静岡県静岡市｜石垣イチゴかねとよ川島農園｜川島寛さんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ

はつみん
2019.6.20
今日はおかずクレープを焼いて、〆にデザートクレープを買い物に行ってないので有り合わせバナナとキウイと生クリームに川島苺のジャムをトッピング散々食べたあとでも、やっぱりデザートは別腹でした(笑) 苺があるので、生クリームも砂糖殆ど入れてません滅茶美味しいですよぉ旦那さんはこういうのは苦手なので(純和風) 旦那さんご飯要らないラインの時にしか出来ない、プチパーティー✨ ご馳走さまでしたm(__)m
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はつみん
2019.6.21
でも、マコリンさんみたいなお姑さんなら、お嫁さんも幸せだと思いますよ。元々他人なんですから、うまくやれなくても当たり前位に思ってたら、争いも避けれるのかな？→未経験故に無責任
川島寛 | 石垣イチゴかねとよ川島農園
2019.6.20
花ズッキーニの処理初めてですのでどのようにすれば良いかわかりませんが、出来る限りの丁寧な仕事をしてお届けしたいと思います。今日の処理方法(上段の左から) ① 雄しべ雌しべを取る(前回は指で取ったら花が裂けたので今日はピンセットで、、雄しべが難しかった) ② 中に詰め物をする ③ 少し湿らせたキッチンペーパーで周りを巻く ④ パックに詰めて完成(なんかシールを貼りたいな) 毎回、試行錯誤をするかもしれませんがよろしくお願いします。ご意見をお聞かせください。花ズッキーニをフィーチャーした野菜セットを今晩(たぶん21時頃)出品します。取り敢えず来週の月曜水曜発送の2点のみです。品目リスト花ズッキーニ(雄花、雌花の当日の朝咲いたもの) スティックフェンネルの葉、残りわずかイタリアンパセリ中玉トマト(フルティカ) キュウリナスピーマンシシトウルッコラサラダ春菊大葉葉大根花ズッキーニを中心にいろいろな種類を収穫状況に応じてセットします。
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コメント
☆お和☆
2019.6.19
野菜セット(スティックフェンネル他いろいろ)
ふわふわな葉っぱと細い茎。香りが良くて甘みのあるスティックフェンネルです😊 沢山あるのでペーストにしました。カシューナッツも入れて食感を楽しめそうです💕 パスタや魚介類で美味しくいただきます🥰
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☆お和☆
2019.6.19
今度は間違いなく、野菜のレシピで👍🏻😅
☆お和☆
2019.6.19
野菜セット(スティックフェンネル他いろいろ)
休日は、溜まった用事を片付けながら合間に調理♪ ナス、ピーマン、葉ダイコン、日本ほうれん草で簡単な4品を作りました😉 ナスは皮も柔らかくて美味しいです。ピーマンは種とワタにも栄養があるそうで全部使って。葉ダイコンはシャキシャキの歯ごたえが最高。日本ほうれん草は茹でずに炒めて鮮やかな色になりました。お惣菜が多いと嬉しいです💕
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マコリン
2019.6.19
お料理上手、あやかりたいで〜す🤗 日本ほうれん草、私も待ちたい💓 今度は乗り遅れないように😁
花太郎
2019.6.19
すごい野菜の山です！野菜大好きなのでとても嬉しいです😃 丁寧に新聞紙にそれぞれくるんで、さらにビニールに入れて！どれも新鮮で、きれい✨ こんなに手間かけて大丈夫なんだろうか？と心配になります。初めての花ズッキーニ💐肉詰めにしようかなぁ、とひき肉スタンバイしています。料理してから投稿しようと思いましたか、あまりの野菜の面々にとにかくアップしなくちゃっと。これから楽しんでいただきますね。ありがとうございました。
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川島寛 | 石垣イチゴかねとよ川島農園
2019.6.19
ありがとうございます。皆んな元気そうで、なによりです😊 花ズッキーニにも思いのほか良いコンディションのようで少し進歩したかと思います。今までにお届けした皆さん、すみません😅 皆さんのご意見を参考に日々進歩しております。🙇💦💦
川島寛 | 石垣イチゴかねとよ川島農園
2019.6.18
イチゴ酒の仕込み、2回目前回はちっちゃな容器だったので、すぐに無くなってしまった。今回は三倍くらいの容器に冷凍イチゴ500g 氷砂糖もホワイトリカーの前回の残りすべて氷砂糖が少な目なのでどんな風になるのだろう。
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Yuri
2019.6.19
いいんですか〜私で〜😁😁😁 危ない危ない🤣
☆お和☆
2019.6.17
野菜セット(スティックフェンネル他いろいろ)
仕事から帰って来ての受け取りで、時間との闘いでした💪🏻 また初めてのお野菜。鮮度が命！らしいズッキーニの花。そしてフェンネル💕 家にあるもの……クリームチーズとアンチョビの予定でしたが、花を見たらカニカマが合いそうで変更😉 フェンネルをきざんで混ぜて、花に詰めました。短時間でサクッと揚げたくて、チヂミ粉と小麦粉をブレンド。厚めの衣でクリームチーズが流れることなく上手く揚がりました👍🏻 花ズッキーニのフリットです🥰 可愛いし、美味しいし、お酒に合いそう🥂 ご馳走様でした😋
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☆お和☆
2019.6.19
川島さん♪ おはようございます☀️ できるかな… 頑張ってみます💦
茶太郎
2019.6.17
フェンネルを混ぜ込んでのフライドチキン♥️ 青魚との相性をべた褒めしましたが、鶏モモとだって仲良くできるエライ奴、フェンネル♥️♥️ しっかり味付けした鶏モモにフェンネルを混ぜたスパイス類をまみれさせてカラッと…🤤 唐揚げよりもビールが進むんですよねぇ🍻💕 こちらも、ごちそうさまでしたっ🙏‼️
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川島寛 | 石垣イチゴかねとよ川島農園
2019.6.17
フェンネルの新しい世界、ありがとうございます😊 飲めないビール🍺が進んじゃいます🤣
茶太郎
2019.6.17
スティックフェンネルとイタリアンパセリ♥️ 自家製サバのオイル漬けと一緒に簡単サラダに😋 青魚とフェンネルの相性は天才的で、いくらでも食べられるから不思議です😍💕 お願いして作っていただくようになったこの2種類のハーブ、前よりずっとトリコです✨ ごちそうさまでした🙏
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森田陽子 | AosaLife
2019.6.23
なるほど～骨ごとですね👍 タコ・ジャガ❕幸いどれも身近にあるので、挑戦します💪 ありがとうございます🙏
川島寛 | 石垣イチゴかねとよ川島農園
2019.6.17
和えるだけのパスタ、シロップイチゴ添えオイルサーディンルッコラトマトを塩胡椒オリーブオイルで和えるトッピングにフェンネルとイタリアンパセリシロップイチゴを添えてイチゴシロップはまだ氷砂糖が残っています。というわけでシロップイチゴを取り出してパスタに添えました。空いたスペースに追いイチゴ😍 永久にシロップイチゴが使える🤣🤣🤣
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Yuri
2019.6.18
お！味が想像出来るような😋 今度はストロベリー🍓カクテル🍸にしてみましょうヨ〜〜🍸🍸🍸

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