ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • よっぴ

    2020.5.1
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    注文してからすぐ届きました。 早速、挽肉を焼きメンチカツにして食べましたが、 肉汁がジュワッとして本当に美味しかったです。味付けもソース等を使わず塩胡椒のみでしたが、甘味と旨味で大満足でした。 まだまだ色んなサイズのお肉がスタンバイしてますので、明日は何を作ろうか楽しみです。 御社と豚さんに感謝です。 またどうぞ宜しくお願い致します。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.2
    弊社の挽肉は、お肉屋さんに並んでいるものより新鮮なものが届いているはずです。メンチは肉の鮮度で、香りが違うんですよね。喜んでいただけて何よりです。
  • クッキー

    2020.5.1
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    クッキーです。食べ始めてから、写真を撮ったので、肉が小さくなってます。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.2
    私は食べ終わってから写真を撮ればよかったと思い出すタイプなんです。よくこのタイミングで写真を撮れましたね!私なら食べる方に夢中に..素敵な食卓ですね。ありがとうございます。
  • クッキー

    2020.5.1
    前回は豚ロース2枚としゃぶしゃぶを、そして追加でしゃぶしゃぶ500gを送っていただきました。しゃぶしゃぶは肉に甘味があって、臭みも全くなく、おいしくいただきました。ロースはガーリックと塩コショウをして焼いて、レモンをしゅっとかけて食べました。めちゃくちゃおいしかったです。 また機会があれば注文したいです。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.2
    ガーリックと塩胡椒とレモン..十分です!コース料理において、手をかける前菜やサラダに比べて、メインのお肉って焼くだけだったりします。それだけ材料の吟味が大事なんですよね。よい食材はシンプルokです!
  • ゆまゆま

    ゆまゆま

    2020.5.1
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    先日無事に受け取る事が出来ました。使いやすい部位の詰め合わせでありがたい&触った感じからして肉質?がしっとりしてるのが分かって驚きました! ミンチから使わせていただきましたが旨味が全く違う…!脂からでる旨味というか、調理してていい匂いだな~と。私個人は豚肉特有の風味が子供の頃から苦手だったのですが、こちらのお肉は全く気にせず美味しく頂けました。 ありがとうございました!
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.2
    嬉しいです。私も料理中の香りって幸せです。古くなると、白金豚でも臭うんです。生産者の手元から新鮮なものを、クール便で届ける。ポケマルならではの感覚なのかもしれません。
  • しょう

    2020.5.1
    発送は早くて良かったです。 まだ全部は食べていませんが、お肉は柔らかくとても美味しかったです。 家族みんな大満足でした。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.2
    ありがとうございます!色んなお料理に合わせて使えるので、すぐなくなっちゃうかも?ゴールデンウィーク中も営業してます。また是非よろしくお願いします~
  • 2020.5.1
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    写真を送ります。キャベツと炒めてたれをかけただけですが、とっても美味しかったです。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.1
    シンプルですけど、美味しいですよね。春キャベツと豚肉はよく合いますから
  • サラ

    2020.4.30
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    本日は焼売にしていただきました。 お醤油いらず。 これもまた あっという間になくなりました。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.1
    綺麗に作られますね。ミンチの質がよいと香りもよいんですよね~加工食品とは、そういうところ違います
  • りょうりょう

    2020.4.30
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    届くのがとても早くて驚きました! さっそく今日はスライスと角小間をシンプルに塩味で食べ比べ。とっても甘くて本当に美味しかったです!たくさんあるお肉を色々な料理で食べるのが楽しみです。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.1
    ありがとうございます。そうなんです。炒めてシンプルに食べるのも美味しいです。私、つい食べ過ぎてしまいます!
  • kohno

    2020.4.30
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    このたびはごちそうさまでした。 ひき肉を使ってキーマカレーをつくりました。幼児も食べるのでかなり塩加減は控えめですが、肉の甘みが感じられた気がします。またお願いしたいと考えております。
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    高橋 誠 | 高源精麦

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    2020.5.1
    ありがとうございます。お子様は、よい食材をデリケートに見分けるらしいですね。お子様の舌に認められたなら嬉しいです!
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