秋田県山本郡八峰町｜但馬漁業｜山本太志さんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ

茶太郎
2019.3.7
my sweet GASA♥️♥️ 山本さんー、貴重なガサエビ、いつも本当にありがとうございます🙏‼️ 会いたかったよー💕とフタを開けて久しぶり（？）のガサエビとの対面🙌 もちろんそのまま数尾を食べて甘さを堪能し、安定のお刺身、抜群の塩焼きに加えて、ガサエビの殻を煮出してとったお出汁でガサエビを炊き込んだごはん🦐 殻だけを煮出したというのに、驚きの濃厚さと香りのよさときたら🤤💕 隅々まで全部美味しく、ガサエビの入っていた発泡スチロールの箱とビニール袋以外、なにひとつ捨てないぞ、の構えです🙆‍♀️ もちろんとっても美味しく大満足でいただきました♥️ ごちそうさまでした🙇‍♀️
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山本太志 | 但馬漁業
2019.3.7
いつもガサエビを愛して下さって本当にありがとうございます🙇‍♂️ 茶太郎さんのような方々ばかりなので私も送るのが楽しみで仕方ありません。これからもよろしくお願い致します🙇‍♂️
山本太志 | 但馬漁業
2019.3.7
昨日上限に達したので出荷停止致しましたが、昨日は海底の泥が厚かった割に漁がありましたので、また再開致します。１つお願いがございます。先日、ガサエビの値段を上げたのですが、また昨日上がってしまいました。赤字覚悟でやっていますが、ちょっと耐えられませんので、またキロ当たり200円上げさせて頂きます。とはいえ、嬉しい限りです。このポケットマルシェには配信開始当初からメンバーに入れて頂いているのですが、メジャーではない日陰の魚や正当に評価されていない魚を中心に出品しておりました。それが人気に火が付き、この3年間で皆さんに広く認知して頂けたのは何よりの成果です。高くなることはガサエビの価値が上がったという事。皆さん、『なんなんだよ！』と思うかもしれませんが、このガサエビが他のエビよりも高くなるように応援よろしくお願いします。
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コメント
すか
2019.3.7
お礼が遅くなって申し訳ありません。ピチピチきれいなイカ届いてます♥️ 早速、お刺身とマリネにしました。お刺身はコリコリと歯ごたえが良く、サッと火を通したイカのマリネは柔らかく美味しかったです。明日は、煮物にします。美味しいイカありがとうございました。
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山本太志 | 但馬漁業
2019.3.9
お買い上げありがとうございました。ヤリイカは柔らかさと甘さがマイカとはまるっきり違います。マリネはとてもよく合うと思います。しかし…美味しそう〜😳
山本太志 | 但馬漁業
2019.3.6
またまたガサエビの注文が溜まって参りましたので新規受付停止致します🙇‍♂️ 何とぞご理解ください🙇‍♂️
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コメント
すずたろう
2019.3.6
はじめてのがざえび！お刺身にみそ汁、ガーリック炒め塩焼きとエビづくしで楽しみました。さしみはねっとり、炒めたのも風味がよくて美味しいですね！がさえびばんざい❗ごちそうさまでした❗
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山本太志 | 但馬漁業
2019.3.6
こちらこそありがとうございました😊 ガサエビは本当に万能な食材です。今はおかげさまで人気商品となりました。今度また出荷再開しましたらよろしくお願い致します🙇‍♂️
MItoMI
2019.3.5
日本海でしか獲れない幻のガサエビ
注文させて頂いたガサエビは、届いたその日の内にトウチ炒めにして美味しくいただきました。本当に美味しくて、家族で食べたのですがみんな夢中で食べてしまったので、15分と経たずにお皿の上がキレイになってしまいました。素晴らしい食材をどうもありがとうございました！
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山本太志 | 但馬漁業
2019.3.6
最高の褒め言葉ですね😊 ありがとうございます🙇‍♂️ 15分は早いですね〜。まぁ、うちもアッと言う間に無くなっちゃうんですけど。皆さんのおかげでガサエビの価格が上がっています。ようやく陽の目を見ることができるようになって来ました。
yossy
2019.3.5
日本海限定幻のガサエビ
届きました❗始めて見るエビで、ちょうど夕飯に間に合ったので早速頭を味噌汁に、身はそのまま網で焼きました。とても一度には食べきれないので明日に回したいですが、そのまま冷蔵庫保存でよろしいのでしょうか？美味しい❗甘い❗
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山本太志 | 但馬漁業
2019.3.5
はい。明日であれば冷蔵庫保存で問題ないです。ですが、足が早いので明日以降刺身は少し水っぽくなります。
はな
2019.3.5
美味しいエビといえばエビパン💕 お味噌を使って味噌汁が作りたかったので頭はお味噌汁に💕身を刻んでニンニクとマヨネーズと塩コショウとチーズであえて、フランスパンの上にぬってやくだけ！美味しい美味しい美味しいー！たまりません！またまた幸せをありがとうございましたれ
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山本太志 | 但馬漁業
2019.3.5
エビパン食べたことないけど絶対美味いですよね😋 素晴らしい料理の数々。私には到底出来ません。投稿、ありがとうございます🙇‍♂️
さくら
2019.3.4
ガサエビ、昨日届きました！エビを触ると少し動くような😊かろうじてって感じですかね、まだいきてたんだ！って思いました。早速生でいただき、塩焼きにしました❗️甘くて美味しい😋🍴やめられません❗️ 昨年送ってもらってからこんなに早く食べることができるなんて嬉しかったです😄 まだ残っているので、塩焼きと素揚げにしていただこうと思っています。食べ終わってしまうのが寂しいです😅 また、よろしくお願いいたします😊
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山本太志 | 但馬漁業
2019.3.5
こちらこそよろしくお願い致します。中々獲れませんので苦労はしますが、皆さんに美味しいと言われるのは本当に嬉しい限りです。
yumimi
2019.3.4
ガサエビ、皆さん素揚げが美味しい～って投稿されてるので、お刺身の次は素揚げって思ってたんですけど、平農園の菊芋とアヒージョに😄 イタリアンパセリはポケマルではなく、よく行く鍼灸院で貰った物なんですけど(笑) 写真があんまり上手に写ってなくて、美味しい～😋🍴💕が伝わりずらくてごめんなさい😣 でも美味しかった(*´ー｀*) 残ったオリーブオイル、バゲットだけじゃなくパスタとかいろいろ使えそうで((o(^∇^)o))ワクワクです。
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山本太志 | 但馬漁業
2019.3.5
これまた凄いですね… どんな味がするんだろう？でも美味いんだろうなぁ〜😭 食べた〜い！！

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