ポケマル/ポケットマルシェ
  1. 産直・通販のポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 岩手県の生産者
  4. 高橋 誠 | 高源精麦
  5. みんなの投稿

みんなの投稿

  • ららこ

    2020.9.17
    みんなの投稿の画像
    トンテキ♪~この前とは違うソース~ ブロックからカットして、冷凍しておいたロース肉…( *´艸) 最近トンカツも作ってないけれど… おいしいにんにくがあるから今回もトンテキ(*´∇`)ノ この前投稿した時とはソースを変えて♪ 今回は、バルサミコ酢、フルーツ強め中濃ソース、ケチャップ、はちみつ(^-^) 冷凍でも赤身はしっとり固くならず、脂身も匂わず甘くて( *´艸)安定のおいしさ! いつもありがとうございます(^人^)✨ ごちそうさまでした♪
    4

    ららこ

    2020.9.28
    赤身に寄り添い、脂身をひきたてる、バルサミコ酢と白金豚の相性は抜群ですね(>∀<) 見た目より味は薄いのでおいしかったですよ♪
  • 伊豫田

    2020.9.17
    豚肉の臭みもなく、柔らかく 今までで一番美味しい豚肉でした。 毎日、ご苦労様です。
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.9.28
    「今まで一番美味しい」なんて嬉しいですね(^^) これからも素敵なお料理ライフを送ってくださいませ。 どうぞよろしくお願いいたします。
  • kanachan

    2020.9.17
    みんなの投稿の画像
    高橋さま この度は、美味しいお肉を送って頂きまして、ありがとうございました!まずはロースとヒレカツの食べ比べ!ロース肉の油が軽〜くて、深みのある味!こんなに美味しい油は初めてでした🎶ヒレは、想像を絶する柔らかさ、これまたビックリです! 豚さんの貴重な命を頂いて、 あらためて自分が生かされてる事に感謝します。 今一度、頑張りま〜す!! 本当に、ありがとうございました。
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.9.28
    ありがとうございます! 臭みを抑えつつ、しっかり美味しいお肉を作れるよう、頑張っています。 そこを評価いただけて嬉しいですね。 脂がギトギトしていないのもやはり、手間とコストが懸かっています。 これからもどうぞよろしくお願いいたします~
  • ららこ

    2020.9.16
    みんなの投稿の画像
    ミートソース♪~ドリアもいいけど~ 大量に作ったミートソース。 ドリアやラザニア、カレー粉を入れてタコライス風、味噌と豆板醤を入れて麻婆豆腐…。 無限にアレンジできるのも魅力的✴️ 今回は、じゃがいもとトマトの重ね焼き(*´∇`)ノ ボリュームのある副菜になりました♪ なにを作ってもおいしいお肉! ごちそうさまでした(^人^)✨
    4

    ららこ

    2020.9.28
    ありがとうございます(^人^)✨ たしかにタコライスにしてもおいしいです‼️ 大人だと、ちょっぴりカイエンペパーを入れると( ´∀` )b💕
  • ippy

    2020.9.16
    前回、ロース&バラ各500gを注文しましたが、あっという間に食べてしまい、今回は倍返しの各1kgを購入しました。臭みがなく、やわらかく大満足でした。高橋さん、いつも美味しい白金豚ありがとうございます。
    2
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.9.28
    IPPYさんありがとうございます(^^) そうなんです。500gやもっと小さい単位のオーダーが沢山はいるのですが、個人的には送料をかけるぶん、できるだけ多めに買っていただけたらなと思っています。 だって、パクパク食べるとすぐなくっちゃいます! これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • りんご

    りんご

    2020.9.16
    みんなの投稿の画像
    ロース🐷さんを生姜焼き葱ソースにしました☺️味がしっかりしていて、柔らかくてとっても美味しいです。
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.9.17
    臭みを抑えた豚肉は増えています。実は日本の豚肉が研究されていて、海外からもそういうお肉が入ってきています。 でも旨味をしっかりのせたお肉は、そんな多くないんです。 旨味はやはり、手間とコストがかかるので、こだわりもった生産者でないと作れません。 ぜひ白金豚を覚えていただいて、これからも召し上がっていただければ幸いです。
  • りんご

    りんご

    2020.9.15
    みんなの投稿の画像
    本日無事に届きました🐷とってもボリューミーで、美味しそうなお肉たちです。これから料理するのが楽しみです😊ありがとうございました。
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.9.17
    買い置き用をご購入ですね!ありがとうございます。 賞味期限は60日ありますが、でも一ヶ月くらいで食べていただくと特に美味しく召し上がれますよ。 順番としては、スライスものから食べて、ブロックを後回しにするとより美味しさを損なうことなく楽しめます。 この商品の販売は、今月いっぱいなので、よかったら月末にもう一度ご購入くださいね!ナンチャッテ(^_^;)
  • はっぴー

    2020.9.15
    この度は大変美味しい白金豚をありがとうございました!たれ漬けの白金豚も最高でした!白いごはんが達む進む!!子供も大喜びでした!!またどうぞよろしくお願い致します!!
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.9.17
    このタレは、既製品でなく、白金豚のために自社で開発したものです。 もちろん岩手の優れたメーカーから原料を取り寄せて制作しました。 喜んでいただけて、ほっとしています。 冷めても美味しいし、ほんとうにご飯によくあうんです! これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • ケイケイ

    2020.9.15
    みんなの投稿の画像
    とってもキレイな豚肉で、脂身もさっぱりしていて美味しく頂きました。 これからの食卓が楽しみです(^ ^) ありがとうございました。
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.9.17
    肉汁とキャペツの旨味汁とがあふれてて、美味しそうな写真ですね。 お野菜と豚肉は、ほんとうによく合います。 お互いを引き立てあって、お口のなかで、幸せなひとときを味あわせてくれますね。 この度はどうもありがとうございます。 これからもどうぞよろしくお願いいたします。
  • ららこ

    2020.9.14
    みんなの投稿の画像
    ミートソース♪ ~ミートソースにも季節がある~ 夏バージョンをまだ投稿していませんでした(* >ω<) 長野の田中さんのトマト🍅をいくつか完熟させて、神代さんの薫り高いセロリ🌿の茎をたくさん、玉ねぎもたくさん入れて。 無水でもとろみと艶が出てくるのは、やっぱり白金豚の甘くてきれいな脂身のおかげ(*´∀`)ノ 爽やかな見た目になり夏バージョンですが、白金豚だからコクはしっかりでていて(>∀<) 真夏でも食べすすんでしまう、胃もたれもしない、笑。ミートソース♪ 夏トマトもセロリもしばらく会えませんが(*T^T) また季節が変わると定番メニューも変化します(*´∇`)ノだから食べ飽きることなく、また好きになるんでしょうね(^ー^) いつもおいしいお肉♪ごちそうさまでした(^人^)✨
    4

    ららこ

    2020.9.15
    (((*≧艸≦)ププッ コメント追加!ありがとうございます(^人^)✨ 身体にするする馴染む…白金豚のキレイな脂身と旨味しかない赤身( *´艸) だからこそ、コクはあるのにすべてがまとまりくどさがないミートソースになるんだと、毎回作りながら食べながらうなります( ゚Д゚)ウマー 白金豚を食べてから、スーパーやデパ地下でも豚肉を買えなくなり、満足感が違うからかなぜか牛肉も食べる回数が減りました。 ミートソース♪も合挽き肉を使おうとは思わないんです、白金豚挽き肉だけでコクがでるから(^-^)
5901-5910表示/6644件中