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  4. 津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店
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みんなの投稿

  • てにあん

    2020.05.05
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    2020.05.05
    ありがとうございます!嬉しいお言葉、お気遣い感謝申し上げます!にしても、綺麗な色味ですね。おいしく調理いただき感謝です。ぜひ、この状況が落ち着きましたら、大阪へ、飲食店さんに遊びにてきてくださいね。
  • 津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    2020.05.05
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    『発送に関しまして』 改まして、ご報告となります。 5月1日にフジテレビ番組「とくダネ」に放送頂いた関係で、大変多くのご注文を頂戴しております。本当にありがとうございます!!! 1日よりご注文頂いたお客様にはお手元に届くメールに発送予定日が記載があるかと思いますが、その予定日より3〜7日ほど遅れる状況です。 大変恐れ入りますが、ご了承ください。 また、現時点でご注文頂いお客様には7日〜14日ほど発送までお時間頂戴しております。重ねてよろしくお願い申し上げます。 ※発送する際は必ず、配送会社さんの問い合わせ番号と共にメール連絡致します。 ※河内鴨は日々成長し、順調にすくすく育っております。在庫がなくなる状況ではございません。ご安心ください。 河内鴨のツムラ本店 
  • まよ

    2020.05.05
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    昼食で鴨ネギ蕎麦、夕食でたたきにして頂きました! たたきは初挑戦なので火の加減や時間が難しかったですが、素材が良すぎるので脂の旨みや肉の味・弾力がありとても美味しかったです! 鴨肉を焼いたあとの脂で炒めた野菜も絶品です✨ 素人が調理しても美味しすぎたので、落ち着いたら大阪でプロの方の料理が食べたいです😊
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    2020.05.05
    ありがとうございます!!鴨脂で調理した野菜、美味しいですよね!嬉しいです!ぜひ、この状況が落ち着きましたら次回は大阪の飲食店へ遊びにきてください!多謝
  • でじゃる丸

    でじゃる丸

    2020.05.05
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    本日は、ロースのタタキの画像です。 ほんとうめえ。 噛む→うん→噛む→ジュワッ→噛む→うおっほう ありがとうございました!
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

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    2020.05.05
    ありがとうございます!!旨味をすごく感じて頂いてる表現、嬉しいです!またまたよろしくお願い申し上げます!
  • えみ

    2020.05.04
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    たたきにして食べました。 うまっ! 初めて鴨肉を調理したので上手にはできてないと思うのですが、それでも余りあるくらいの美味しさ! また機会がありましたら注文させて頂きたいです。 ごちそうさまでした。
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

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    2020.05.04
    ありがとうございます!!初めて調理されたにしては、良い色味だと思います!ぜひ、また堪能されてください。
  • nonsan

    2020.05.04
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    とっても美味しいのでリピートしてしまいました! 新鮮じゃないと出来ないので、今回はタタキで頂きました。我が家ではバケットに乗せブルスケッタにして食べるのが人気でした!
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

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    2020.05.04
    リピートありがとうございます!お写真、楽しい食卓ですね。家族の団欒の河内鴨をチョイスいただき感謝です!
  • tome

    tome

    2020.05.04
    鴨鍋、鴨そば、ローストにして美味しく頂きました😋子供たちも喜んでくれてあっという間に完食しました!美味しい時間をありがとうございました😊
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

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    2020.05.04
    ありがとうございます!お子さんにも喜んで頂けて嬉しい限りです!多謝。
  • でじゃる丸

    でじゃる丸

    2020.05.04
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    もも肉を、南部鉄器のパンで表面をジャッと焼いて、中はジューシーなままニンニク醤油にちょんちょん。すごーくおいしかったです。ロースはたたきで頂きまして、うまみがしっかりでした。明日は、東北らしく仙台セリと合わせて鴨鍋にて頂きます。大満足!
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    2020.05.04
    ありがとうございます!ニンニク醤油、ちょんちょん良いですね!調味料は軽くで、河内鴨の素材をその味をそのまま楽しんで頂けて嬉しいです!
  • tt-taro

    tt-taro

    2020.05.04
    とっても美味しくいただきました。 発送前に丁寧にご連絡いただき、安心して食べることができました。 今回は、もも肉を頼んでみましたが、次回はロースを頼んでみたいと思っています。 ただ、初めて調理したので、どこからスライスすればよいのかわからず、とても不格好になってしまいました。 今回は1キロをお願いしましたが、想像より多い印象でした。
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    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」 ツムラ本店

    2020.05.04
    ありがとうございます!楽しんで頂けて嬉しい限りです。正直、もも肉のカットは難しい部分もございます。ロース肉ですと、まだスライスはしやすいです。ぜひ、また色々と試して頂けたら幸いです!
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