高橋 誠 | 高源精麦
2021.8.16
白金豚の陶板焼き。花巻市内の温泉で提供されているメニューより。岩手県独自の緊急事態宣言とやらで、観光地も静まってしまいました。早く明るい社会に戻ることを願っています。皆さんも、ご自身とご家族の健康に気をつけてくださいね。
新型コロナが落ち着いたら、やっぱり旅行に行きたい！
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ふくちゃん
2021.8.20おはよう御座います！
私も高橋さんのおかげ様で、美味しい、幸せな時間を頂き、ありがたいです😆🌸
みんなの投稿
Kay1029
2021.8.16kay 1029です。 ご馳走様が遅くなり申し訳ございませんでした。 ロース肉塩コショウだけでもとても美味しかったです。脂身 が甘いですね。ほか、まだ冷蔵庫に。何して食べようかなーと 考え中です。トンカツ、焼き豚作ろうかな。。。 夫婦二人なので、ゆっくり調理で。生産者さんはすこしでも早く食べて欲しいですよね。充分美味しく頂いています。1高橋 誠 | 高源精麦
2021.8.16Kay1029様へ。どうもありがとうございます。楽しんでいただけて、幸いなことです。これからもどうぞよろしくお願いいたします。もちろん無理はなさらないでくださいね。食は自由が一番です！まぁ私の友人で、半年間ほど冷凍庫に忘れていたものを食べたけど美味しかったといわれたことはあるので、私の気にしすぎかもしれません。ただ...プロの経験でいうと、お肉って冷凍しても酸化（劣化）が進んでしまうんです。勝手にヒヤヒヤしてしまいます。いちおう冷凍を過信しないでくださいね～まりっぺ
2021.8.16高橋さん😀こんにちは♬ で～ごめんなさい🙇🙇🙇 土曜日、おつまみセット届くので 娘を呼んで届いたら直ぐに🍻と一緒に、美味しくて😆写真を撮る前に😁食べちゃいました🤤😋🙆 娘も美味しい⤴️！と言っていたので又お願いしようと思います～ ごちそう様でした～(^O^)v💕3まりっぺ
2021.8.16高橋さん😀お疲れ様です 本当に美味しいおつまみありがとうございます(*^^*)💛 週末の🍺時間が楽しみです🎵🤭✌ｍａｔｕｋｏ
2021.8.15お疲れ様です。 ヒレの部位を持ち帰った息子夫婦が二人で顔を見ながら〜 「あのヒレカツ柔らかくて美味しかった。」と言うので。やっと3回目で実食となりました。本当に柔らかくて美味しかったです😄3高橋 誠 | 高源精麦
2021.8.16matsukoさん、ありがとうございます。ヒレカツは、豚肉の部位別のなかでもっとも希少で最上級になります。白金豚のなかでもまさに、プラチナ級？やっぱり、食べると美味しいんですよね。ロースにはロースの、モモにはモモの、バラに～ それぞれ良さがありますが、ヒレをヒレカツにしたときの美味しさは格別ですね。もこ
2021.8.15地元が花巻なので応援するつもりで昨年から利用し始めました。今では定期的に購入させて頂き、家族で楽しませてもらってます。 画像は甘だれを使ったタレカツ丼です。白金豚の肉の甘さと良くあって、美味しかったです。4高橋 誠 | 高源精麦
2021.8.16もこさん、ありがとうございます。花巻の観光施設、昨日までに全て閉館してしまいました。温泉は営業していますが、駐車場も空いていて、寂しい限りです。いずれは帰省してゆっくりしていただきたいものです。食を通じての地域支援をどうもありがとうございます。私達はそれを励みに、ますます精進します。社業、社員の暮らし向上はじめ、地域の産業への貢献もして参ります。ららこ
2021.8.15カツ煮♪ 久しぶりにローストンカツを揚げてから(下↓) カツ煮にしました(*´∇｀)ﾉ 揚げてる間も煮ている間も、良い薫り(*´ｪ｀*)💓 夏バテしらずなごはん おいしかったですヽ(*´∀｀*)ﾉ🎶 ごちそうさまでした(^人^)✨6ららこ
2021.8.17さぶちゃん♪ こんにちは。 ありがとう💞今日は回復しました⤴️ なかなかだね、やっぱりくるんだ💦って。 水分補給以外は、ゼリー飲料、果物、もう少し食べれる食べたいならパン、オススメです笑笑ららこ
2021.8.15ロースカツ♪ 久しぶりにトンカツ(*´∇｀)ﾉ と思いましたが… 上の↑カツ煮にしました(*´艸｀*) カツ煮にしても、白金豚の脂身はあまくてかるいくちあたり(*´ｪ｀*)💓 卵は2回に分けて入れます🎵 おいしいロース、ごちそうさまでした(^人^)✨6ららこ
2021.8.18高橋さん ありがとうございます(^人^)✨ カツ煮のときのカツは煮たときに衣が剥がれないように周りの揚げ加減を強めにしています🎵 中身はこのくらい熱は通っているピンクだと、卵でとじて煮ても赤身の仕上がりが固くならず、おいしいですね(^ー^)空くんママ
2021.8.14高橋さ～ん😊まずはサラミをいただきました😋🍺 やっばり元々のお肉が美味しいから抜群に美味しい👏 余分な味付けいらないですよねぇ、白金ポークですもん✨ 他の2種類も楽しみです😆 息子のお店のクラフトビールと共に… ごちそうさまでした～😋4高橋 誠 | 高源精麦
2021.8.16空くんママさん、さぶちゃんさん、ありがとうございます。 今のところ明確な予定はありませんが、いつかは肉の日に登場することでしょう。息子さんのお店の予算で使えるようだとよいですね。 ご縁があればどうぞよろしくお願いいたします。かずりん
2021.8.14早速送っていただいた挽肉でポーク・ハンバーグいただきました！ふっくらふわわ、口で溶けます〜❤️ 程よい脂もありながら、全然ヘビーでなく、これはハマります‼️ ちなみに焼いた時に出た脂まで余すことなく簡単ソースも作りました。高橋様のおかげで我が家は美味しい夕飯続きです！ 次回は… BBQかな？また報告させてもらいますね！2さぶちゃん
2021.8.15かずりんさん こんばんは♪ ハンバーグにじゃがいも、水茄子 美味しそうな食卓♥ 白金豚🐽バークはくどくなく ベロリと食べてしまうー🤤ちぃ
2021.8.14お酒は一切飲まんけど、つまみ大好き。 まだ、1種類しか食べてないけど、美味しかったです。美味しいけど、1日一袋で我慢😅2ちぃ
2021.8.15ジャーキーがスッゴイ美味しい🥰 脂身とお肉の味がしっかりしててジャーキーにしては優しい味付けで絶品でした。 1番です😋
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