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届いた鯛で、早速鯛めしを作りました！ 身がふわふわで、お出汁もしっかり出てくれて風味抜群でした！ 届けていただきありがとうございました！

とてもたくさんのお魚をありがとうございました！ どれもとても美味しくいただきました。 ごちそうさまでした！

ご注文分を獲ろうと張り切って出漁しましたが… 夜中じゅうに吹いた風で波が高く帰港しました😭 すみません。出荷は水曜日以降となります😭😭 仕方ないですね…

3時前にメバルとエビが届きました、丸々つるつるのメバル9尾と格闘の末すべてを煮付けにし、両親と子どもたち世帯へそれぞれ宅配、帰宅してから夫と二人で日本酒をお供にゆっくり味わうことに。あまりの美味しさに最後の身の一片が骨から離れるまで殆ど日本語は語られずあー、うーん、ばかり。捌いてから食卓に乗せるまでの過程が困難だった分、口にした時に得られる充足感は格別でした。命に感謝、ごちそうさまでした。

豪勢に３匹使ってアクアパッツァにしました！ フワフワの身が美味しくてペロリとたべてしまいました。出汁も旨味たっぷりで、残った分にスプレッドチーズをいれて美味しいチーズスープにして二度楽しみました、ご馳走様でした^_^

昨夜、無事受け取りました！ありがとうございます。 そして早速、お刺身と塩焼き、アラは汁に…小さめサイズですが味はしっかり美味しいです！ 山本さん、玄辰但馬丸の皆さま、ご馳走さまです！この状況の中、新鮮なまま届けてくれたヤマトさんにも感謝！ 魚の調理は確かに面倒さや難しさがあり、ほとんどの魚は外食やスーパーの切り身で…効率や快適を求めて片寄りすぎたすみ分けになってしまっていたんだなぁと改めて気づきました。日本の食の構造の危うさ…がさまざまに露呈してますね。今こそ食べる一人ひとりの行動変容が必要ですね。 やってみると調理も(ヘタながらも)楽しいし、より命にも感謝しながら無駄なく食べることも嬉しいです^_^

山本さま マダイ✨無事に届きました🐟 まずは、天麩羅にしていただきました😋 小さめといっても、さすが👍鯛ですね💕 すっごく美味しくて👌家族が大喜び♪ もちろんアラはお吸い物で✨ 残りの鯛も美味しくいただきますね😄 いつも ごちそうさまでーす🙏

沢山入っており、嬉しかったです！ 鯛飯 昆布締め あら汁 晩酌セットにして妻とおいしく楽しみました〜！！ ごちそうさまでした！！！

山本さん こんばんは😊 小さい鯛、新鮮な状態で届きました❗️ 塩焼きにピッタリサイズ👍 小ぶりでもやっぱりお味はしっかり鯛の旨味💕 とっても美味しく焼けました❗️ 一匹大きめサイズが入っていたので明日はお刺身にしまーす❣️