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肉巻きアスパラガス～ポケマルコラボ～ 通常販売のバラ肉を1.5枚巻き巻きしました。 福島の佐瀬農園さんの夏アスパラガス。 春に続いて立派！なので、魚焼きグリルにギリギリ入るサイズです(･д･oﾉ)ﾉ バラ肉も自分の脂ですぐ焼けるしアスパラガスはお肉に巻かれてさらにジューシー✨に。 2本食べたら大満足(*≧∇≦)ﾉ♪ これにて手持ちのバラ肉はすべて終了…。 でもまた明日宝箱が届きます(*´∇｀)ﾉ 肉の日♪高橋さん、チーム白金豚のみなさん。 お疲れさまです。 ありがとうございます(^人^)

写真撮る前に完食！（すみません、、、）リピートでしたが今回も使い勝手よく大満足でした。またお願いします！

高橋さんのお肉をリピートさせていただきました🐷今回はロースとスライス小間。 前回に引き続き、注文後すぐに発送してくださり大変助かりました。 ロースはしょうが焼き、小間は豆苗・しょうが・みょうが炒めに。小間は調理しやすくカットされておりラクチン！赤身と脂身のバランスがほどよく、どちらもぺろっと美味しくいただきました。また利用させていただきます！

豚バラ丼～前回の厚切り豚バラ焼き肉用～ 高橋さんの魯肉飯を観るまえに、ちょうど今晩夕飯に作ってしまった、豚バラ丼。 こちらは焼き肉タレ二種類の味付け♪ タレがきれいに絡むよう、焼いてるときの脂はとりのぞきながらやりました(*^ー^)ノ♪ おいしかったです( *´艸)

憧れのTボーンを頂きました🎵 凄く大きくて、家族みんなで２回に分けて完食しました。 毎回脂身の美味しさに感動しています。(^^) これからも宜しくお願い致します❗

白金豚で生姜焼きをつくる場合は。。 私としては、あらかじめ漬け込まないのがオススメ。 焼き上げ中の味付けで十分で、そのほうがお肉の味をしっかり楽しめます（実はこの調理法、タモリ倶楽部でも過去にタモリさんが同じことを仰ってました） ・白金豚しょうがやき（二人前） ポイント：肉は、事前にタレにつけこまず、そのまま焼き始めてよいです。肉そのものの風合いを活かします 材料：ロース300g、みりん 大さじ1、酒 大さじ2 しょうゆ 大さじ1、水 大さじ2、山椒 少々、 油 小さじ1、ショウガ 小さじ1 ① フライパンを熱し、油を入れ温める ② 肉を両面焼く ③ 調味料、ショウガを入れあえる ④ フタをして火を止めて1分寝かす ⑤ ふたをとり、煮詰めながら味をからめる ⑥ お皿にもりつけて、指で山椒を少々ふる 以上です。白ご飯とあわせてお楽しみください～

お肉のよい薫りがほんのりして、柔らかくて、甘い。シンプルに焼いて、塩胡椒だけでも十分に美味しい！よいお肉でした。また注文したいです。

先日スライス肉を食べて美味しかったのでリピートしました。角煮とローストにしていただきましたがとても美味しかったです！