ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • くるくる

    2021.6.11
    おはようございます。 プラチナポークとても美味しいです。 アスパラガスや茄子の肉巻きに塩コショウ後、シンプルに焼き、居酒屋風でとても美味しいです。半分は肉じゃがでこちらもとても好評でした。脂が美味しいです。またよろしくお願いいたします。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.6.11
    くるくるさん、おはようございます。バラシャブって、お肉はもちろん、周囲のお野菜や素材にしっかり味をつけてくれて、料理が美味しくなりますよね。アスパラ焼きは皆さんに大人気みたいです。ミョウガに巻いて焼いたり、林檎に巻いて焼くのも美味しいですよ。いろいろなアレンジを楽しんでください。私は東北人なので肉ジャガはやはり豚肉。最後まで楽しんでくださり、ありがとうございます!
  • あこねえ

    2021.6.11
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    ご馳走さまでした! 挽肉ミンチ冷凍3パックは ◯焼売 ◯ハンバーグ ◯タコライス ◯自家製バインミーパンでサンドウィッチ(タコライスのミンチ残りで) 一切臭みなくジューシーに仕上がるこの挽肉ミンチが大好きです。 またよろしくお願いします!
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    あこねえ

    2021.6.11
    さぶちゃん ありがとうございます😊 挽肉あると献立の幅が広がるから助かりますよね。 お弁当用にハンバーグ置いとこうかと思いましたが好評で食べきっちゃいました🤣 コロナ禍きっかけでパン焼くのが趣味になりました。 バインミーパンはようやく納得のいくレシピに辿り着きました。 …はい、凝り性です😅
  • ららこ

    2021.6.10
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    ハムカツ♪ ロースブロックから料理別にカットして… ロースハムカツ(*≧∇≦)ノ💝 ハムなので味はついているからソースはちょっと。 揚げ衣の香ばしさにハムの塩気、お肉自体の甘味とおいしさを堪能しました。 とってもおいしかったですヽ(*´∀`*)ノ🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2021.6.11
    まりっぺさん♪ こんばんは~🌠 お疲れさまです|ω・)ノ🚪💨 いつもありがとうございます❤️ どうぞ~( っ・ω・)っ🥩 ってしたいけど💓これも先週?食べちゃいました(ヾノ・ω・`)💦
  • sally

    sally

    2021.6.10
    美味しくいただいています。 ロースの切身はシンプルに塩胡椒で、肩ロース薄切りは粉チーズとハーブを混ぜたパン粉をのせて、ヒレはカツにしていただきました。 どの部位も柔らかいのに食べ応えがあり、脂が甘くてくどくないと家族にも好評でした。 ももブロックは醤油ダレに漬けてあり、普段使いの豚肉との違いを試そうと思っています。 豚脂がおまけにあったので、小さく切ってカリカリになるまで焼いて炒飯にしました。 冷蔵なので、なおさら美味しく、今週は毎日夕飯作りが楽しいです。 ごちそうさまでした。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.6.11
    sallyさん、まるごとセットのご利用ですね。ありがとうございます。背脂カリカリ炒飯に惹かれます。以前にCMで流行りましたが「美味しいものって、脂肪と糖で出来ている」んですよね~(^^;)ただし、白金豚は新鮮で酸化していない商品を送っています。お肉屋さんや飲食店があつかうレベルの新鮮品です。脂肪も新鮮だと、皮膚や血管によい脂肪酸なんですよね。
  • あき

    2021.6.10
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    白金豚のヒレ肉を豚カツで頂きました! さっぱりしているのにお肉の甘味があって、こんな美味しい豚カツを食べたの初めてです!! 生産者様のこだわりを感じます。他の部位も楽しみです。ご馳走様でした♪
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    さぶちゃん

    さぶちゃん

    2021.6.11
    高橋さん そうかも~🤣🤣
  • 高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.6.10
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    お陰様様で111年。 高源精麦株式会社は、明治43年5月に花巻市上町で創業しました。 今日まで、お客様、地域の皆様、そして歴代の社員スタッフに支えられて参りました。 ここに、あらためて感謝を申し上げます。
  • rei

    2021.6.10
    初めて白金豚を食しましたが、とても美味しいです(^^) 素材そのものが良いのでシンプルに調理するのが1番だと家族皆の感想です。 色々な部位がまだありますので楽しみです。 ありがとうございました。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.6.11
    reiさん、まるごとセットのご利用ですね。どうもありがとうございます。 同じ白金豚の豚肉でも、平時は高級部位や普及品と、価格にピンキリがあります。同じ白金豚でも、赤身や脂身の量、スジの入り方の違い、やいたあとの食感の変化は様々です。これまでにも部位事の違いを理解して御料理されてきたと思いますが、この機会にぜひお薦めの食べ方を参考に比べてみてくださいね。知って味わうことって、楽しいんです!
  • きびだんご

    2021.6.10
    早々に送っていただきありがとうございました。 厚切りロースをシンプルに焼いて、塩だけで美味しくいただきました。ジューシーで甘みもあり本当においしかったです。 次は、豚しゃぶで、暑さを乗り越えようと思います。 ありがとうございました😊
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.6.11
    きびだんごさん、豚肉って暑い日にはほんとうに勢がつく食べ物ですよね。高タンパクでビタミンもある、脂肪もありますが善玉コレステロールで人体に必要な脂質です。食べて血管や皮膚を強くする、元気になれる食材です。しゃぶしゃぶなら、わたしはポン酢が好きです。白金豚で甘めのお肉なんて、酢のほうが味が締まるようなイメージがあります。自分の舌との相性を確かめながら楽しんでくださいね~
  • ららこ

    2021.6.10
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    ロースハム♪ モモ肉で作ったハムがおいしくてはまり… 次は、初めてロースかたまりでハム(*´∇`)ノ このサイズも初めてでしたがうまくできました~ とてもおいしかったですヽ(*´∀`*)ノ🎶 おいしいお肉 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    まりっぺ

    2021.6.11
    ららこさん😋こんにちは めっちゃ綺麗なロースハム✴🤤😋💕✌✌ 作って欲しい~😁😁(^O^)v💕
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