ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • たちょら

    たちょら

    2021.10.16
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    高橋さま こんばんは、無事に届きました。 ありがとうございます😊 ミンチは明日に料理したいと思います♪ 粗挽きなのでしょうか、旨さを逃さないように料理したいと思います。 ごちそうさまでした😋
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.10.19
    たちょらさん、いつもありがとうございます。特に指定がなければ粗挽きでご提供しております。肉の素材感を感じられるほうがよいので好評です。最近、挽肉の機会を更新したので品質も安定しています。たしかに、挽肉の粒館を感じながら御食事されると面白いかもしれません。これからもぜひ御賞味いただければ幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。
  • ららこ

    2021.10.16
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    カレー♪ あらびきミンチと玉葱のカレーの仕上がり間近に、ちょっと余ったタレ漬け焼き肉とパプリカの炒め物を混ぜてしばらくいっしょに煮ました🎵 ボリュームと、カレーの味にタレ漬けの甘さと酸味が入り味に深みがでて、さらに美味しかったです(^ー^) ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2021.10.21
    お疲れさまです(。uωu)♪ タレ漬けは最後にちょっとだけ煮るのでカレーの味には作用しませんでした(^ー^) ひき肉のまろやかさ&カレー味に、タレ漬けは酸味がカレーでマイルドになり意外に合いました🎵
  • ららこ

    2021.10.15
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    プルドポークサンド♪ 肩ロースブロックで作ったプルドポーク サラダに、パンにはさんだり(*´∇`)ノ フランスパンにはサニーレタス🥬と ホットサンドにはフリルレタス🥬を使いました🎵 おいしいお肉で作ったプルドポークは本当においしくて万能✴️ たくさんあったのに、あっという間に終わってしまいました。 おいしいお肉♪ ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2021.10.15
    お疲れさまです(。uωu)♪ 以前から持っている普通の型だとパン耳カリカリふちどりしっかりで、中身はふんわり♪いまだ現役なんですが、今回のキャラクターものは型押し最優先らしく仕上がりは均一で、全体的に薄くなりました🎵 ホットサンドにはプルドポークの旨味と宮嶋さんのシントコチーズのみでした(^ー^) もう1つは、卵サラダ&リーフレタスであっさりで、プルドポークチーズサンドと対比をさせ、飽きずにおいしく食べられました(^ー^)
  • ららこ

    2021.10.14
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    たれ漬け焼き肉♪ ピーマン、パプリカと炒めた日 キャベツだけで炒めた日 お肉だけでもとてもおいしいですが、定番のお野菜ともよく合いますね(^ー^) まだあるのでまた疲れすぎた日の夕飯作りに助けてもらいます🎵 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2021.10.15
    高橋さん お疲れさまです(。uωu)✨ キャベツは、タレ漬けの味がついてさらにおいしくなりますね( *´艸)ごはんがさらに食べられました🎵 ピーマン&パプリカは、野菜の甘さとタレ漬け肉の甘さのなかの酸味とよく合い、美味しかったです(^ー^)
  • Megu

    Megu

    2021.10.13
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    4種類のお肉、届きました!今日は、ロースブロックは、迷いましたがトンテキにしていただきました。子どもたちは、脂身のところも残すことなく完食してくれました!明日は、ももの角切りをいただきます!
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.10.15
    Meguさん、さぶちゃんさん、どうもありがとうございます。4品セットは、色んな御料理を楽しめます。トンテキ、美味しそうに調理されていますね。ありがとうございます。角小間は何につかうのでしょう?炒め物やカレーやシチューなど煮込みにお薦めです。あと残るはミンチとスライス小間でしょうかね。これは万能、どんな御料理でもしっかり馴染みます~
  • matuko

    matuko

    2021.10.13
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    今夜は肌寒かったのでおでんにしました。角小間を串に指して湯引きし、おでんと一緒に煮てみました。硬いかと思ったら、さすが白金豚〜柔らかでした。ちょっとボリュームのあるおでんになりました。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.10.15
    matukoさんさぶちゃんさん、どうもありがとうございます。おでんに角小間とは珍しい活用かもしれませんね~。しっかり煮込んでくださったのでしょうね。美味しく仕上がったようで一安心です。僕は試したことないんです.. 和辛子とおでんの味付けと、馴染みがよさそうですね。勉強になります。
  • さぶちゃん

    さぶちゃん

    2021.10.13
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    高橋さん(^-^)/ こんばんは 涼しくなって来ましたね 岩手は寒いくらいかな😃 角切り有れば酢豚❗ めんどくさい😝けど作りました~ ぎゅっとした肉質でも固くない 野菜もとれて美味しかった🎵
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.10.15
    さぶちゃんさん、綺麗な酢豚ですね。岩手は寒いですよ。来週の最低気温は0度になりそうです。もちろん山間部であって市街地はまだそれほどですが。にあさん、のりくんちゃんさん、まりっぺさん、いつもありがとうございます。酢豚も竜田揚げも皆さん美味しそうです。僕自身は角切が好きで、よくセットにしているのですが、それでこの商品をしっていただけて、とても嬉しいです。酢豚は特に、手間がかかりますよね。沢山のお野菜を用意して、上げて、炒めて、とろみをつけて。 お疲れ様です。
  • ららこ

    2021.10.12
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    揚げないカツ♪ 焼き肉用ロースではさみカツ(*´∇`)ノ 2枚1組でにんにく味噌をはさんでパン粉をつけたら魚焼きグリルで焼きます♪ じわじわと自分の脂✴️で焼けていく(*´艸`*) 白金豚のあまい脂で香味がついて、油で揚げるのとはまた違う良い薫り(*´ェ`*)💕 ※(香り)なんですが…調理中の白金豚の香りは、一気に食欲が増しテンションがあがりその場の空気まで一変させるので(薫り)を使いたくなります(^ー^) キャベツと新米とおいしく食べました🎵 ごちそうさまでした(^人^)✨
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    ららこ

    2021.10.14
    さぶちゃん♪ おはよう~☁️朝晩寒いね! 今回は上から油ちょびっともかけないでさらにヘルシー(^ー^) お弁当にはスラコマがオススメ🎵
  • まままーちゃん

    2021.10.11
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    粗挽きミンチでピーマンとパプリカの肉詰めを作りました☺️コウケンテツさんオススメの斜め切り肉詰めにトライして、お肉たっぷりでジューシーな肉詰めが出来上がりました! 白金豚のひき肉は甘くて本当に美味しいですね😉 また注文させていただきます。
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.10.13
    まままーちゃん、赤にみどりに、ちょっと早いクリスマスな配色ですね。斜め切りだからちょっとお洒落にも感じました。たっぷりお肉が詰まってますね。焼き方も優しい加減で美味しそうです。コウケンテツさんのレシピだと、味付けは少しピリ辛なんでしょうか?ソースの色から少しチリソースがはいっているのかな?と思ったり。色々楽しんでくださいね。
  • まめちー

    まめちー

    2021.10.11
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    高橋さま、こんにちは。夕べ、絶品な白金豚のしゃぶしゃぶを頂きました。食べ始めて家族全員無言になり美味しさを堪能しました。ホント、文句無しの美味しい豚肉でした。是非また注文させてください👏ご馳走さまでした🙇
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    高橋 誠 | 高源精麦

    高橋 誠 | 高源精麦

    2021.10.11
    まめちーさん、ありがとうございます。紅白を召し上がったのですね。ロースにはロースの、バラにはバラの、甲乙付けがたいそれぞれの美味しさを味わっていただけたと思います。ロースは単独で主役をやれる人気俳優、バラは汁や野菜を美味しく引き立てる名役者、そんな違いでしょうか。ぜひ之からもそれぞれの長所を活かしてお楽しみくださいね。
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