ポケマル/ポケットマルシェ
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  4. 川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園
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みんなの投稿

  • あずき

    あずき

    2019.6.15
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    はつみんさん♡ 作りましたよ😊 いちごのヌガーグラッセ🍓 途中で混ぜないのに、固くならないアイス。 初めてです〜 フワフワやわらかぁ♡ 撮影にモタモタしてたら、溶け始めました💦
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    Yuri

    Yuri

    2019.6.18
    はつみんさん😂神ですなぁ😘😘😘😘
  • yumimi

    yumimi

    2019.6.15
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    今受けとりました😉 いろいろなお野菜が少しずついっぱい。 イチゴも酷い痛みはないです。 下のほうで少し押されて潰れかかってる?くらいのが何個かあるくらいで、全然大丈夫です✌️ 有難うございました。(*^▽^*)
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    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    2019.6.15
    ありがとうございます😊 イチゴの通路でいろいろな野菜を少しずつ作っています。おまけに皆んな採れ始めでちょっとしかありません。 試食品レベルですね🤣 こんな野菜を作ってとのリクエストをお待ちしております。
  • 茶太郎

    茶太郎

    2019.6.15
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    遅くなりました💦Yuriさん大変お待たせしました💦いちごわらび餅のレシピとも言えないレシピをこちらに😋 【材料】3人前〜4人前 わらび餅粉 50g 水260cc いちごシロップ 60cc(お好みで) 【作り(?)かた】 材料を全て混ぜて弱火にかけ、木ベラで練り上げる。 おわり🤣 本当は、いちごシロップの香りが飛ばないように、ある程度煮詰まってからシロップを混ぜるのがおススメです‼️ とはいえ後にしすぎると、まんべんなく混ざらなかったりタイミングが難しいので、フツフツしはじめたら2回くらい木ベラで鍋底から大きく混ぜて、そこでいちごシロップ投入ですね😁💕 で、透明になるまで練り上げたら、深さのある耐熱容器に移し、氷水を張ったバットに耐熱容器ごと入れて冷やして完了♥️ 冷蔵庫で冷やすと冷えすぎて甘味を感じづらくなるので、氷水でひんやりさせるのが好みです🙆‍♀️ きな粉をつけるのでも、いちごシロップをかけるのでも♥️♥️ ひんやり夏菓子のご提案でした✨
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    あずき

    あずき

    2019.6.20
    週末に作ってみます❣️
  • 川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    2019.6.15
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    アイポット育苗 ①ポット用の培土はフジミの菌入り小型ポット用を使っています。 ②アイポットに培土を詰めます。 緩すぎず固すぎずの微妙な詰め具合 ③一袋で213個できました。 ④生分解性ランナークリップ オレンジ色は従来のプラスチックのランナークリップ プラスチックの使用を減らしたいと思って、生分解性ランナークリップを使っています。 ⑤ポットに留める苗は本葉が二枚展開した頃 赤い矢印の枝分かれしたランナーと下の葉を除きます。 ⑥アイポットに留めたところ 8月末までに5000本の目標です。
  • うるうるうるしー

    うるうるうるしー

    2019.6.15
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    先日苺苗の刈り取り体験に行ってきました。 苗植え、収穫、刈り取りと貴重な苺の一生を体験できました。 刈り取り作業、素人は鎌を使っても難しくて😅 あんなに細かった苗が、こんなに深く根を張って大きくなっていたことに感動でした😣✨ 刈り終えて初めて分かった、点滴チューブやヒモの存在。 石垣を崩して初めて分かった、石垣の重さや土替えの事。 冬とは全然違う、初夏のハウスの環境、虫の多さ💦 川島さんが全身全霊で育てられてる事が伝わりました😊✨ そして何より食べ物は尊いなぁ〜と実感‼️ 貴重な体験させて頂き、本当にありがとうございました😊 とても楽しくて、あっと言う間の時間でした💕 またお手伝いさせてください! 今後ともよろしくお願いします😊 PS 戴いた苺ちゃんたち、今までで一番美味しいジャムが出来ました😊✨ 茶太郎さん直伝のシロップと酒も仕込み完了👌 川島苺の味、夏場も堪能準備完了です😆ありがとうございます😊💕
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    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    2019.6.15
    みかんさん おはようございます😃 遠いーーーーーーーー!🤣🤣🤣ですね。 きっと何時かは「どこでもドアー」が開発されるだろうと思ってます😅
  • 川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    2019.6.14
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    「愛ごにょレシピ」というレシピの投稿サイトを作りました。 現在、18のレシピが投稿されています。 「愛ごにょレシピ」で検索すれば出てくると思います。 これは、当園とは独立して作っておりますので、どなたがどのように利用していただいてもかまいません。 趣旨としてはポケマルのコミュニティのレシピを保存したいと思い、作りましたのでポケマル食材のレシピが嬉しいです。 尚、レシピの投稿にはメンバー登録が必要です。 生産者さんが見ていましたら、自分のところの商品のレシピを投稿いただいても構いません。ただし、あらかさまな商品の宣伝はご遠慮ください。 サイトに書いた作成者の思いから このレシピサイトはポケットマルシェのコミュニティに投稿されたすてきなレシピを保存しておきたいとの思いから生まれました。 ​レシピはポケットマルシェのコミニュティに投稿したものを保存する目的でこちらにも投稿するように考えています。ユーザー登録はできるだけポケットマルシェのユーザー名と同じでお願いします。こちらへの投稿が面倒でしたら代理で投稿しますのでレシピを教えてください。 ​ポケットマルシェのアプリでレシピが保存・検索できるようになればこのサイトの役割は終了します。 ​​このサイトは個人的なサイトで「株式会社ポケットマルシェ」やそのサービスである「ポケットマルシェ」とは関係がありません。
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    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    2019.6.16
    ありがとうございます。 今は簡単にホームページが作れる時代なので、これも雛形をちょっと変えただけです。 ご利用いただけると嬉しいです。😊
  • 川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    川島 寛 | 石垣イチゴ かねとよ川島農園

    2019.6.14
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    おはようございます😃 本日の収穫 . 育苗ベンチで親株の定植 6列目も完了(随分と遅い) このハウスでは2000本のあきひめの苗を採る予定です。 育苗ベンチの下で小玉スイカを育てています。 . 黄色のホリバーに捕らえられたアブラ虫 羽がありますね。 環境によって羽の生えたアブラ虫が生まれ、他の植物に飛んでいきます。 以下、アグリセレクトのページからワタアブラ虫の記述 成虫は、環境条件によって有翅虫もしくは無翅虫の2タイプが発生する。通常、アブラムシのコロニーは単為生殖する雌によって構成されている。アブラムシの幼虫は、成虫と同じ形で産下され、その直後から植物体を吸汁する。その後4回脱皮した後に成虫となる。本種は発育が早く、1年に10世代以上を繰り返す。有翅虫は生息環境の悪化などによって現れ、寄主植物を移動する。キュウリモザイク病の病原ウイルスを媒介する。 .
  • Yuri

    Yuri

    2019.6.13
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    どうでしょ🍓⁉️
    マコリン

    マコリン

    2019.6.13
    ハイ!吉田さんのおじいちゃんのです💕
  • 茶太郎

    茶太郎

    2019.6.13
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    自家製いちごシロップ、満を持してわらびもちになりましたよー🙏💕 朝から美味しいーーー♥️♥️♥️ 息子はしつこいタイプなのでこれに更にいちごシロップをかけて、わたしは砂糖なしのきな粉で😋 久しぶりに晴れた東京は、なかなかの暑さの予感でして💦 朝からひんやりいちごわらび餅で週の後半頑張ります😁💕
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    マコリン

    マコリン

    2019.6.13
    茶太郎さん、こんにちは😃 朝から美味しそうなわらび餅😃 こんな🍓シロップの使い方があったなんて😘 レシピ、楽しみにしています💕 孫が喜びそう👍
  • 茶太郎

    茶太郎

    2019.6.13
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    祝解禁㊗️ お酒を飲むなだなんて、わたしに死ねと言うのかという、そんなミッションが続いていたここ数日、ようやく解禁、そして受け取ったお野菜セットに美味しそうなきゅうり🥒💕 たまたまご近所からいただいたきゅうりともあわせて、たたききゅうりで久々のアルコール😍 ちゃんと青臭いお野菜は、ポケマルでないと手に入れづらくて、これがまぁ貴重なんです🙌🎶 ちなみに、きゅうり1本につきビール1本の計算でした🤣 ごちそうさまでした‼️‼️‼️
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    やはためいこ

    やはためいこ

    2019.6.13
    あら🙈茶太郎さん、禁酒生活送っていらしたんですか🙈💦 それはそれは大変でしたね。 ㊗️✨🎉解禁㊗️✨🎉 川島さんキュウリ🥒とビール🍺 美味しそ💓
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