ポケマル/ポケットマルシェ
  1. 産直・通販のポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 秋田県の生産者
  4. 山本太志 | 但馬漁業
  5. みんなの投稿

みんなの投稿

  • ひらっ

    ひらっ

    2024.9.16
    みんなの投稿の画像
    ご連絡遅くなりました。 親戚と我が家の3家分注文させて頂きました! 綺麗なイカすぎて着いて早々イカ焼きにして食べましたが、美味しすぎて注文して良かった…!と噛み締めながら食べました🦑 親戚の家も喜んでいて美味しく食べているそうです ありがとうございました!
    1
    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2024.9.16
    そうでしたね。三件分でしたので一気に送れて良かったです! 目の色も良く最高鮮度だと思います! これからいつまで出せるか分かりませんが頑張ります💪
  • taka

    2024.9.16
    みんなの投稿の画像
    投稿大変遅くなり申し訳ありません。箱一杯に25杯も入っておりました。新鮮なうちにとすぐ下処理し、白だし漬け、全部の肝を使って柚を少し入れて塩辛(濃厚!、美味!)、刺身用にと作りアニサキスが怖いので一旦冷凍。届いたその日は姿焼き、バター炒めにして家族は大喜びでした。イカが高騰している中、贅沢な晩ごはんでした。一度作ってみたかったイカ飯も作りましたよー。米騒動でもち米も手に入らず炊いたご飯で作りました。初挑戦でしたが美味しく出来ました。あっというにあと5杯(笑) 残りは何にしようかと考え中です。船やクラゲのトラブルがありながらも、新鮮で沢山のイカをありがとうございました❣️ご馳走様でした❣️
    1
    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2024.9.16
    うわぁ〜本当に美味そうです🤤 まだまだ皮が薄いので大丈夫色々な調理で重宝されるかと思います。 イカ飯、バター焼き、ゲソ焼き、姿焼き、塩辛、刺身…何をやっても無茶苦茶美味いはずです。 どうぞお楽しみください❤️
  • まつ

    2024.9.15
    鮮度抜群のイカが、思っていたよりもはるかにたくさん、、入ってました! たくさん詰めて頂いてありがとうございます! とにかく鮮度が良く、他では味わえないほど、刺身が絶品でした....😊 1人で下処理するにはなかなか苦労しますが、この美味しさなら頑張れます!! また宜しくお願いいたします!
    1
    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2024.9.16
    あんなにいたイカが100分の1以下に減ってしまいました。まぁ私達は自然の中で生かされてるので仕方ない事なんですが…イカイカすみません😂 生きてる個体をお送りするのは初チャレンジでしたが、予想以上に反響があり嬉しいです。 またよろしくお願いします🙇
  • ジオ

    2024.9.14
    みんなの投稿の画像
    お待ちかねのアカムツ届きました~😁大3匹 小2匹 小さめのアカムツは炙って握りにしてみました 小さくても美味いですね で、大きなサイズのアカムツなのですが脂の乗りが半端なくて素晴らしい個体ばかりでした こちらも炙りにしてみましたが普段あまり魚は食べない家族なのですが奪い合いになりました笑 状態の良かった個体はまだ冷蔵庫で寝かせてるのでゆっくり楽しみます ありがとうございました。またお願いしますねm(__)m
    1
    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2024.9.16
    ノドクロの凄いところは、脂が超乗っているのに日持ちするところです。 脂が乗っている魚は酸化しやすく生臭くなりがちなんですが、ノドクロは4〜5日普通に美味いんですよね。何ででしょうか??
  • ゆーたんたん

    2024.9.13
    みんなの投稿の画像
    昨年の美味しさが忘れられず、再販を待っていました。 昨年同様、アラで出汁をとり、しゃぶしゃぶにしました。ほんと脂が美味い。肝あえと立派な真子も頂きました。美味しすぎて酒が止まりません。最高です!! 残りは塩焼きにします! またお願いします!
    1
    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2024.9.16
    き…肝あえ‼️‼️ それはヤバいっすよ😂 なんでこんなに上品な脂なんですかね… 本当に不思議です。 クラゲの影響もありなかなか獲れませんが、是非お楽しみくださいませ❤️
  • mami

    2024.9.12
    箱いっぱいに入った新鮮なイカありがとうございました。 氷も残っている状態で鮮度抜群で届きました。 大変柔らかくてとっても美味しいです✨️感謝✨️ 早速、お刺身、焼き、フライにしていただきました! 夢中で処理し、あっという間にみんなのお腹の中に😋 まだまだたくさんあるのでいろいろな料理を楽しみたいと思います😊🎵
    1
    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2024.9.16
    今年はクラゲ沢山なので…ほとんど行きたイカがおらず本当に困っています。 まぁ、愚痴を言っても仕方がないです。 明日からまた頑張ります‼️ またよろしくお願いします🙇
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2024.9.10
    みんなの投稿の画像
    【困ってます】 6月中にイカ大漁だった場所です。 イカが1匹もおらず…代わりにいるのは海の厄介者、エチゼンクラゲ😓 そりゃイカも逃げますよ。天敵ですからね… 10数年ぶりにエチゼンクラゲが大発生しております。 こいつがいると魚はいないし、入った魚は毒で白くなるし、何よ り暴れた魚が飛ばす海水が顔や腕に付くと火傷したように激痛が走ります。 イカがいない原因はコイツです💢 ちょっと思ったのですが…コイツを皆さんで食べませんか?エチゼンクラゲを出品してみんなで美味しく食べれば、私達も助かるし、撲滅にもつながる。 エチゼンクラゲ撲滅キャンペーン〜クラゲ新商品開発部inポケマル 始めませんか? 日本海中の漁師が困っています‼️
    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2024.9.10
    まずは「ナタデココみたい〜♫」ってエチゼンココ作りそう🤣 意外とイケるかもしれません。まぁ、俺は食いませんが👍
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2024.9.8
    うーむ。イカがいない😓 すみません。ある程度発送完了するまで、イカとノドクロを停止します。 ある程度の群れが見えたらまた再開しますので🙇🙇🙇
    7

    taka

    2024.9.8
    自然相手だから仕方がないですね💦でも、どれくらい待っていればいいのか不安になってきちゃいました。
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2024.9.5
    みんなの投稿の画像
    新シーズン始まったはいいものの… 1年間使ってなかったから配管から油がブシャー‼️ ご注文の皆様、今少しお待ちください🙇 日曜日からは出られますので🙇
    2

    taka

    2024.9.5
    ひゃぁ、大変ですね💦急いでいないので大丈夫ですよー。楽しみにお待ちしてます。
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2024.8.31
    みんなの投稿の画像
    明日から新シーズンが始まります‼️ 船も新しくなり、気持ちも新たに頑張ります‼️ 毎年この時期は何が入るのか楽しみな反面、不漁にならないか不安でなりません。 とはいえ、海に生かされている私達漁師はその恵みに預かるしかないです。 とにかく頑張ります‼️
    19
    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2024.8.31
    おす👍
151-160表示/1705件中