この度は立派な鯛を送っていただきありがとうございました。 届いた鯛は孫のお食い初め用に見よう見まねで塩焼きにしました。グリルには入らないサイズなので、オーブンで初めて焼きました。上手く出来るかドキドキでしたが、私の焼き方は80点位かな？ でもとにかく美味しい鯛だったので、そのままどんどんみんなの手が伸びて、キレイに骨だけになりました。 下処理を綺麗にしてくださっていて、塩を振って焼くだけでこんなに美味しく頂けるなんて、びっくりしました。ありがとうございました。 ごちそうさまでした😊

鯛がお願いしていた30日に届きました。 元旦に「鯛めし」とシンプル塩焼きでいただきました。 旨味を満喫できました。 ありがとうございました。

新年にみんなが集まるため、鯛の塩釜を自宅で作ろうかなと思っていたら、塩釜セットを見つけました。孫たちに作らせたら大喜び。鯛も新鮮でとても美味しかった。塩を固める楽しさと、塩釜を割り、鯛が出てきた楽しさを味わえて、孫に喜んでもらえ、よかったです。

とっても綺麗で大きな鯛！ すごくしんせんだったのだと思います。鯛で こんなに脂がのっている物は初めてでした。 美味しかったぁ♪ ご馳走さまでした🙏

とっても綺麗で大きな鯛！ すごくしんせんだったのだと思います。鯛で こんなに脂がのっている物は初めてでした。 美味しかったぁ(≧∇≦) お祝いじゃない日

クエをいただきました！身がしっかりしていて、脂も乗っていて感動しました！！

教えて頂いたYouTubeを見ながら塩釜にチャレンジしました。 身がフワッフワでとても美味しくできました！ ご馳走様でした(^^)

びっくりするくらいフワフワの身で、臭さが全く無く、脂がのっていて、大きい鯛に感動しました。3年ぶりに帰省した我が子と美味しいお正月を迎えました。ご馳走様でした。

鯛が届いて箱を開けてみたら粗塩と昆布、大葉が一緒に入っていてウロコは剥がしてあるし内臓も取り除かれているしで全く手間をかけずに調理できました！次のお祝いの時にまた注文したいです😄 下処理ありがとうございました、ご馳走様でした🙏

大きな鯛をありがとうございました。写真のように綺麗にパックされてました。本当に丁寧に鯛を扱われていると感心しました。その大事な鯛をお正月料理のメインに。お刺身に、鯛しゃぶに、最後はあら煮に。堪能させていただきました。美味しさに感動です！良いお正月を迎えることが出来ました。