ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • すずむし

    すずむし

    2021.7.25
    本日受け取りました。さっそくの対応ありがとうございました。 豚肉はこちらのお肉がお気に入りです。 最近買った料理本に、1.5cmの厚さが焼いて硬くなりにくく、噛んで肉の旨みが広がる厚み、と書いてあったので、食べたくなってしまって即注文(←ミーハー) ちょっと今週作れなかったのでまた今度になってしまったのですが、堪能させていただきます! ありがとうございました😊
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.7.29
    すずむしさん、どうぞよろしくお願いいたします。料理本に掲載されていたんですか?なんの本だろう?最近は、ブログや本、動画など沢山の方に記事にしていいただいてます。ありがたいことですね。ご縁に感謝です。
  • ららこ

    2021.7.25
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    パワーサラダ♪ 食べきれなかったT&Lボーン🍖は… 翌日グリルしてから、パワーサラダに(*´∇`)ノ いつものパターンですが贅沢なサラダもお楽しみのひとつです(*´σー`)エヘヘ 地元神奈川の江戸前タコ🐙横須賀の柴崎さんのタコと、平林さんの生にんにくでチャーハンに🎶 スタミナプレートの出来上がり⤴️⤴️ おいしかったです( *´艸)🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.7.29
    ららこさん、美保さん、まりっぺさん、皆さんいつもありがとうございます。迫力ある写真ですね。タコやニンニクお野菜も魅力的ですが、豚肉がただの小間でなく、骨付き肉からの切り落としですからね。それぞれの材料から放たれるオーラが強いのかも?夏に、ウナギよりもはるかに滋養がつきそうです。
  • ららこ

    2021.7.24
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    お祝い🎉✨ お祝いの日にいただいた 主役にはTボーン🍖✴️を その他にはLボーンを(*´∇`)ノ🍖✨ もれなく皆が嬉しく 楽しく過ごせましたヽ(*´∀`*)ノ🎶 何度登場してもやはりお祝い感満載⤴️⤴️✨✨ Tボーン&Lボーン ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.7.29
    ららこさん、まりっぺさん、いつもありがとうございます。ガーリックライス、アスパラそのほかの品々も美味しそうです。見た目にも健康面でも、とってもバランスよさそうです。Tボーンステーキは、骨の節目の都合から、けっこう大き目で分厚いので、切り分けて食べられたのでしょうか。手を動かす手間もまた、お祝いのパーティーのだいご味。食べることが楽しくなりますよね。
  • りー みんほ

    りー みんほ

    2021.7.24
    無理な注文にも対応して頂いて有り難うございました。 サムギョプサルにして美味しくいただきました。 主人も脂が甘くて美味しいと大満足です。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.7.29
    りーみんほ様、ようやくのお届けがかないましてホっとしました。ご主人さんと、素敵な食事のひとときになったでしょうか。御用聞き品は、柔軟に対応いたしますので、またお気軽にご相談くださいね。どうぞよろしくお願いします。
  • akiko

    akiko

    2021.7.24
    無事に届いてます😊 バーベキューは先週したばかりで 届いた沢山のお肉は冷凍庫に待機中です。近日中楽しみに頂きます。と先方より連絡ありました。 2歳と0歳の孫ちゃんと3世代での楽しい食事が 目に浮かびます😋 有り難うございました😌
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.7.29
    akikoさん、BBQセットですね。夏だけの提供予定ですので、ご利用いただけてよかったです。小さいお子さんがいて、先方で楽しい思い出になるといいですね。よい食材は、お子様こそ見抜いてくださります。舌の食育になりますね。楽しみです。
  • ららこ

    2021.7.24
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    Tボーン♪ お祝いの… 主役にはTボーンを(*´∇`)ノ🍖 Lボーンと同じく、骨はスープに(*´艸`*) これだけ分厚くても赤身はやわらかく、脂身もあまくて喉ごしなめらか(*´ェ`*)✨ 部位が違うと味わいも楽しみも変わります🎵 おいしいお肉♪ ごちそうさまでした(^人^)✨
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.7.29
    ららこさん、にあさん、いつもありがとうございます。Tボーンステーキは、骨付きのロース&ヒレなので、豚肉においてもっとも高級な部位といえるかもしれませんね。きれいに上手に料理していただけて、ありがたいことです。ちょっとくらいなら塩をキツめふっても、ワインなどでクチに流し込めば美味しく食べられますが、ららこさんはお酒を飲まないそうですね。塩加減火加減とも工夫されてうまくいっているのだと思います。大胆に、丁寧に、そんなお料理ですね。感謝
  • shis

    2021.7.23
    キチンとお送りくださりありがとうございました。 とても美味しい豚肉でした。 まずヒレ肉を、肩ロースも1枚比較対象としてカツにしました。 ヒレは今までにないほど柔らかく、肩ロースは甘く、とても美味しくいただきました。 残りのバラ肉も、切り落としも食べるのが楽しみです。 もも肉の最高の食べ方は何でしょうか?
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    shis

    2021.7.24
    早速コメント下さりありがとうございます。 とても参考になりました。 次回、酢豚にします。楽しみです!
  • 高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.7.23
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    お客様へ。いつも大変お世話になっております。白金豚の同梱専用商品を始めました。当座、非公開で販売しております。メールでお問い合わせいただくか、次回ご購入後の発送通知メールにアドレスを記載しますので、そちらでご確認いただけます。限定アイテムのみとなりますが、追加購入分送料がお得になります。ご利用ください。 【同梱専用・追加購入用】商品について ・必ず、主となる一般商品と一緒にご購入いただく必要がございます。主となる商品のご購入より60分以内に合わせてお申し込みください。 ・冷蔵または冷凍で発送。主となる商品に合わせてこちらで調整します(お任せ)。どうかご一任くださいませ。 ・セット品と同梱の場合、通常のボックスに入りきらないので、大型のダンボールで送る場合がございます。(自家用でご利用ください。贈答用にはオススメできません) ・本品は固定価格となります。何らかの特売期間において、特売アイテムとの価格調整は行いません。御理解をお願いします。 ・日時指定の希望受付の可否については、主となる購入商品の記載に準じます。 ・基本的に「同梱不可」商品とのセッティングはできません。どうか御協力をよろしくお願いします。
  • ららこ

    2021.7.23
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    Lボーン♪ お祝いの主役ではない人には、Lボーン(*´∇`)ノ🍖 自分でキレイに焼き上がっていくかわいい子です🎵 もちろん骨はスープに(*´艸`*) ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2021.7.24
    高橋さん 猛烈コメント返し💌お疲れさまでした! たしかに最初は難しかった(*´艸`*) 嫌いになりそうに🤣🤣 でも場数を踏み倒し笑笑 つかみましたよ💪✨ 今回は今までのなかで一番の出来でした~ヽ(*´∀`*)ノ🎶 そしておいしかったです🎵
  • sara

    sara

    2021.7.22
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    こんばんは🌠 今夜はロースブロック家族分に切り分けトンカツにしました😊 半分赤味噌の甘味噌で半分はウスターソース✨ あっさりとして とても美味しかったです❣️ 主人が美味しい美味しいって食べていました😊 左上はあゆの天ぷら右上は自家製ベビーリーフです😁 またお願いします🤲
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    sara

    sara

    2021.7.23
    高橋さま✨ ロース肉を二等分して普通のウスターソースと名古屋の味噌カツ 2種類の味を楽しみました。 味噌カツは粒味噌を使い赤味噌の風味を大切に甘味噌を作りかけました😌 是非赤味噌八丁味噌の味わいの甘味噌(我が家は甘すぎないように作っています)を食してみてください😊 味噌串カツも美味しいです🥰
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