大阪府松原市

津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店

特価!河内鴨もも肉 G20大阪サミット正式食材

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品本日あと111点
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,815
  • 北東北1,265
  • 南東北1,100
  • 関東935
  • 信越935
  • 中部880
  • 北陸880
  • 関西880
  • 中国880
  • 四国880
  • 九州935
  • 沖縄1,584
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷凍

生産者お任せでお届け!

ご注文から発送まで2~10日

<味>
ふ化から75日以上かけて育てられた河内鴨もも肉は、繊細な脂が香る旨みをふんだんに含んだ肉質が特徴です。

<飼育のこだわり>
●孵化・飼育・処理・加工・卸・小売りまで自社での一貫体制

●「無農薬資料」を使用し食の安心・安全を追求しておりま
す。(※抗生物質や成長ホルモン剤は使用していません)

●こだわりの飼育期間は75日と長期飼育(通常50日程度)

●風通しの良い畜舎で平飼いでの飼育

1日200羽限定での出荷
(こだわりを持ち育てているため数量が限定となります)

※基本セット、もも肉4枚を一組(約1.1kg)で冷凍保存した状態でのお届けとなります。

『大切なお知らせ』
これまで河内鴨は関西に限定して高級ホテルや料亭、星付きレストランなどの飲食店を主に卸展開させて頂いてきました。

このコロナ禍により出荷先が当然ながら減っております。
飲食店さんへはこれまでお世話になっているので、一般通販をスタートするのは苦渋の決断ではございますが、まずは5月31日までの期間限定で一般向けに通販を開始することに致しました。

本来の相場価格は、
『河内鴨もも肉』は、1000円(100g)
『河内鴨ロース肉』は、1800円(100g)
を相場とした商品でございます。
期間限定で、本来の値段よりも大幅に値下げした「生産者SOS価格」だということをご認識いただき購入頂ければ幸いです。

よろしくお願い申し上げます。

河内鴨 ツムラ本店

●今後の販売について●

この度は多くのご注文、応援のお言葉ありがとうございました!
当初は5月31日までの限定販売とさせて頂いおりましたが、
有難いことにお客様から販売延長の要望をたくさん頂戴しており
この度、6月1日からも一般販売を継続させていただきます。

まだまだ飲食店さんへの卸売りも完全復活しておりませんが
そちらの卸売が正常に機能した場合は一般販売の数量など制限が出てくるかもしれませんが、その際はご了承ください。

一点だけ、商品運用が変更になります。
これまで朝挽きの精肉を冷蔵で当日発送しておりましたが、
これからの夏期シーズンの到来により
冷蔵でお届けすることは配送上、品質管理の面で不安もございますので
冷凍でのお届けとさせて頂きます。

※朝挽きした精肉をすぐに冷凍保存した商品となります。
※もも肉だけ、4枚(約1.1kg)を1セットからの販売になります。


改めまして、何卒よろしくお願い申し上げます。

続きを見る
  • 保存方法:冷凍。ご使用前に冷蔵庫で自然解凍して下さい。解凍後はすぐにお召上がり頂けます。
  • 配送日時指定について:指定可能日が限られます
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
  • 最終出荷予定日:2020年12月31日
  • 最終注文受付日(目安):2020年12月29日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

津村佳彦さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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郁芳 隨徹
2020.08.26.
妹家族に送ったら、
このような写真が送られてきました。
鴨のロティ 赤ワインとざくろのソース ブドウとイチジクのソテー添え
とのことです。
妹の旦那も大喜びと伺っております。
この度は、ありがとうございました。

今度は、
妹の実家帰りを狙って、お願いしたいと思います。
商品 : 特別セット・河内鴨ロース&もも肉 G20大阪サミット正式食材 | 9,410円〜

津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.08.26.
ありがとうございます!プロ顔負けの調理、お写真ですね!生産者冥利につきます、感謝です。ぜひまたお待ちしております!
ことりん
2020.08.20.
おすすめレシピ たたき と ステーキ 肉の旨みいっぱいであまい!
残りの二枚は鴨鍋に
とてもおいしくいだだきました

津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.08.24.
ありがとうございます!弊店オススメの食べ方を堪能いただき感謝です!またお召し上がりいただく機会ありましたら幸いです。
郁芳 隨徹
2020.08.16.
到着してから
なかなか調理する機会がなく、ちょうど冷凍で届いてよかったです。

先日、下の妹の誕生日祝いで家族みんなで食べました。
帰省中の上の妹がロースト・ワインマーマレードソースでフランス料理風にしていただきました。
ジューシーで美味しかったです。

また、出た鴨の脂を利用して、
ジャガイモも焼きました。

美味しくいただきました。
ありがとうございました。

上の妹からもう一度食べたいとリクエストがあったので、
愛媛の方に今から発送依頼します。
商品 : 特別セット・河内鴨ロースともも肉 G20大阪サミット正式食材 | 9,410円〜
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.08.17.
ありがとうございます!美味しく調理いただき感謝申上げます!リクエストもいただき感謝です。今後ともよろしくお願い申上げます!
マサキ
2020.08.16.
この暑いなか🥵鴨なべにして食べました。
凄くジューシーな肉質で美味しかったです😆
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.08.17.
ありがとうございます!夏鍋で河内鴨、ご堪能いただけて嬉しいです!またぜひお待ちいたしております!
kura
2020.08.15.
たたき、ステーキ、鴨そば 3品 食べてました。もも肉2枚は明日食べます。他の方も書いていたように、もも肉が小分けになって冷凍してあれば慌てて食べなくて済むので、ロース肉のように1枚ずつパッキングされているといいと思います。
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.08.17.
ありがとうございます!ご堪能いただけて幸いです。もも肉に関しては、お手間おかけいたします。今後ともよろしくお願い申上げます。
syrtnk
2020.08.14.
前回頂いた鴨肉が美味しすぎたのでリピートです。
早速もも肉をソテーで頂きました。今回も大満足な美味しさでした。

1つだけ欲を言わせて頂ければ、もも肉が4枚一塊で冷凍されていたのですが、家は小家族なので1枚づつ冷凍されていると使いやすいなと思いました。
1枚取るために全部解凍するのは勿体無いですし、せっかくの美味しいお肉を再冷凍もしたくないので。(今回は室温で半解凍しつつ力技で剥がしましたが、結構大変でした笑)
2枚づつでも良いので、この点だけ考慮して頂けたらと思います。
商品 : 特別セット・河内鴨ロース&もも肉 G20大阪サミット正式食材 | 9,410円〜

津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.08.17.
いつもありがとうございます!喜んでいただき毎度感謝申し上げます!もも肉の梱包ロットについてはお手間おかけいたします。。。現状ではまだそのオペレーションとなります、今後ともよろしくお願い申上げます!
みおつくし
2020.08.08.
今回注文させていただいたお肉、一日で家族で完食させていただきました。

鴨鍋、たたき、ロースト

どのお料理にしてもとても美味しかったです。
子どもたちもお肉柔らかいーと大興奮でした。

またたたきとローストで焼いた際に
出た油はしっかり残しておいて
次の日に

きんぴらとなんちゃって鴨南蛮を作る時に
使わせて頂き、最後まで一滴残さずいただきました。


本当にご馳走さまでした
商品 : オススメ!河内鴨ロース G20大阪サミット正式食材 | 4,730円〜

津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.08.11.
ありがとうございます!お褒めの言葉、感謝です!鴨脂まできっちりご堪能頂けて嬉しい限りです!またお召し上がりいただく機会ありましたら幸いです。
りっきー
2020.08.06.
鴨鍋にしていただきました!
しっかり歯応えのあるお肉で、皮も脂っこくなくとても美味しかったです!
筋トレをしてるのですが、ヘルシーなお肉で満足しました!
次からも調理法をいろいろ試したいと思います!
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.08.07.
ありがとうございます!!堪能頂けて有難い限りです!
ぜひ、また色々と調理チャレンジ頂けたら嬉しいです。引き続き宜しく御願い申しあげます!
maki
2020.08.01.
初めして、本当に美味しくて驚きました。
ロースの部分は同封のレシピ通りにしていただきました。残りの部分は鴨蕎麦に又宜しくお願いします。
御馳走様でした。
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.08.02.
ありがとうございます!お褒めの言葉、感謝です!鴨蕎麦までご堪能頂ければ幸いです。引き続き宜しく御願い申しあげます!
しゃけ
2020.07.26.
タタキ、鴨セイロ、ステーキやスープなどにも入れて丸ごと楽しみました!
皮の脂もサッパリしていて、肉もクセがなく旨味たっぷりでとても美味しかったです^_^
ごちそうさまでした!
商品 : オススメ!河内鴨ロース G20大阪サミット正式食材 | 4,730円〜

津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.07.28.
ありがとうございます!素敵に調理していただき感謝です!またお召し上がりいただく機会ありましたら幸いです!
KAN9
2020.07.23.
今回2回目の購入。本当に美味しく頂きました。
我が家では食いしん坊の息子達があっという間に食べてしまいました。
今後も購入できると嬉しいです。
ありがとうございました😊
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.07.24.
ありがとうございます!お褒めの言葉、リピートいただき感謝です!またご家族でご堪能頂ける機会ありましたら嬉しいです!
アツコ
2020.07.23.
鴨肉、とても美味しく大満足でした😆
ありがとうございました。
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.07.24.
ありがとうございます!ご堪能いただけて嬉しいです!またお召し上がりいただく機会ありましたら幸いです!
ざーやん
2020.07.18.
着いた翌日に、たたきと鍋で頂きました。
たたきは絶品!4人であっという間に食べ尽くしました。鍋も美味しく最後はうどんを入れて鴨うどん・・。腹がはちきれんばかりに食べてしまいました。
 一度食べてみると驚けます。特にたたき!
また必ず注文して食べます。
本当に美味しい鴨をありがとうございました。
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.07.22.
ありがとうございます!お褒めの言葉嬉しいです!腹がはちきれんばかりですか!!有難いです!またぜひお待ち致しております!
2020.07.10.
新鮮な鴨肉でした。
説明書通りしゃぶしゃぶにしました。
柔らかく美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.07.11.
ありがとうございます!推奨する食べ方をお試し頂き感謝です!またご堪能頂ける機会ありましたら幸いです。
なおちゃん
2020.07.06.
東京の息子夫婦に送りました。息子は鴨鍋で食べたいとのことで
鴨鍋にしたそうです。
孫娘も喜んで食べたそうです。
貴重な河内鴨本当にありがとうございました。
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.07.06.
ありがとうございます!ご家族でお喜びいただきこちらも嬉しいです。生産者冥利に尽きます。多謝。まぜよろしくお願い申し上げます!
いけちゃん
2020.07.05.
鴨ロース🦆購入後ステーキ、タタキ、しゃぶしゃぶを作りました!しゃぶしゃぶに使用した出汁を残して次の日に蕎麦つゆを作りました!ステーキを作った時の白ネギと獅子唐を入れてタタキ(沈んで見えませんが)入れました!
最後に蕎麦湯で割って飲み干しました!
最高に美味しかったです2日目の出汁は寝かされたのもあり味に深みが入り美味し過ぎました!
あとはタタキが少し残ったのでタレと絡めて焼き鳥風にしました!
全て食べ干せれました!感動です!美味しすぎました〜◎
家族も大絶賛してました☺️
ありがとうございました🌷
商品 : 河内鴨ロース G20大阪サミット正式食材 | 4,730円〜

津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.07.06.
ありがとうございます!お褒めの言葉、感謝です!ぜひまた色々と河内鴨をご堪能頂けたら幸いです!
いけちゃん
2020.07.05.
鴨ロース🦆購入致しました。
お手入れ方法と美味しい食べ方のレシピが記載されていたのでそのまま真似致しました🌷
タタキ、ステーキ、しゃぶしゃぶにしました!
物凄く美味しくてあっさりしておりその中に旨味もありしゃぶしゃぶは本当に柔らかくて美味しかったです◎料理初心者なのもあり切り身が分厚くなってしまいましたがレシピもあったので調理しやすかったです☺️
また購入したいのとお店にも直接食べにいきくなりました☺️
商品 : 河内鴨ロース G20大阪サミット正式食材 | 4,730円〜

津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.07.06.
ありがとうございます!ご堪能頂けた様で嬉しいです。本当に生産者冥利に尽きます。またぜひお待ち致しております!
ともみ
2020.07.05.
回答して袋から出した瞬間既にもういい香りが。
アドバイス頂いた通りにタタキに。一口食べて夫婦ともに「うわー!!!」となりました。香りがよく、柔らかく、コクあるのにしつこくなく、何切れ目食べてもその美味しさに慣れずに、最後までわーわー言いながら完食いたしました。
親切で丁寧なご対応も嬉しかったです。どうもありがとうございました!!
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.07.06.
ありがとうございます!お褒めの言葉、感謝です!凄く味も堪能いただき嬉しい限りです!ぜひまた召し上がって頂く機会があれば幸いです!
kimirin
2020.06.29.
ちょうど木曽福島からお蕎麦が届いてので、鴨ざるを作ってみました。
今まで戴いていた鴨ざるは何だったのでしょうか?美味しさがまるで違ったものでびっくりしました。これからも宜しくお願い致します。
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.06.30.
ありがとうございます!お褒めの言葉、感謝です!有難い限りです。ぜひじっくりご堪能くださいませ!
まあまる
2020.06.28.
鴨が大好きな夫の誕生日に鴨ローストにしてたべました。脂もさっぱり、鴨の味が濃厚で、おいしくて感動しました!また是非頼みたいです!日時対応もしていただき、ありがとうございました。
商品 : 河内鴨ロース G20大阪サミット正式食材 | 4,730円〜
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.06.29.
ありがとうございます!素敵な機会に河内鴨を選らんで頂き感謝です!またぜひご堪能頂ける機会ありましたら幸いです!
Aajaja
2020.06.28.
昨日は家族も招いてたたきやステーキにして食べました!そして、たたきの残りを本日は鴨南蛮に。
このような美味しい食材を丹念込めて育てていただいていただいて、食べられること幸せに思います。
商品 : 特別セット・河内鴨ロースともも肉 G20大阪サミット正式食材 | 9,410円〜

津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.06.29.
ありがとうございます!お褒めの言葉、感謝です!またご家族で堪能頂けたこと、嬉しいです!今後ともよろしくお願い申し上げます。
にかち
2020.06.28.
以前から河内鴨の会社としてお名前は存じておりましたが、まさか購入できるとは!
その上お得に、また少し協力できていることが嬉しいです。
もも肉はしゃぶしゃぶとステーキ、ロース肉はたたきと鴨なんばで楽しませていただきました!
私がこれまで食べていた、少し固めでパサッとした鴨とは全く別物で、臭みがないどころか甘味があり美味しかったです!
4つの食べ方は全て味わいが異なり、飽きることなく楽しめました。
知人に送ってあげたいと思っております。
ごちそうさまでした☆☆
商品 : 特別セット・河内鴨もも肉とロース G20大阪サミット正式食材 | 9,410円〜

津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.06.29.
ありがとうございます!河内鴨のフルコースを堪能いただき嬉しいです!多謝。飽きること無く楽しめた、と仰っていただき生産者冥利につきます。今後とも引き続きよろしくお願い申し上げます!
ピヨマル
2020.06.27.
付属のパンフレットを見ながらたたきにして食しました。脂がからり出てそれがちょっと大変だったでしょうか。
鴨好きな私は大満足。
そんなに鴨好きでは無い主人もガッツリ食べてました。
クセがなく、しっかり鴨の味がして、柔らかい。言う事無しです。
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.06.29.
ありがとうございます!お褒めの言葉感謝です。また推奨する食べ方を実践いただき嬉しい限りです!今後ともよろしくお願い申し上げます。
コテツ
2020.06.26.
昨日、届きました🎵どうして頂こうか、素材をいかすお料理をしなくてはとかなり悩みましたが、塩コショウだけで焼き、ソースを鴨から出た脂と白ワイン、生クリーム、ディジョンマスタードで作り、香味野菜をほうれん草で包み、オレンジとブルーベリーをチラシました、塩コショウでも楽しめるしソースでも楽しめるし、鴨肉はフルーツにもよく合います😊
柔らかいヘルシーなお肉てすね~✌️脂が美味しい✌、皮をカリカリにしてソースにまぜましたが美味しい😋🍴💕
家族みんな大満足です、有り難うございました!
あと1つロースがあります、何にして頂こうかな??
ちょっと暑くなってきましたが、冷房入れてせりと出汁しゃぶしゃぶにしましょうか…(笑)
楽しみです🎵、冷凍はどれぐらいまで🆗てすか?
商品 : 河内鴨ロース G20大阪サミット正式食材 | 4,730円〜

津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.06.29.
ありがとうございます!素敵に調理いただき感謝申し上げます!ぜひ残りもじっくりご堪能頂けましたら幸いです!冷凍で半年はご安心して、お召し上がり頂けるかと思います。よろしくお願い致します。
塩釜楽しみ
2020.06.25.
とても美味しかったです!
そもそも、塊の鴨肉を買うこと自体が初めてだったのですが、脂のりがすごくて、そしてその脂がとても美味しくて、とても贅沢な体験をさせて頂きました。ありがとうございました。
商品 : 特別セット・最高級「河内鴨」もも肉とロースのセット | 7,970円〜
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.06.26.
ありがとうございます!!お褒めの言葉感謝です!またご堪能頂ける機会ありましたら幸いです!
引き続き宜しくお願い申し上げます。
みさ
2020.06.24.
テレビ等で見たりして一度食べたいと思っていましたが、コロナのお陰様まで今回購入する事が出来嬉しかったです。
ロースもモモ肉も美味しくいただきました。
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.06.25.
ありがとうございます!こちらこそ良縁、感謝です。ぜひまたご堪能いただける機会ありましたら幸いです!
じゅんこ
2020.06.24.
貴重な河内鴨。
とても美味しかったです。
初めての食材なので、仕上がりはとても残念な感じになってしまいましたが、味は最高でした。
普段なかなか手に入れることのできない鴨。
しかも、高級なお店でしか食べられない河内鴨。
全て余す事なく料理し堪能しました。
しゃぶしゃぶ、ステーキ、タタキ、ロースト。
ネット検索さまさまですね。いい時代です。
カットした脂が少しだけ残ったので、野菜炒めやパスタなどの料理に使わせて頂きます。
これからも頑張って下さい。応援します。
商品 : 河内鴨ロース G20大阪サミット正式食材 | 4,730円〜

津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.06.25.
ありがとうございます!河内鴨のフルコースを堪能いただき嬉しいです。オススメの調理方法を試して頂き、またお気遣いの言葉も感謝です。今後ともよろしくお願い申しあげます。
坂本 祐生
2020.06.24.
投稿大変遅くなりまして、失礼いたしました。
ロースは低温調理器具で火を入れて、皮目を焼いてみました。
とても美味しかったです!ありがとうございました!
商品 : 特別セット・最高級「河内鴨」もも肉とロースのセット | 7,970円〜

津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.06.25.
ありがとうございます!綺麗に調理いただき有難い限りです!多謝。またご堪能いただける機会ありましたら幸いです。
hkoji18
2020.06.23.
妻のバースデーディナーで堪能させていただきました。いろいろご配慮いただきありがとうございました。
商品 : 特別セット・河内鴨ロースともも肉 G20大阪サミット正式食材 | 9,410円〜
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.06.23.
ありがとうございます!ご家族の素敵な機会に河内鴨を選んでいただき幸いです!じっくりご堪能ください。今後ともよろしくお願い申し上げます。
げんこつ亭
2020.06.22.
ロースを、たたきにしていただきました。大変おいしかったです。
同梱されていたレシピで、解凍等もスムーズに行うことができました。もも肉はこれからいただきます。
おいしい河内鴨を、どうもありがとうございました。
商品 : 特別セット・河内鴨もも肉とロース G20大阪サミット正式食材 | 9,410円〜
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.06.23.
ありがとうございます!レシピを活用いただき楽しんで貰えて嬉しい限りです!多謝。もも肉もじっくりご堪能頂けてれば幸いです!
ぎっさん
2020.06.22.
津村様
京都に住んでいながら初めて食べました。
たたきと鍋で頂きましたが、癖も無く大変美味しくいただきました。
ありがとうございました。
                          ぎっさん
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.06.22.
ありがとうございます!オススメの食べ方でお召し上がりいただき嬉しいです!ぜひまたお待ち致しております!
オレンジ
2020.06.21.
父の日のプレゼントとして注文しました。その旨を注文時に書いておいたら、本日父の日に届いたと連絡が来ました。ご配慮いただきありがとうございますm(_ _)m
こんな美味しい鴨は初めて食べたと両親とも、とても喜んでくれました。脂がしつこくなくさっぱりしており、父はおかわりして食べたようです。注文して本当に良かったです。今度は我が家も注文したいと思います。
商品 : 特別セット・河内鴨ロースともも肉 G20大阪サミット正式食材 | 9,410円〜
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.06.22.
ありがとうございます!ご家族で堪能頂けて幸いです!生産者冥利につきます。ぜひまたご注文頂ければ幸いです。引き続きよろしくお願い申し上げます!
あゆみん
2020.06.21.
津村さま

遅くなりましたが、届いた鴨肉を頂いたレシピの河内鴨ステーキにしました。

脂もしつこくなく とても美味しかったです。

取り急ぎお礼まで。

津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.06.22.
ありがとうございます!お褒めの言葉、感謝です!レシピ活用いただき嬉しいです!ぜひまたご堪能ください、よろしくお願い申しあげます!
マキ
2020.06.20.
タタキにして頂きました。
初めてこんなに美味しい鴨を堪能でき…
親切な対応にとても感謝しております。
ごちそう様でした😃
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.06.20.
ありがとうございます!お褒めの言葉、感謝申しあげます!またぜひご堪能頂ければ幸いです。引き続きよろしくお願い申し上げます。
YUKI
2020.06.19.
今日、河内鴨、お野菜と一緒に焼いて頂きました。思っていた以上に油が出ましたが、ちょっと火をいれすぎましたが、肉も柔らかくて、お野菜も甘く美味しくなりました。ちょっと多いかなと思いましたが、油も気にならずに完食しました。
ありがとうございましたm(__)m
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.06.20.
ありがとうございます!喜んで頂けて幸いです。ぜひ次回機会ありましたら、たたき、しゃぶしゃぶ等シンプルな調理方法でお楽しみ頂ければ幸いです。
サトシ
2020.06.18.
とても美味しくいただきました。
ただ理想の厚さに鴨肉をスライスするのが難しく、何か良い方法があれば、ありがたいですね。
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.06.18.
ありがとうございます!お褒めのお言葉、感謝です!スライスですが、正直難易度は高いと思いますが、出刃包丁を使って皮目から少しカットしやすいかもしれません。何卒よろしくお願い申しあげます。
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.06.17.
6月13日放送「おはよう朝日土曜日です」のよくばりセレクト!ハッピーやっぴー!のコーナーで、河内鴨もも肉コンフィが、お家でプロの味が堪能できる加工食品としてご紹介いただきました。たくさんのご注文、ありがとうございます!こちらはギフトボックス仕様となっております。ぜひプレゼントにも活用くださいませ。
商品 : 河内鴨もも肉コンフィ(2枚セット、約800g) | 7,599円〜

えみちゃん
2020.06.15.
息子夫婦から母の日のプレゼントでもらったのですが、美味しくて自分でも購入してしまいました😊ありがとうございました✨
商品 : 最高級・河内鴨ロース肉(550g・1.1kg・2.2kg)G20大阪サミット食材 | 4,730円〜
津村佳彦 | 河内鴨 ツムラ本店
2020.06.16.
ありがとうございます!素敵なプレゼントの機会に選んでいただき、またリピートいただき光栄です!オオキニです。またじっくりご堪能ください!