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半日、1日でも外干しすると水分が飛んで味が濃くなります🍎 今時期、室内も暖房ついてるので、乾燥はしそうですね！ 切り方によっても食感がだいぶ変わります。 パンやさんのおすすめは、角切りだそうです。 食べたとき、口の中で風味が広がり食感も楽しめそうですね✨ 是非～♪ 私も楽しみです😊

安曇野とご縁があるんですね〜（＾＾） 嬉しいです☆ 安曇野は今、若手農業者が増えていて、とても活気があります。 お母様に喜んでいただけたようで、私たちもとっても嬉しいです！ 今は「おいしい」ものが当たり前なので、私たちも日頃「幸せ」になれる感覚を大事にしていて、余韻や記憶に残る食べ物をお届けしていきたいと思っています。 嬉しい感想が聞けて、また今シーズンの励みになります！ ５月頃からりんごの花が開花するので、春が待ち遠しいです（＾＾） また、コミュニティーに農園の様子も投稿していくので、覗いていただけたら嬉しいです☆

無事お受け取りいただけて安心しました（＾＾） 海外にいた時にすでに本場のものを召し上がっていたのですね！ 今ポケマルでは出品商品数も多い中、見つけてくださり嬉しいです☆ 海外にいたときの思い出と共に、味わっていただけたらありがたいです（＾＾） アメリカやヨーロッパ、オーストラリア、ニュージーランドで栽培されていますが、国民性もあるのでしょうか。 日本のりんご作りは一番手間をかけていると思うので、見た目の赤色の色づきのために、葉つみ、玉回しという作業を1個1個手作業でしていきます。 やはり、光を浴びた方が味のノリは良くなります。 日本でも、海外のように「野菜と同じくらい日常的に果物を身近に」取り入れてもらえる文化にしていけたらいいなぁとずっと考えています。 本当に寒いですね〜 安曇野は日中も氷点下、３日くらい雪続きで縮こまってしまいます。 是非♪焼くと溢れる果汁も嬉しい副産物で、体の芯から温めてくれます。 ほっと一息、体も心も温まる時間のお供にしていただけたら嬉しいです（＾＾）

あの後、生食も頂きました。 本当に味わいが違いました。 今日の焼きリンゴも半生ぐらいの感じでしたが💧フライパンでも簡単にできそうですね。 いろいろ試してみたいと思います。

よくご存知ですね！ ピンクレディーの原産地はオーストラリアで、他ニュージーランド、アメリカ、ヨーロッパでも栽培され、人気のある「クッキングアップル」です☆ ピンクレディー協会の生産者組合で、毎年国際会議がありあらゆる国の視察に行くのですが、国民性もあり日本のりんご作りはとても手をかけていると思われます。 最近はジャズりんごなどニュージーランドのおいしい輸入りんごも増えてきているので、日本のリンゴ農家としても気が引き締まる思いです（＾＾） こちらこそ、また恋しくなったら是非お待ちしております♪

嬉しい感想ありがとうございます（＾＾） 切り方による食べ比べでしょうか？ 繊維に沿うか、断ち切っきるかで食感も変わってくるものです。 今、りんご農家界では「スターカット」が流行っていますよ♪ ５秒で切り終わる簡単さと、生ゴミが少なく、子供でも皮が気にならず食べれて栄養も香りも惜しみなくとれるので、良いこと尽くしです☆ 山盛りのりんごプレート、嬉しいです♪ お腹いっぱい、ご満足いくまでご堪能くださいね（＾＾） 明日への活力になりますように・・・☆

干しりんご、是非🍎 干すと水分が減る分、栄養価も高くなるのと、少量でも満足感があります。 忙しい朝や、ちょっとつまみたいときに便利で、我が家は出先で子供のおやつに重宝しています！ よく噛むので、満足してくれています😊

おいしそ〜（＾＾） お写真でわかる「しっとり感」！！ キャラメル芋、大成功ですね〜♪ もう、噛まないで飲めるレベルですよね。 繊維質がなめらかで、クリーミーになり、後味がしつこくない甘さがとても気に入っています。 家事終了後のご褒美☆ 本当、毎日あっという間に過ぎていく主婦にとって、束の間の息抜きの時間に甘いものは不可欠です♪ 焼き芋なら体も喜ぶので、ありがたいおやつですね（＾＾） しげさんの感想を聞けて、私の心もほっこり☆ 日常のお役に少しでも立てて嬉しいです（＾＾）

無事お受け取りいただけて安心しました（＾＾） 鮮やかなな赤色と小ぶりな姿が、まさに愛くるしいですよね☆ 見た目のつや、バラ科を思わせる香り、フレッシュな食感を五感でお楽しみくださいませ☆