san-ch
2020.8.3塩焼きにして食べました。
この日は一人で二匹ずつ食べたのですが、まだまだ食べたいと思う逸品でした。
とにかく身がふわっとしているのにしまっている…表現し難く、そのひと口は、甘くヤマメの旨味がたっぷり舌を喜ばせてくれるものでした。
もう本当に満足です。
豪雨被害に遭われたにもかかわらず、本当にご丁寧な対応をして頂きありがとうございました(^^)
このヤマメと出会えたことに感動しました。
ごちそうさま(^O^)
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打越友香 | 有限会社かわべ養魚場
2020.8.3こちらこそ、ご縁をいただき大満足です(^^♪何より、おひとり様2匹お召しいただけたなんて、嬉しい限りです!やまめも喜んでいると思います!夏の終わりにまた湧水やまめが食べたいな~と思われましたら、是非ぜひまたのご利用お待ちしております(^^)この度は誠にありがとうございました!