 但馬漁業
2023.9.20今日で6日間の時化休みとなってしまいました・・・
魚がいないのも大変ですが、こればかりはどうしようもないです。
養殖業ではなく天然物を扱っているため沖に出られなければ何もできません・・・
いきなり突風吹いて見たり、スコールになったり、竜巻めいた風が舞ってみたり。本当に地球はどうなってしまったんだろうか？？
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みんなの投稿
山本太志 | 但馬漁業
2023.9.18うーむ😰 魚がおらん😓 去年までは色々な魚で溢れていたのに😓 単一魚ばっかりでバリエーションがありません。 一生懸命魚かき集めて送っておりますが、一日5箱が限度です。 一度皆様にお送り出来る算段が出来るまでいいかげんセットは発売停止と致します。どうかご了承ください🙏 しかし…まだ水温30度もある😓 そりゃ魚もクーラー求めて深海に潜りますよね。 本当に異常な海になってしまいました。3あらちゃん
2023.9.16最初に届いた箱を開けて見ての感想『うわぁ、凄い。ホントにこんなに沢山入ってるんだぁ～』でした(笑) 我が家だけでは食べきれない量なので、実家の母と分けました。とりあえず食べ方のおすすめを確認しながら食べてみました。 食べてみたかったノドグロは刺身と焼きで半々にしました。もちろん美味しかったです。あっという間に食べてしまいました。 今回ノドグロが食べてみたくて購入したのですが、他に入っていた魚も思っていた以上に美味しかったです。まず柳カレイは唐揚げにしたら身がふわふわで想像してた感じとは違う味にちょっとびっくり。 もう一匹の高級魚『アラ』もノドグロとはまた違った味わいで身がしっかりして歯ごたえがあって食べ応えのある魚でした。 あとこれが一番驚きました。魚のあらで『あら汁』を作ったのですが、具はあらとネギだけ入れた物でしたが、めちゃくちゃ美味しかったです。 『あら汁』も普段味わう事のない魚で作ったからか、一味違った出汁の旨みがあり大変美味しかったです。 まだ食べきれていないので、残りの魚も食べるのが楽しみです。 新鮮で美味しい魚ありがとうございました。3山本太志 | 但馬漁業
2023.9.18そのとおりなんですよ！ ノドクロは確かに美味しいんですが、色々な魚も調理法で全然味わいが違うんです。 その辺を分かって下さるのは本当に嬉しいですね。 アラは超高級魚ですが、あまり早く食べるとただ固いだけで全然美味しくなかったりします。 こうすれば最高なのにな～という魚をチョイスしてお送りするようにしております。猫パンダ
2023.9.14山本さま 素晴らしいセットを送っていただき、ありがとうございます。体調を崩してしまい、自分はあまり食べられなかったのですが、家族が喜んで食べておりました。 次は、ノドグロを注文したいと思います。ありがとうございました。2山本太志 | 但馬漁業
2023.9.14まず何よりも猫パンダさんが元気になって下さい。 どうかご自愛くださいますよう願います。 元気があれば何でもできる！！Sorachan4
2023.9.14ノドグロ アラ おすすめ通り刺身にしました。 美味しくて感動です。特にアラは初めてなので夢中で食べました。明日から ノドグロの煮付け 真鯛の昆布締め カレイの唐揚げ イカのバター焼き 忙しいです！2山本太志 | 但馬漁業
2023.9.14それは何より嬉しいです～。 アラを送ろうとしたら父親に「それ送るのかよ！」って激怒されました（笑） それくらい高級な魚です。 毎回付けることはできませんが、送られた方はラッキーですね。 でも、他の魚も本当に美味しいですよ！ またよろしくお願いいたします。もえ
2023.9.11豪華すぎる内容でした！ ノドグロ半身は炙り刺し、お吸い物に、カレイ、カナガシラは煮付けにて頂きました！ イカは一夜干し、肝和えなどなど。 他にも直ぐには食べきれない量があり、我が家にて3週間くらいかけゆっくり楽しませて頂きます😋 月1ペースで頼みたいお品物でした！！ 山本さん、この度はありがとうございました。 是非、今後も宜しくお願い致します。3山本太志 | 但馬漁業
2023.9.14今後もよろしくお願いします！！ とにかく今年は魚が薄い！！熱い！！！！ 本当にこれから日本はどうなってしまうんだろうか・・・山本太志 | 但馬漁業
2023.9.11いいかげんにしやがれマイカセットをご注文の皆様、お待たせして大変申し訳ございません。 理由は単純です。 イカがいない！！ 海水温が例年よりはるかに高いのが原因だと思っていますが、昨年の半分以下の漁具合です。 とはいえ好天が続く予報ですので獲れ次第お送り致します。 どうかよろしくお願い致します🙇♀️2だ〜
2023.9.11太志様 いつも 箱いっぱいの魚を ありがとうございます。 スーパー行っても 新鮮な手に入りません(笑) 太志さんに頼んだら 昨日採れたての日本海の魚が 今日には 手元に届けて貰えて 関東では食べられない魚ばかり イカ 刺身にしたら 孫たちが 甘いね～♡と言いながら 全部刺身で頂きました！ 飲み込むのが勿体ないと そのまま噛みながら お風呂に入りました。 サバは 暑かったので 南蛮漬けで頂きました。 新鮮なサバ 目が綺麗✨✨大きくて 食べ応えある 南蛮漬けでした！ それこそ 沢山の種類 魚でとっても満足です👍 災害にもめげずに もっともっと頑張って下さい 私も頑張ります❣️1山本太志 | 但馬漁業
2023.9.8いいかげんセットをご注文の皆様、順次発送させて頂いておりますが、台風の影響により少しお待たせするかもしれません。 台風明けは好天が続く予報ですので今しばらくお待ちください^_^すようお願い致します🙇♂️いいね！かじぽん
2023.9.6ウッソ〜〜〜😱😱😱こんなに大きなノドグロとは思いませんでした‼️1番大きいのは40センチ弱でした！こんなにお安く買わせて頂いて本当にありがとうございました😭これから頑張って捌きます‼️ 教えていただいた通り、アラも、肝も、残さず頂きますね😍ほんとにありがとうございました😍3山本太志 | 但馬漁業
2023.9.8これしか獲れなかったんですよ…😓 今年はノドクロも薄い印象ですね。
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