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  4. 津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店
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みんなの投稿

  • nonsan

    2020.5.4
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    とっても美味しいのでリピートしてしまいました! 新鮮じゃないと出来ないので、今回はタタキで頂きました。我が家ではバケットに乗せブルスケッタにして食べるのが人気でした!
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    2020.5.4
    リピートありがとうございます!お写真、楽しい食卓ですね。家族の団欒の河内鴨をチョイスいただき感謝です!
  • tome

    tome

    2020.5.4
    鴨鍋、鴨そば、ローストにして美味しく頂きました😋子供たちも喜んでくれてあっという間に完食しました!美味しい時間をありがとうございました😊
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

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    2020.5.4
    ありがとうございます!お子さんにも喜んで頂けて嬉しい限りです!多謝。
  • でじゃる丸

    でじゃる丸

    2020.5.4
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    もも肉を、南部鉄器のパンで表面をジャッと焼いて、中はジューシーなままニンニク醤油にちょんちょん。すごーくおいしかったです。ロースはたたきで頂きまして、うまみがしっかりでした。明日は、東北らしく仙台セリと合わせて鴨鍋にて頂きます。大満足!
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    2020.5.4
    ありがとうございます!ニンニク醤油、ちょんちょん良いですね!調味料は軽くで、河内鴨の素材をその味をそのまま楽しんで頂けて嬉しいです!
  • tt-taro

    tt-taro

    2020.5.4
    とっても美味しくいただきました。 発送前に丁寧にご連絡いただき、安心して食べることができました。 今回は、もも肉を頼んでみましたが、次回はロースを頼んでみたいと思っています。 ただ、初めて調理したので、どこからスライスすればよいのかわからず、とても不格好になってしまいました。 今回は1キロをお願いしましたが、想像より多い印象でした。
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    2020.5.4
    ありがとうございます!楽しんで頂けて嬉しい限りです。正直、もも肉のカットは難しい部分もございます。ロース肉ですと、まだスライスはしやすいです。ぜひ、また色々と試して頂けたら幸いです!
  • 細川孝子

    細川孝子

    2020.5.4
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    河内鴨の脂身の胡椒焼きー 超美味ー❤️❤️❤️ ご馳走様でした🙏🙏🙏
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    細川孝子

    細川孝子

    2020.5.4
    これが、今回の最後の料理となりました! 最高級の鴨肉ということで、味わい尽くしたいという気持ちで料理させていただきました。また、よろしくお願い申し上げますm(__)m
  • コーチマン

    2020.5.4
    早速たたきでいただきました! 本当に美味しい!! あまりの美味しさに感動してリピートしようかと考えているくらいです。 今日は残りでしゃぶしゃぶにと考えています♪
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    2020.5.4
    ありがとうございます!嬉しいお言葉、感謝です!またお待ちいたしております!
  • ゆき

    2020.5.4
    2日間に渡り鴨鍋、鴨肉ロースト、鴨肉のたたきを満喫できました。 鴨肉からの脂身がとても美味しく、特に鴨ロースは絶品でした。 Stay Home 最中ですがこの鴨肉のおかげで楽しい時間を過ごすことができ、今後もリピートしたいと思います。次回はコロナウイルスが落ち着いたらBBQで鴨肉を楽しみたいですね。
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    2020.5.4
    ありがとうございます!河内鴨フルコースですね。嬉しいです。ぜひ、BBQでも堪能されてくださいね!
  • 佐藤 圭介

    佐藤 圭介

    2020.5.4
    偶然にも届いた日にBBQを自宅でやっていたので、すぐに炭火で炙っていただきました。 肉の味、弾力、脂のうまさ、どれをとっても一級品です。 子供たちも大喜びで食べていました。 その瞬間にリピートさせていただきました(笑) 素晴らしいものをとてもお安く分けていただき、ありがとうございました。 次はタタキや燻製もやってみようと思います!
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    2020.5.4
    ありがとうございます!ご家族で楽しんで頂けて嬉しいです!ぜひ、次回色々と調理チェレンジされてみてください!
  • まる

    2020.5.4
    鴨汁のつけそばやローストを作りました。 ローストを作るときに出た脂でキノコのソテーも。 鴨肉を自分で購入し料理したのは初めてでしたが、臭みもなく歯ごたえがよく、脂だけでも鴨の旨味がたっぷり。 とてもおいしかったです。 おいしいお肉をありがとうございました。 大変な時代ですが、頑張って下さい。
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    2020.5.4
    ありがとうございます!鴨料理、初体験でしたか!食材にチョイスしてもらい嬉しいです!今後ともよろしくお願い申し上げます。
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