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初めて生のホタルイカを見ました！ もちろんお刺身で。美味しかったです！ 思ってより量もあって、食べた感がありました。 貴重な物をありがとうございました。 ご馳走さまでした！

先程届きました。ホタルイカの燻製味が濃厚でした。あとでシイラの昆布締め食べてみます。

本日ホタルイカ届きました🎁 早速、お刺身、天ぷらで食べました！！ 子供も喜んでた食べてました。 新鮮でとっても美味しかったです。 ごちそうさまでした🍴

今日ホタルイカ届くよ～天婦羅がオススメだって～という事で前日に頂いタラの芽とかの山菜や筍等々と一緒に揚げてみました！大正解！とても美味しくて直ぐに無くなってしまいました。軽く洗って生でそのままも美味しかったです。今まで食べていたホタルイカとは別物です天婦羅はクリーミーな感じで何も付けなくてホタルイカの味がじゅわ～とでお刺身はサッパリしてわた？もクドくなくてこちらも直ぐになくなってしまい…写真撮れませんでした。あと２パックは何にしようかと楽しみです。ありがとうございました。

こんな美味いホタルイカ初めて食べました。イカ独特の臭みがまったくなく一気に食べちゃいました。またお願いします🤲

５点盛りを注文。ホタルいか生を久しぶり食べました。 解凍方法などの丁寧なリーフレットも添付されており、自筆でおまけの案内もあり、親切な生産者さまに巡り合えました。 ホタルいかは、とても新鮮で魚津で食べた活きたホテルいかを思いだしました。 こぶ〆のブリは昆布のうま味が身の全体に浸みていて酒の肴に良くあいます。おまけのふきのとうも苦味がガツンと舌に来て、春を存分に感じました。沖づけは、ゆっくり楽しみます。 とても美味しいものをおまけで付けて頂きありがとうございました。

ご馳走さまが遅くなりました🙏 久しぶりに注文させて頂きましたが、やはり愛場さんのホタルイカ燻製は他と全く違って塩味がきいてるなかにもまろやかさを感じます。夫と、やっぱり愛場さんのホタルイカだね〜！と言いつつ晩酌を楽しませていただいてます😄ご馳走さまでした😋‼️

ホタルイカ昆布締めのお共に、茹で蟹をカニ飯にしていただきました。身を捌いてたっぷりのカニ味噌と和えて。殻で出汁を取り。甲羅と共にカニ出汁でご飯を炊いて。オマケのフキノトウで簡単蕗味噌を作っておいて蟹身とご飯の上に…至福です。 ちなみに、必死に身を取り出そうと捌いていた横で、娘が"カニカマなのー？"と。。。いつもカニカマですまんな。ホンモノや！ ご馳走さまです。

愛場さん✨ 投稿お待たせしました～ はい❗️最高です たまらんです まずは刺身で🎵新鮮そのもの ずっと食べてられる👍🍺 次はボイルで。肝が美味しい～ 酢味噌でいただきました✨ いつも富山の海の幸🐟️送ってくれて ありがとう❤️

愛場様お世話になります。新鮮なホタルイカありがとうございました。小分けになっているのがとても助かります。またよろしくお願いします。