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花ズッキーニ、26日発送の残り１点のみです。 翌週もまだありそうなら追加出品します。 写真は今朝の収穫です。 雌しべ雄しべを取り、中に芯を入れキッチンペーパーで巻いてパックに詰めます。 クール便でのお届けでそのまま冷蔵庫なら数日は保存可能なようです。

サーモンとサラダチキンのカルパッチョです✨ サーモンの上にはフェンネルペーストを。 ルッコラとサラダからし菜も一緒にいただきます🥰 脂ののったサーモンにどれもピッタリ👍🏻 今夜はお酒がすすみそうです🥂

花ズッキーニは、桜餅を作ったときに余っていた道明寺粉をつかって 問屋スーパーで激安３０センチ級のがやめばる２００円😁を昆布締めにいていたものを、包んで蒸しました 銀餡をかけ、以前作った桜の花の塩漬けと、イタリアンパセリで飾りました 今日は一歩も外に出なかったので、本当に冷蔵庫のお掃除 お野菜が寂しくなっていたときに届いた川島さんのお野菜は とっても助かりました👍 今から頂きます🍴🙏

すみません💦💦 16パックも送っていただいたのに ごちそうさまが こんなに遅くなってしまいました🙇‍♀️ 16パックのいちご🍓がうちにあるなんて本当に夢のようでした💕 届いてすぐ3パックをふたりで完食し、2kgはジャムに そして巷で流行っているらしい いちごバターも作ってみました。市販のがどんな味か食べた事ありませんが めっちゃ美味しくできました❣️ また来季も美味しいいちご楽しみにしています。 ごちそうさまでした😊

フェンネルを一緒に煮込んだグヤーシュ(ハンガリーのスープ) アニスシードを入れたりするのだけど、アニスの香りは苦手なので、フェンネルに変わって貰いました😁 パプリカパウダーたっぷりの、少し辛い夏にも美味しいスープです 中村みずきさんのトマト、ブルースさんの椎茸、さよさんのじゃがいも、住田さんの人参、池田さんの玉ねぎも入って、ポケマルなスープになりました 月末は、冷蔵庫のお掃除に勤しんで、節約します😵💦 朝から、ことこと何時間も煮ていたら、今日はご飯要らんらしいラインが😭

何時も感心する、川島さんのきちんとさ→大雑把な私は見習わねば😱 このちょこっとづつ、色々食べれる感が女子は好き❤→かなり昔女子😁 これは何かな？って楽しみながら開封しています 何時もありがとうございます。 花ズッキーニも美しいですよ 私も濡れキッチンペーパーで、劣化を防げたら😢 さて、萎まないうちに下ごしらえします 無事に拝受のお知らせまで

おはようございます😃 昨晩、花ズッキーニを前面に押し出した野菜セットを出品しました。昨日投稿した花ズッキーニの処理方法について、たくさんのいいねをいただいたので、直ぐにご注文をいただけるかと思っていましたが、今時点でまったくありませんでした。 さて、写真は今作ったサラダです。 レタス、キュウリ、トマト、イタリアンパセリ、花ズッキーニに岩塩、黒胡椒、EVオリーブオイルで味付けしました。 花ズッキーニは中に詰め物をして揚げ物蒸し物にするのが一般的のようですが某クック×××で検索した中で、唯一私に出来そうなものが「凍らせてそのまま食べる」というものでした。 花ズッキーニについて、ネットで調べてみましたがイタリアなどでは一般的な食材のようですが、日本ではほとんど馴染みがないようです。旬は初夏だけの一瞬で当園でも今週はお試しで何人かの方にお届けしましたが、来週の3点だけでその後にあるかどうかはズッキーニに聞かないとわかりません。 今回の販売はそのうちの２点のみです。 よろしくお願いいたします。

今日はおかずクレープを焼いて、〆にデザートクレープを 買い物に行ってないので有り合わせ バナナとキウイと生クリームに 川島苺のジャムをトッピング 散々食べたあとでも、やっぱりデザートは別腹でした(笑) 苺があるので、生クリームも砂糖殆ど入れてません 滅茶美味しいですよぉ 旦那さんはこういうのは苦手なので(純和風) 旦那さんご飯要らないラインの時にしか出来ない、プチパーティー✨ ご馳走さまでしたm(__)m

ふわふわな葉っぱと細い茎。香りが良くて甘みのあるスティックフェンネルです😊 沢山あるのでペーストにしました。 カシューナッツも入れて食感を楽しめそうです💕 パスタや魚介類で美味しくいただきます🥰