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さらちゃん✨ チーズと🥚W使いやでー👍️

matsukoさん、さぶちゃんさん、ありがとうございます。此方も綺麗な角煮ですね。玉子も大根もよい色しています。そうですね、和辛子をちょっと添えて食べるとすっきりして美味しいんですよね。食が進みます。汁に使った大根が美味しそう。味付け豚肉の甘い味と、ダイコンの香りがよいんですよね。いくらでも食べられます。まだ在庫はありますかね？またどうぞよろしくお願いいたします。

Terumi Hasegawaさん、ありがとうございます。美味しそうに焼いて、盛り付けていただきました。お皿も可愛らしいですね。甘めの味噌漬けですので、昔風のビリッとした辛さもなく、沢山の方に喜んでいただいてます。脂身までまろやかに味が染みこんでいるのが魅力。書かれているとおり、表面が焦げやすいので、優しく加熱してくださいね。これからもどうぞよろしくお願いいたします。

まりっぺさん、さぶちゃんさん、ららこさん、いつもありがとうございます。白金豚ハンバーグ秋の魅力きのこスペシャルですね！なるほどハンバーグパテにもキノコをいれているんですね。香りも歯応えも素敵な秋だけの味ですね。料理して、食べて、思わず笑みがこぼれそう。 やわらかく仕上がるんですね。なるほどキノコにそういう効果があるんでしょうか、それとも火の通り具合が変わったのか、興味深いですね。アレンジハンバーグ、まだいろいろ楽しめそうですね！

ららこさん、まりっぺさん、さぶちゃんさん、いつもありがとうございます。迫力のある写真ですね～。ほぐれた断面が彫刻作品のようです。 プルドポークが頻繁に聞こえるようになったのは、去年ぐらいからではないでしょうか。そのまま食べてもよし、ご飯プレートにのせてもよし。豚肉に独特の風味がのって、食べやすい料理ですよね。 ぜひ皆さんも作ってみてお楽しみくださいね。よろしくお願いいたします！

terumiさん、さぶちゃんさん、ららこさん、御見舞申し上げます。 首都圏の殆どの交通が回復したとはいえ、脱線や火災など、まだ混乱しているようですね。やはり複雑に絡み合っているのでしょう。 日常の営みに感謝ですね。

まごさん、ありがとうございます。オリジナルの味噌漬けを作られたのですね。豚肉ト味噌はよくあいます。ハズレなし！白金豚の脂身部分が、白身ともいえる独特のうまみの塊になります。美味しく調理してくださり、ありがとうございます。これからもどうぞよろしくお願いいたします。

小次郎ままさん、いつもありがとうございます。鍋がはじまったんですね。モヤシ鍋とはいうものの、おいしそうなキノコも入って居ますね。お肉とキノコの味を吸い込んで、美味しいもやしがモリモリ食べられそうです。日に日に気温が下がっていきます。暖かくしてお過ごしくださいね。

ちぃさん、いつもありがとうございます。せっかく新鮮なものを贈っているので、とりあえず少しでもすぐ食べてくださるのはうれしいですね。もちろん週末の家族団らんや、来客を目的にとっておくのもありです！いろんな楽しみ方をなさってくださいね。これからもどうぞよろしくお願いいたします。

ゆぅじさん、どうもありがとうございます。焼売に、とんかつに、焼肉。チャーシューに豚唐揚げを食されたんですね。どれも上手くいったようで、一安心です。おいしく楽しんでくださり、ありがとうございます。臭みを抑えたうえで美味しいお肉です。これからもどうぞよろしくお願いいたします。