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家で鴨肉を食べれるなんて幸せでした！臭みもなく、苦手な方でも食べれるので友人に紹介したいと思います^ ^

２回目の購入です。 相変わらずお肉の鮮度が抜群で楽しく調理させていただきました。 たたきとローストと鴨そばでいただきました。 鴨油をつかった付け合わせの余り物ソテーもめちゃくちゃ美味しかったです。

おすすめのたたきとお鍋にしていただきました！ すごいジューシーな肉汁と鴨の旨味がとても美味しく、あっという間になくなりました！ シメのおそばまで美味しかった！ 買って良かった！ごちそうさまでした！ 欲を言えば、4つまとめて冷凍されていたので、小分けで冷凍したものがあるともっと嬉しいです！

河内鴨ロース を塩胡椒のみで58℃90分の低温調理! 伊豆本生山葵でー So Delicious❤️❤️❤️ ご馳走様でした🙏🙏🙏

投稿遅くなりすみません！ 今回は鴨しゃぶとたたきでいただきました。 毎回期待を超えてくるおいしさで感動します。 日本酒とめちゃめちゃ合うのでついつい飲みすぎてしまい、二日酔いになりました笑 友達も大喜びで楽しい時間を過ごせました。 ごちそうさまでした！

両親の誕生日プレゼントに贈りました。ちょうど叔父や叔母が来ていたらしく、皆でお勧めのたたきにして、すだちを絞っていただいたらものすごく美味しかったとのことでした。 写真を見たかったのですが、すぐに食べてしまったからないと言われてしまいました…（笑） 残りは鴨鍋にするそうです。皆おいしさに感動していて、素敵な鴨をお願いして良かったです。 こちらでしか購入できない特別な食材で、とっておきの日にぴったりだなと思いました。ぜひまたお願いしたいと思います。

たたきとお鍋でいただきました。 大満足です！

妹家族に送ったら、 このような写真が送られてきました。 鴨のロティ 赤ワインとざくろのソース ブドウとイチジクのソテー添え とのことです。 妹の旦那も大喜びと伺っております。 この度は、ありがとうございました。 今度は、 妹の実家帰りを狙って、お願いしたいと思います。

おすすめレシピ　たたき　と　ステーキ　肉の旨みいっぱいであまい！ 残りの二枚は鴨鍋に とてもおいしくいだだきました

到着してから なかなか調理する機会がなく、ちょうど冷凍で届いてよかったです。 先日、下の妹の誕生日祝いで家族みんなで食べました。 帰省中の上の妹がロースト・ワインマーマレードソースでフランス料理風にしていただきました。 ジューシーで美味しかったです。 また、出た鴨の脂を利用して、 ジャガイモも焼きました。 美味しくいただきました。 ありがとうございました。 上の妹からもう一度食べたいとリクエストがあったので、 愛媛の方に今から発送依頼します。