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続いて、唐揚げにしました❗ 殻が軟らかいのか、2度揚げしなくてもパリパリいけました❗これも甘くてサイコーに美味しいです❗頭の部分は、甘味も旨味もたっぷりですし、もう、他のエビ唐揚げは食べられません。 ごちそうさまでした。

はじめまして。届いてすぐに刺身に。殻を剥きながら、口へポンポン入り、子供たちとにんまりしながらいただきました。 甘くて、食感はプリプリ、サイコーに美味しいです。子供達、人生で初めてのえびの刺身がガザエビで、贅沢です❗他のえびの刺身食べられないかもしれません。ごちそうさまでした。

今日はバター炒めに！ とても柔らかくて、でも弾力があり すごく美味しいです^_^

連投失礼します🙏 次の日はガサ🦐の殻をお出汁にしてみましたらまぁぁ美味いこと😍❣️ そこからやりいかたっぷり乗せてのみそたんめんに❣️ もうぅやばうまぁぁ😍‼️これで私店出せるわ😆❗️ってくらい、超絶美味かったです✨✨ ガサ&やりコンビ最高😍❣️❣️ 本当にごちそうさまでしたぁ🙇‍♀️✨✨

山本さん、ごちそうさま遅くなりました🙇‍♀️💦 ガサとイカちゃんダブルで本当にありがとうございました😊❣️ 色々仕事に疲れ果てて、 夕飯も作りたくない、食欲もない…という所にちょうど届いた秋田の海の宝物。 その姿を見ただけで、一気に食欲と活力が湧きました😭✨ そして開けて即つまむと、まぁーめちゃくちゃ美味くて、さらに食欲と元気が出て。。 私の中ではまさに仙豆です‼️ もう何度生産者さんたちの食べ物で救われていることか… 本当にありがとうございました🙏 今回息子初生エビ&いかの挑戦だったんです😊 「うまぁぁい❗️あまぁぁぁい😍❗️」と一気に好きになっていました😁 初めての魚介刺身が山本さんので本当に良かった😊❣️ 最高に美味しい海の恵み、どうもごちそうさまでした‼️

山本さんのヤリイカ 受け取った30分後にお刺身で！ すごく新鮮！歯応え違うなー 生臭さもまったくなく、本当にウマイ！ 山本さんを通して秋田の海と繋がってる感じです。ありがとうございます。ご馳走さまです^_^

先ほど無事受け取っております。 山本さん、ありがとうございます！ 見るからに新鮮なヤリイカ、 とても美味しそうです。 これからいただきまーす！^_^

昨日は、お刺身の時に取っておいた、エンペラとげそを使い、魚のすり身と森田さんのあおさを合わせて、さつま揚げを作りました たたみいわしに種を乗せて揚げるのがコツです これも割烹時代に盗み見た大将の料理のアレンジ(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ 昨日は、ポテサラ、さつま揚げ、焼き鳥、アジの開きと居酒屋はつみん(笑) チューハイ片手にテンションアゲアゲ イカって、本当に美味しいᔦ๑° ꒳ °๑ᔨ ヤリイカは特に好き😘 後冷凍したのはどうやって食べようかなぁ 今回も美味しくいただきました ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

これがラスト! ヤリイカの昆布蒸しー フライパンに昆布を敷いて、ヤリイカをのせて酒、バターを入れて、火にかけるだけー 最後に、志摩の森田さんのアオサを♪( 'ω' و(و "ﾌﾘﾌﾘ ご馳走様でした🙏🙏🙏

山本さんこんにちは 今日はヤリイカに魚のすり身、卵の白身、片栗粉、調味料をミキサーにかけて石野さんの新玉ねぎを加えて丸め、細かく千切りにした焼売の皮をまぶしてイカ焼売作りました 調味料は、酒、みりん、塩、生姜のみですが、良いお味が出ますよ〜 家族にも大好評でした 実は、これは若い頃バイトしていた割烹の大将が作っていたのをカウンター越しにガン見して覚えたんですが(笑) 美味しいイカが入った時に必ず作ります 昨今イカも中々まとまってお値打ちに手に入らないので、本当に山本さんに感謝です ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ