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妻の誕生日にリクエストでクエ鍋をふるまう為に注文させて頂きました。とても美味しく妻も喜んでいました。 ただ、二人だとちょっと量が多かったので残った身の部分は調味料に漬けて翌日唐揚げにしてみました。 かなり美味しかったで今後買われる方にもオススメしておきます。

父への誕生日プレゼントでご依頼しました。 美味しくいただいたとの連絡をもらいました。ありがとうございました。

綺麗に捌かれていて、鍋の調理法も分かりやすくて良かったです！とても美味しく大満足でした！また頼みたいです

タイの干物　美味しく頂きました。お客さん用にクエ鍋をしようかと思っていたのに、予定が変わったので　アラで出汁をとって　身は冷凍庫です。早く食べたいです。 アラの身を食べたら美味しかったです。

ごちそうさまでした！！

ありがとうございます 正月に家族が集まるので、プレゼントとして贈りました 切ってあるにでなく調理が早く大変重宝したと、美味しかったと報告受けてます また　お願いする予定です

一度塩釜焼きをしたいと思っていました。 鯛が思っていたより大きいくって、美味しくいただきました。 ごちそう様でした。

オマケの鯛もありがとうございました😊 実家に送ってクエ鍋にしました！ 滅多に食べれない高級食材ありがとうございました！

注文外の鯛の開きが同梱されていました。美味しくいただきました。ありがとうございます。肝心のクエですが1.5kg〜2.5kgを注文したしたが、届いた状態のビニールに入ったままで1570g程度でした。刺身と鍋で美味しくいただきましたが、脂がのっておらずサッパリとした味わいでした。下限ギリギリのサイズだったことも合わせ少し残念な気持ちです。写真は1週間寝かせた刺身です。脂が少ないため熟成はイマイチでした。