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お昼ご飯に干し芋！ 私も、食事の主食代わりにお芋を食べることがあります(^^) 快腸になり、とても良いことづくめです☆ 私も炙って食べる派です~ ひと手間ですが、その手間の分お芋の香りも引き立ち食感ももっちりしてたまらないですよね♪ もともと我が家も息子のおやつ用に作ったのが干し芋の始まりでした。 欲しがるときにすぐあげることが出来て、手も床も汚れにくく、噛む時間も結構かかるので重宝しています。 歯やあごも丈夫になると思います。 焼き芋も、引き続きお楽しみくださいね~ 冷たいままでも、リベイクしても、バターソテーしても◎です。 ペーストにすれば、ポタージュやグラタン、コロッケにも活躍してくれます(^^)/

嬉しいお言葉です(*^_^*) 熟成期間6か月を経て、甘さは最高潮に達していると思います。 あとは、加熱温度と時間を見極めて、じっくり2時間焼くことで、でんぷん質が糖化→蜜化し、本来の甘さを引き出しています。 凍らしてアイス~♪ おいしいですよね！ 半解凍にして食べるのに一時期はまっていましたが、この時期の極甘の焼き芋では試したことなかったです。 やってみます~♪ 市販のアイスやスイーツよりも、栄養価も高くコストもやさしく、お腹も気持ちも満足感が違いますよね(*^_^*) 自然の恩恵を浴びて、たくましく育ってくれた作物のエネルギーを、こうして体に取り入れると本当に元気を取り入れることができます☆ 梅雨の食欲ななくなってくる今時期も、我が家では活躍しています。 輪切りにして、バターソテーもおいしいので是非お試しくださいね(^^)/

いつもありがとうございます(^^) 驚くほど、焼き芋のリピート率が高く、フレンドファームの商品の中でダントツのリピート率かもしれないです！ お手頃価格でこの口福感はやめられないですよね♪ そして体にもよい・・・☆ おすそ分け、嬉しいです(*^_^*) 吸える(笑) ほんと、飲める焼き芋！ さつまいもジャムのような感触ですよね~ のどに詰まらないし、飲み物なくても食べきれる焼き芋☆ このおいしさを共有できて本当に嬉しいです(*^_^*) 熟成された期間、加熱具合がポイントで、じっくり2時間加熱することででんぷん質が糖化→蜜化して、この甘さを引き出しています。 うちの園主もそうなんです・・・ さつまいもは好んで食べないほうですが、シルクスイートに出会ってすっかりはまってしまい、スイーツを食べる機会が減り、健康的になり家族で快腸で助かってます~(^^) ぎょく様の日常にもお役に立てたら嬉しいです☆ 今月いっぱいは販売できますので、是非また恋しくなったらお待ちしておりますね♪

輪切りで食べるの、おすすめです♪ 穴に土が詰まっていない箇所は、是非皮ごとがおすすめです！ 皮まで甘くおいしいです(^^) 冷たいほうが、体感的には甘く感じる気がします。 温めたお芋に冷たいアイスも最高ですね~！ シナモンふっても◎です♪ お好みの味変が見つかりますように~ バターで焦げ目がつくまでソテーするものおいしいです(^^)

コメントありがとうございます(^^)/ 本当、目つきが違う！ カボチャも平らげる強者お馬さん！ 人懐っこくてかわいい子なんです☆ おいしいもので、動物も幸せにできる命(エネルギー)の循環、ありがたいですね(^^)

いつもありがとうございます(^^)/ いろいろ大変とは！？ お天気のことでしょうか？ 恵みの雨ではありますが、あまり降りすぎても困ってしまいますね・・・ 農園でも病害発生につながるので、晴れてくれる日があると助かるのですが(^^; お芋コンビ、一気にお召し上がりいただけて嬉しいです♪ 干し芋も焼き芋もどちらも味わいが異なるのですが、どっちもおいしいですよね☆ 梨ジュースも、やさしい甘さですがしっかり南水の特徴を生かした贅沢な味わいに仕上がっています(^^) 特別な日のお楽しみとしてご堪能くださいね(*^_^*)

いつもありがとうございます(^^)/ ご家族でシルクスイートが大好きとは！ お芋マニアですね(笑) 我が家も、紅はるか、などなど最近話題で人気の品種も試験栽培しましたが、確かに甘いのですが、後味が舌に残らず上品な甘みは圧倒的にシルクスイートが好みで毎年増産しています。 2時間じっくり焼き上げることで、でんぷん質が糖化→蜜化しこの甘さを引き出します。 どんな食材も、すでに魅力ある味わいを持っているので、その個性を引き出してあげる調理法が大切だと思っているので、今回同じ味わいを共有できて嬉しいです(*^_^*) 量も品質も大満足・・・ とっても嬉しいです☆ もんじゅ様の嬉しいお言葉をかみしめて、今年もさつまいもはじめ、果物、夏野菜を育て上げ、おいしいもので皆さんの食卓のお役に立てるよう家族で励んでまいります(^^)/

今回もありがとうございます(*^_^*) お皿がリンゴちゃんでかわいい～♪ とびきりおいしいって・・・ 最高の褒め言葉ですね☆ お芋も喜んでます♪ 皮までおいしい今時期のシルクスイート、まさにキャラメルの味です。 焼き芋があると毎日楽しみになりますよね～、わかります！ この日常のささやかな幸せを共有できて、とっても嬉しいです。 土づくりは体作りと同じように大切だと思っています。 除草剤を極力控え、殺虫剤を控えたところ、今回はこんな不格好になってしまいましたが、健やかな環境で育ち味は自慢のお芋たちです。 安曇野は、来月そばの花が満開になり新そばの季節になります。 (そばは年2回収穫できます) わさびも名産なので、おいしいものだらけです♪ 是非、いつかいらしてくださいね～(^^)/

今までで一番おいしい！ とっても嬉しいお言葉です☆ 今は「おいしい」が当たり前の時代で、身近においしいものが溢れていますが、無添加で自然の恵みでこれだけのとろ甘は極上ですね(*^_^*) 皮までおいしいので、是非お楽しみくださいね～☆