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お刺身、アラ煮、鯛めしと色々楽しめました♪ とっても美味しかったです。

鯛めし、お刺身、カルパッチョ、潮汁にして美味しくいただきました！ありがとうございました。

美味しい鯛と伊勢海老をありがとうございました！ 夫と一緒に捌きました。 送っていただいたYouTubeのおかげで、我ながらうまくできました。捌き方だけでなく、生産者の方のご苦労や、鯛の骨のつき方、部位についてなど本当にいろんなことがわかる内容でした。とても良い体験、美味しい体験をさせていただいたことが、微力ながらお力になれたかと思うと嬉しくありがたいです。 家族も喜んでいます。 ぜひまた購入したいとおもいます。

写真がないのですが、今回、内蔵ウロコが処理済みの鯛でしたので、スムーズに捌くことができました。 刺身(届いた翌日の方が甘みが増して美味しかったです)は勿論ですが、鯛飯、煮物、ムニエル、骨で出汁を取り、すまし汁にしたりと色々美味しくいただきました。 美味しい鯛をありがとうございました。

大満足です❗️きちんと処理されていてとても綺麗に梱包されて届きました。感謝します！本日は煮付けと鯛めしで美味しく頂きました。数日熟成させて半身は刺身にしようかな〜とまだワクワクしています^ ^コロナに負けず頑張ってください❗️応援しています📣

立派過ぎてビックリ お刺身、鯛めし、アラ汁 美味しく頂きました。

大きな鯛で鯛めし、お味噌汁、お刺身、昆布締め、ごまだれの漬けでいただきました。鯛めしは美味しかったようで主人がおかわりしていました。下処理がきちんとされていてありがたかったです。また頼みます。ありがとうございました。

鯛がプリプリでとても美味しかったです。 臭みもなく、まるで海辺の料理旅館のように美味しかったです！！ このほかに、鯛しゃぶ、鯛茶漬けを満喫しました。 明日はあら炊きをいただきます。 御馳走さまでした。

本日届きました。真鯛の立派さに感動しました😂今日は子供の日🎏という事もありお刺身、鯛めし、あら汁で最高の祝い席を設ける事が出来ました‼️昨日　送って頂いた捌き方の動画をしっかり1時間17分かけて観たのですが…ごめんなさい🙇‍♀️スーパーの魚屋さんにて捌いてもらっちゃいました💦ちなみに魚屋さん…こんな新鮮な大きな真鯛見た事ない！って驚いてましたよ😆魚屋さんを唸らせるなんてホント凄い！笑 残った柵はキッチンペーパーに包みしっかりラップで巻きました。明日は又　別の味でお刺身を堪能するつもりです。美味しい真鯛をご馳走様でした。美味しい物を食べるって幸せを感じますよね〜😌 次は友人の引っ越し祝いの贈り物に贈ろうと思います！　また宜しくお願いします🤲

オンライン教室『スタミナたいそうめん』に参加しました。事前に捌かれた鯛が送られてきており、至れり尽くせり。贅沢にもマンツーマンで丁寧に教えていただき、絶品鯛そうめんが出来ました！ いや、本当に美味しかったです。教えてもらった通り、つけ汁だけ→鯛フレーク乗せ→塩焼き乗せの順で食べてみましたが、本当に味が変わりますね！びっくり。 アラの部分の美味しそうなレシピも教えてもらったので、明日チャレンジします。 奥さまの丁寧なレクチャー、ありがとうございました。(*´∀`)♪