ポケマル/ポケットマルシェ
  1. 産直・通販のポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 岩手県の生産者
  4. 高橋 誠 | 高源精麦
  5. みんなの投稿

みんなの投稿

  • みんなの母さん

    2020.9.11
    昨年、Twitterを始めてから白金豚を知りました。今までは豚肉というと、地元のローズポークや常陸の輝きをいつも購入してました。今回3回目の白金豚ですが、初めて注文した時にしゃぶしゃぶをしたのですが、脂身の美味しさに感動。冷蔵で送っていただけるのも、非常に有難いです。今回の4周年セットは、色んな部位が入っているので、自分の料理の腕前を試されているような…。しっかりどの部位も最大限美味しくいただきます。いつも美味しい豚肉、ありがとうございます。
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.9.15
    Twitterからのご縁なのですね。ありがとうございます! 今回のセットで、また幅広いご縁ができていて、とても嬉しくおもっています。 チョコレートやクッキーのように、色んな部位を食べ比べながら楽しんでくださいね。 違いがわかると、面白いですよ!どれも同じ豚なのにかなり風味や食感が違いますからね。
  • NE NE

    2020.9.10
    商品到着まで、丁寧に連絡をいただきありがとうございました。 本日、受け取りました。 ヒレとももブロックをどう調理してたべようか?と、ウキウキ考えてます。
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.9.12
    ありがとうございます。 生産の社員、精肉の社員、出荷の社員と、みなで頑張ってくれてます。 会社を代表して御礼申し上げます。 此からもどうぞ宜しくお願いいたします。
  • かつらちゃん

    2020.9.10
    みんなの投稿の画像
    ローストポーク肉の質感がしっかりしていて美味しい
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.9.12
    素敵な写真をありがとうございます。 しっとりしていながら、気持ちの良い歯ごたえがあります。 それも良い火加減で調理してくださったからこそ味わえます。 丁寧なお料理をありがとうございます。
  • たかさん

    たかさん

    2020.9.10
    みんなの投稿の画像
    とっても肉厚で、ジューシーで、これまで食べてきた豚肉の中で最も美味しいお肉でした!!! 本当にお勧めです! ありがとうございました!
    2
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.9.12
    今までで「最も美味しい」なんて嬉しいです! まずはブロック肉を調理したのでしょうか。 色々調理して、自分の好みを探してみてくださいね。 感謝 ありがとうございます。
  • しおてま

    2020.9.10
    みんなの投稿の画像
    味は、もちろん美味しいですし お肉がとにかく美しいと思いました。 ブロック肉に付いた脂も均一で綺麗 冷めてもクドくなく美味しいです。 次は、どのお肉を頂こうかとメニューを 考えるのが楽しみです。 美味しいお肉ごちそうさまです。
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.9.12
    チャーシューですかね? 美味しそうな写真をありがとうございます(^^) 煮汁まで美味しいんです。 ぜひ御野菜や味玉に楽しんでください。 豚肉といっても同じ銘柄でも部位で味が違います。 自分の好きなお肉を見つけてくださいね。 これからもどうぞ宜しくお願いいたします。
  • おりりん

    2020.9.10
    みんなの投稿の画像
    夕飯の写真しか無くてすみません💦逆さまですし。。 とても素晴らしかったです。 お肉自体が、触った感触から違っていて、柔らかいし、脂がサラッとしていて、臭みがない。また、スライスの厚さがちょうどいい厚さ。塩胡椒と、レモンで🍋 白金豚って、こんなに美味しいの⁉️と、感動です。 まだまだたくさんいろんな部位のお肉を届けて頂いたので、楽しみにお料理します。 次回も、よろしくお願い致します。
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.9.12
    祝!ポケットマルシェ四周年 (お陰様で多数注文いただいており、コメント遅れすいません) 副菜もいろいろあって、舌に楽しい食卓のようですね。 あ、ビールも見える(^^) 今回はアソートのセットなので、自分のお好みを探してみてくださいね。 豚肉って美味しいのはもちろんですけど、知れば知るほど料理の可能性が広がって楽しいですよ!
  • きびだんご

    2020.9.10
    みんなの投稿の画像
    1
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.9.12
    祝!ポケットマルシェ四周年 (お陰様で多数注文いただいており、コメント遅れすいません) 今回のセットでいえば、カツはヒレでどうでしょうか。 ロースはやはり塩とオリーブオイルでトンテキにしてみて欲しいです。 えー豚肉でこんな楽しめるのかって思ってほしいです(^^)
  • ららこ

    2020.9.9
    みんなの投稿の画像
    塩漬け豚バラブロック肉の使い道♪ ~part5??~ 1人ランチにレンチン♪他人丼(*´∀`)ノ スラコマ肉でも充分おいしい他人丼ですが、せっかくまだある塩漬け豚バラブロック肉で作ってみました(^-^) 煮汁にお肉の旨味がでて玉ねぎの甘味と馴染んでまろやかに( *´艸) これはこれで贅沢した気分になれる丼でした♪ 色々不安な毎日においしさで幸せを(*´∀`)ノ いつもありがとうございます(^人^)✨ ごちそうさまでした!
    3

    ららこ

    2020.9.12
    神代さんの玉ねぎだからかなり甘いので、最初のレンチンで塩豚と玉ねぎを少しの水で塩を出して玉ねぎに染み込ませ、次のレンチンでちょっとのめんつゆととき卵半分、最後のレンチンでとき卵半分、でとろとろの卵もある丼が、ごはんを温める時間を入れても10分で完成します♪
  • かつらちゃん

    2020.9.9
    みんなの投稿の画像
    豚丼です肉に安定感があって美味しいです
    2
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.9.12
    祝!ポケットマルシェ四周年 (お陰様で多数注文いただいており、コメント遅れすいません) ありがとうございます。 ゴマとネギと絡めて炒めたのでしょうか。椎茸の味噌汁ともあって、滋養がありそうな食べ方ですね。 香りと刺激とのバランスも楽しそうです。 トマトも旨味の塊ですし、僕なら食べ過ぎちゃう組み合わせです!
  • くにさん

    くにさん

    2020.9.9
    みんなの投稿の画像
    もう、めっちゃ美味しかったです^ ^ 玉ねぎのソースで食べましたが、焼いてるときに 私だけ(笑)塩で焼いて食べましたが、衝撃の美味しさでした 塩だけで焼くほうが良かったかな?と思ったほどです。こんなにも美味しい豚肉があるんですね〜
    3
    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2020.9.12
    祝!ポケットマルシェ四周年 (お陰様で多数注文いただいており、コメント遅れすいません) ありがとうございます(^^) 素敵なオニオンソースですね。旨味面でも、健康面でも、ぴったりの調理だったと思います。 塩だけで食べても美味しかったとのこと、そうなんです。 実は私が昼ご飯で食べるときは、「塩だけ」「醤油だけ」なシンプルな味付けで食べます。豚肉は、どんな味付けにしても、おいしい懐の深さが自慢ですが、シンプルな食べ方もよいですよ。 香港の展示会で、世界中の方々に、塩だけ(胡椒なし)で食べても美味しい豚肉だとプレゼンしたら、皆さんに驚かれました!
5891-5900表示/6614件中