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昨年の美味しさが忘れられず、再販を待っていました。 昨年同様、アラで出汁をとり、しゃぶしゃぶにしました。ほんと脂が美味い。肝あえと立派な真子も頂きました。美味しすぎて酒が止まりません。最高です!! 残りは塩焼きにします!　またお願いします!

箱いっぱいに入った新鮮なイカありがとうございました。 氷も残っている状態で鮮度抜群で届きました。 大変柔らかくてとっても美味しいです✨️感謝✨️ 早速、お刺身、焼き、フライにしていただきました！ 夢中で処理し、あっという間にみんなのお腹の中に😋 まだまだたくさんあるのでいろいろな料理を楽しみたいと思います😊🎵

【困ってます】 6月中にイカ大漁だった場所です。 イカが1匹もおらず…代わりにいるのは海の厄介者、エチゼンクラゲ😓 そりゃイカも逃げますよ。天敵ですからね… 10数年ぶりにエチゼンクラゲが大発生しております。 こいつがいると魚はいないし、入った魚は毒で白くなるし、何よ り暴れた魚が飛ばす海水が顔や腕に付くと火傷したように激痛が走ります。 イカがいない原因はコイツです💢 ちょっと思ったのですが…コイツを皆さんで食べませんか？エチゼンクラゲを出品してみんなで美味しく食べれば、私達も助かるし、撲滅にもつながる。 エチゼンクラゲ撲滅キャンペーン〜クラゲ新商品開発部inポケマル　始めませんか？ 日本海中の漁師が困っています‼️

うーむ。イカがいない😓 すみません。ある程度発送完了するまで、イカとノドクロを停止します。 ある程度の群れが見えたらまた再開しますので🙇🙇🙇

新シーズン始まったはいいものの… 1年間使ってなかったから配管から油がブシャー‼️ ご注文の皆様、今少しお待ちください🙇 日曜日からは出られますので🙇

明日から新シーズンが始まります‼️ 船も新しくなり、気持ちも新たに頑張ります‼️ 毎年この時期は何が入るのか楽しみな反面、不漁にならないか不安でなりません。 とはいえ、海に生かされている私達漁師はその恵みに預かるしかないです。 とにかく頑張ります‼️

夏場の網補修の余りで作った網バッグ。 漁師の技術を駆使して作ったバッグなんですが…無茶苦茶丈夫で重宝します。 親子地方留学で「欲しい‼️」と言われたんですが…これって売れますかね？ 超丈夫、このまま洗濯可、何より軽く伸縮性に富むので何でも入ります。 ただ、俺が作るので手作り感満載🤣 これってCOOLなのかなぁ😓

使用後‼️ そっくりに見えますが、実は下の船をカスタマイズした新しい愛船です。 9月からはこの船で獲るぜい💪

使用前

コメント遅れて申し訳ありません🙏 今回も届いた箱にびっくり開けてさらにびっくりの魚セットでした！！ 海がいろいろ大変な中でのたくさんの魚たち、本当にありがとうございました🙇🙏✨ おかげで数日間お祝い魚三昧になりました✨👍 こぶ締め冷凍もたっぷりでした🙌 1日目は烏賊と鰺の刺身、ニギスの塩焼き 2日目は鯛塩〆、のどぐろ炙り、カレイこぶ〆、カナガシラなめろう、イカ塩辛 3日目は烏賊と玉ねぎバター醤油炒め、鰺の　塩焼き、 4日目はイカ墨トマトパスタ、あらマヨ（出汁とるときに身だけ早めに出してそぼろを作りマヨネーズであえたもの） ５日目はホッケのこぶ締め焼き ６日目は烏賊の塩辛玉ねぎ炒め、 ほか、あら出汁の味噌汁、魚と烏賊の珍味煮つけ、烏賊の肝だけの塩辛を調味料に野菜炒めにしたり味噌汁委に入れたり、辛くしてキムチ用調味料にしました。 烏賊はぷりぷりねっとりおっしゃる通りの絶品でした！加熱したものもめちゃめちゃおいしくてごはんがすすむすすむでした👍✨ のどぐろ小ぶりでしたがとてもおいしくかったです！貴重なものをありがとうございました！！ 鰺も生もですが小サイズの塩焼きがびっくりなおいしさでした！！小さくても侮れない日本海の魚の底力💪なのだろうか？と思いました✨👍 おすすめのカナガシラのなめろうは母がおいしいと気に入ったみたいです😊✨私もです👍 新鮮な魚だと生で食べたくなってしまうのですが、ホッケやニギス、イカ、鰺、加熱したものもめちゃめちゃおいしく、毎度生で食べるか加熱するかが悩みどころです🤔🤤😁😆 塩辛調味料はちょっと入れただけでぐっと味がよくなりびっくりでした✨👍 本当にありがとうございました🙇🙏✨ 自然相手のお仕事は喜びとご苦労の日々と思いますがお身体大事に頑張ってください✨ またよろしくお願いいたします🙇🙏✨