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届きました♪ 色々な種類のお肉がたくさん入っているので、今日は何にしようかと献立を考えるのが楽しみになりました！ そして本当に美味しい(^○^)家族も喜んでおります♪ 今回もありがとうございました！！またよろしくお願いします！！

赤身の色が濃くきれいで食べる前からこれは美味しそう〜！！と期待が高まりました。 １日目はトンテキと豚汁に。焼いたぶ厚いロースを一口齧ったら口の中でとろける脂の甘みにビックリ！その後に厚いのに柔らかいお肉のサッパリさが合わさって最高に美味しい！！ 豚汁もたっぷり入った切り落としを使い、豚肉の旨味がつまったとっても美味しい豪華なお汁になりました…！！ ２日目は大きなモモブロックを角煮に。 途中でお肉とお水だけで煮た煮汁を飲んでみましたが、飲んだ後も口の中に旨味が残るくらい美味しいスープに！！そのスープで煮込んだお肉も旨味がありしっとりとしていて、とても美味しいと家族からも大好評でした！！ 他にもヒレブロックやバラ肉、肩ロースのスライスなどなど、魅力的な部位が沢山あるので明日も食べるのがとっても楽しみです！ 煮ても焼いても柔らかく旨味たっぷりの美味しいお肉をありがとうございます！ごちそうさまです！！

たくさんお肉があって嬉しかったです！ 何の料理に使っていいか迷い所ですが、 大切に食べて行きます〜！

美味しいお肉です 明日はブロック肉でチャーシューを作ります またよろしくお願いします

豚肉の味噌漬けを頂きました😊 お肉、柔らかいし、味付けも美味しかったです✨ ご馳走さまでした。

まだしゃぶしゃぶしか食べておりませんが、美味しさに家族皆で温かく幸せな時間を頂きました。ごちそうさまでした。また、機会見つけて頼みたいです。

酒粕洋風ポトフ♪～塩漬けロースブロック肉～ ある寒い日の夜… 塩豚を焼いてから酒粕入りのコンソメ味のポトフにしました(*´∇｀)ﾉ 洋風にしたらどんな味かと… 結果、豚は優しく馴染み…スープの味としてはコンソメより、酒粕味が勝ちます( *´艸｀) 冷凍→解凍しても臭み無し！繊細な赤身の柔らかさもそのままで、おいしかったです(*´∇｀)ﾉ ごちそうさまでした(^人^)✨

塩豚焼きそば♪～ロースブロックの塩漬け～ 冷凍しておいたロースの塩漬けを使って… 焼きそばに(*´∇｀)ﾉ 同じく下処理して冷凍しておいた相場さんのサロマ湖のホタテのヒモを白金豚からでてきた脂で一緒に炒めたらどちらもめちゃくちゃ良い薫り(*´ｪ｀*)💫 しいたけを加えて焼き目がついたら、そこにほんの少しの水とレンチンした中華麺を加え、最後に胡椒とチンゲン菜|ω･)ﾉ🥬を混ぜたら出来上がりヽ(*´∀｀*)ﾉ あの中華だしや… あっちの中華スープ… も必要なくて(ヾﾉ･ω･`) ヒモからの出汁と塩漬け豚の脂の甘さと塩味でとってもおいしくできました(^ー^) ある日のお昼ごはん。 ごちそうさまでした(^人^)✨

肩ロースをフライパンで焼いて、すり下ろした生姜とお醤油、みりん・酒を合わせた簡単な調味料をかけてみました。いつものことですが、お肉がとてもしっかりしていて、一枚一枚形が全く崩れず綺麗に焼けます。それでいて、風味も良くて、口に含んだ時のお肉の味もとても美味しく、満点の白金豚です。いつもありがとうございます。

発送の連絡を頂いた翌日に無事到着しました。 物流の遅延で数日かかるかな〜と思ってましたが、いつもと同じ様に届きました❣️ 発送、物流に関して感謝します😍 初めて冷凍で沢山のお肉を頼みました！ いろんな部位があるので少しずつ楽しめます❣️ ブロックでチャーシューを作りたいと思います❗️💪 ありがとうございます。 ご馳走さまでした🙇‍♀️