大阪府松原市｜国産合鴨「河内鴨」ツムラ本店｜津村佳彦さんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ

とんちゃん
2020.05.30
鴨！とにかく素晴らしいの一言🤗 鴨しゃぶにしていただきましたが、肉質は柔らかく、クセも臭みも無く、味に奥行きがあり、油は甘い！シメのお蕎麦まで堪能しました。メールのやり取りも親切丁寧で安心感がありました。ご馳走さまでした。夢中で食べて写真撮り忘れました😅
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津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」ツムラ本店
2020.06.01
ありがとうございます！夢中で食して頂き、またお褒めの言葉、嬉しいです。本当に生産者冥利につきます。今後ともよろしくお願い申し上げます！
こっけと
2020.05.30
生でも、焼いても、鴨せいろで食べても、とても、美味しかったです。また、リピートしたいです。
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津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」ツムラ本店
2020.05.30
ありがとうございます！じっくりご堪能頂けて嬉しい限りです。またぜひお待ちしております！
のん
2020.05.29
最高級・河内鴨ロース肉(550g・1.1kg・2.2kg)G20大阪サミット食材
とても新鮮な鴨ロースト肉でした。旦那の誕生日にしゃぶしゃぶをして、余ったお肉としゃぶしゃぶの残りの鴨脂で、鴨南蛮そばを作り、コクのある甘い鴨脂と出汁でお蕎麦も絶品でした。コロナ自粛で外出も出来なかったので、蕎麦屋さんで食べたかのような楽しみ方ができました。ありがとうございました。
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津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」ツムラ本店
2020.05.30
ありがとうございます！素敵な機会に河内鴨フルコースを堪能いただき嬉しい限りです！またぜひよろしくお願い申し上げます。
あざみん
2020.05.29
朝びきを直送いただきました！鴨肉を自分で料理するのは初めてだったのですが、サッパリしているのに脂もしっかりのっていて、極上のお肉でした！まだ残っているので鴨鍋にして食べようと思います！今回コロナをきっかけにこのサイトに登録しましたが、出会えたことに感謝です✨
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津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」ツムラ本店
2020.05.30
ありがとうございます！嬉しいお言葉、感謝です！またぜひお待ちいたしております！
るきぺき
2020.05.28
大変に美味しい鴨肉をありがとうございました。半分を鍋に使い、半分は塩を振って炙りに。鍋のお汁で大好きな鴨南蛮蕎麦を楽しみました。普通お店で鴨南蛮を頂くと千数百円はしますので、それだけでもお得感がありますね。普段は一般に販売されないとのことで、移動可能になったら卸されている料理店で食事したいです。
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津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」ツムラ本店
2020.05.28
ありがとうございます！ご自宅でじっくりと河内鴨を堪能頂けて嬉しいです！ぜひ、落ち着きましたら飲食店へ行かれてくださいね！引き続きよろしくお願い申し上げます！
のんの
2020.05.28
特別セット・最高級「河内鴨」もも肉とロースのセット
ロース肉はしゃぶしゃぶに、もも肉はハムと煮物、焼き物にしていただきました。皮の部分も美味しく、食べ過ぎても胸焼けしない　いくらでも食べられる美味しさでした。美味しい鴨肉をありがとうございます。ごちそうさまでした。
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津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」ツムラ本店
2020.05.28
ありがとうございます！いくらでも食べれる、、嬉しいですねー。またぜひお待ち致しております！
erico
2020.05.28
特別セット・最高級「河内鴨」もも肉とロースのセット
期待通りの美味しさでした。言葉でうまく言えませんが、お肉自身が美しく、見ただけで肉質の良さがわかります。写真を撮りませんでしたが、1日目は鴨鍋と最後にお蕎麦、2日目はステーキにしていただきました。お肉のキメが細かくて、まさに美味という言葉がぴったりです。出てきた油で炒めたネギや、お蕎麦にしたつゆもとておいしかったです。鶏肉とは全然違いました。ありがとうございました。
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津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」ツムラ本店
2020.05.28
ありがとうございます！嬉しいお褒めの言葉、感謝です。またぜひご堪能いただける機会ありましたら幸いです！
高橋範次
2020.05.27
ごちそうさまでした。今日受け取り、早速軽く炙っていただきました。レアな状態のロースの脂身は甘みを感じて格別ですね。引っ越して翔さんから遠くなったので家で食べることができて満足です。2-3日楽しませていただきます。落ち着いたら飲食店やツムラさんの店舗で直接購入しますのでよろしくお願いします。
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津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」ツムラ本店
2020.05.28
ありがとうございます！河内鴨のフルコースを堪能いただき感謝申し上げます！じっくり味わってくださいね。ぜひ、また大阪で、飲食店で、直売所でお待ち致しております！
カスミ
2020.05.27
最高級・河内鴨ロース肉(550g・1.1kg・2.2kg)G20大阪サミット食材
鴨ローストにしました！鴨をお家で焼くの初めてだったんですが、フライパンに脂がたっぷりで、正直ドキドキしながら作っていたんですが、食べてみてびっくり！全然脂っぽくないし、レアなのに臭みもないし、すっごく美味しかったです✨ ペロリといただいてしまいました😋 またリピしたいと思います！今度はしゃぶしゃぶしたいなー！
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津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」ツムラ本店
2020.05.28
ありがとうございます！お褒めの言葉、感謝です。美味しく調理いただき、嬉し限りです。またぜひお待ちしております！
たくとこまんま
2020.05.26
特別セット・最高級「河内鴨」もも肉とロースのセット
鴨、家族で堪能させて頂きました❗️ 脂がホント美味しいです。かもなべの後のしめの、うどんが、最高でした❗️ いつか、お店に行ってみたいです❣️ ご馳走さまです。
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津村佳彦 | 国産合鴨「河内鴨」ツムラ本店
2020.05.28
ありがとうございます！ご家族での団欒に貢献できて嬉しい限りです！ぜひ、大阪へ、飲食店へ、遊びにきてくださいね！

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