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打越さん、今日は 今回はムニエルにしました キッチンをIHに変えて、初めてのムニエル自動モードで焼いてみました いい感じの焼き加減 バターの香りに、上品な甘みのある白身が とってもマッチしていて 下処理もちゃんとしてくださっているので、食べやすく 骨以外余すとこなく頂きました やまめって、こんなに美味しかったのねと、再発見出来て、本当に感激です 綺麗なお水でしか育たないと聞きますが、だからこそ身に臭みが無いんですね 跡2匹、どうやって頂こうかな 美味しいやまめありがとうございました ごちそうさまでした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

塩焼きにして食べました。 この日は一人で二匹ずつ食べたのですが、まだまだ食べたいと思う逸品でした。 とにかく身がふわっとしているのにしまっている…表現し難く、そのひと口は、甘くヤマメの旨味がたっぷり舌を喜ばせてくれるものでした。 もう本当に満足です。 豪雨被害に遭われたにもかかわらず、本当にご丁寧な対応をして頂きありがとうございました(^^) このヤマメと出会えたことに感動しました。 ごちそうさま（＾Ｏ＾）

個包装で使いやすく、とっても美味しかったです。

届いたその晩に早速頂きました。新鮮で柔らかくて臭みがなくて、とても美味しかったです。ヤマメを頂いたのは初めてでしたが、こんな美味しいのかとびっくりです。ご馳走様でした！

豪雨にも負けなかったやまめ！ 塩焼きやムニエルにしてとても美味しくいただきました！ 塩もほとんどいらないくらい、ホクホクで自然な甘い身の味に感動！ 大変な中送ってくださり感謝しております。 またよろしくお願いいたします！

昨日届きました。 早速　塩焼きにしました。息子は2匹をペロリとたいらげ、うまいとうなっていました。 魚臭さもなく食べやすく、その上保存もしやすくとても良いものだと思いました。 水害に負けずこれからも頑張って下さい。 また購入させて頂きます😄 ありがとうございました。

頭からしっぽまで美味しく完食させていただきました。 ご馳走さまでした！

久しぶりのヤマメ。思った以上に美味しくてビックリ。子どもたちもパクパク食べて良かったです(^-^)

今回、ギフト用に注文し、 昨夜、先方から届いたと連絡がありました。 とても美味しい(人*´∀｀)｡*ﾟ+ と喜ばれました。 有難うございます。

昨日届きました❗️晩ご飯には間に合わなかったので 今日頂きました　初めてのヤマメちゃんなので最初はシンプルに塩で　まじで黙々といただきました　蟹を食べる時と一緒だな　美味しいので骨の間の少しの身も食べようと真剣になります　今度は何をしてみようか　今、思案中です　ありがとうございました　まだ大変な時期なのかと思われますがどうか体に気をつけて　また注文させていただきます