富山県下新川郡朝日町

愛場 亮 | 愛場商店

お酒が、白飯が止まらない!ホタルイカの沖漬け[無添加]

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  • クール区分:冷凍

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ご注文から発送まで2~5日

▼商品概要
とれたてのホタルイカの沖漬けです。
漬け込んだ後マイナス60度の超低温冷凍庫で寄生虫処理してありますので、ホタルイカの美味しさを丸ごと味わっていただけます。

▼食べ方
使用しているホタルイカは、鮮度を大事にするために、目、くちばしを取らずに漬け込んであります。
そのままでも美味しく食べていただけますが、気になる方は魚の骨抜きなどを使って食べる前に目、くちばしを取ってお召し上がりください。

▼数量、分量の目安
150g(個体差により約11〜16杯)

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
クロネコヤマトのクール宅急便で冷凍状態にてお届けいたします。

食品表示

名称 ホタルイカ沖漬け
原材料 ホタルイカ(国産),醤油,味醂,甲類焼酎,昆布
内容量 150g
賞味期限 解凍前ラベルに記載(製造日より3ヶ月)、解凍後4日
保存方法  解凍後は4度以下で保管
製造者 泊漁業協同組合所属 愛場商店 愛場亮
製造所 939-0703 富山県朝日町宮崎3274-1

栄養成分表示 一袋(150g)当たり
熱量 150.2kcal
タンパク質 10.1g
脂質 3.0g
炭水化物 39.3g
食塩相当量 2.98g
本品に含まれるアレルゲン イカ,大豆,小麦

2020年12月25日追記
いつもありがとうございます!
年内は26日までのご注文受け付け、28日が最後の発送になります!
どうぞよろしくお願い致します😊
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  • 保存方法:解凍後は冷蔵庫(4度以下)で保管してください。 開封後はなるべく早くお召し上がりください。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

愛場 亮さんのコミュニティ

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とん
2021.01.28.
ホタルイカの沖漬けを食べる時に余ってしまう漬け汁が勿体なくて、何か使えるものはないかな…と炊き込みご飯にしてみました。
身は縮んでしまうので、炊き上がったご飯の上で少し蒸らすといい塩梅に。
余すことなくご馳走様でした。

2021.01.26.
美味しいです‼️
おまけも入れていただき、たっぷり楽しめました。
ステイホームしながら、カニ食べ放題🦀
手書きのカードも嬉しいです♪
ありがとうございます。
ごちそうさまでした‼️

リンパkoba
2021.01.26.
愛場様、カニ🦀主人と2人で一気に全部食べてしまいました😋
カニの身が甘くて、味噌も濃厚
本当に美味しくて大満足でした❣️
同封の富山朝日町のパンフレットも素敵😍でした
美しい町にお住まいですね💕
また、注文します
黒蜜きなこ
2021.01.25.
週末に一種類ずついただきました。どれも美味しかったですが、サワラが柔らかくて一番美味しく感じました。人気があってすぐに在庫切れになるのが分かる気がします。他の種類のお魚も食べてみたくなったのでまた注文します。
Jchan san
2021.01.25.
到着致しました!実家と自宅と注文させて頂き、それぞれとても丁寧なメッセージを頂きました!金沢で年末に食べた香箱カニまでおまけに!!おまけのお気持ちレベルが違います!感動!
中を開けるとこれまた富山のパンフレットと食べ方の説明書まで!旅行した気分になれました!実家の両親も大変美味しいと大喜び!また注文させて頂きます!ありがとうございました!

ふくちゃん
2021.01.24.
愛場様…😭美味しすぎます✨
右はオマケで下さった香箱蟹です。
3杯も!オマケ⁉️
これはもはや、おまけレベルでは無いです(笑)
船上漬け、皆様のごちそうさま感想を読んで、めっちゃ食べたく、再販通知に飛びつきました。
このトロッとした身に内子の旨さよ🥺✨
味噌たっぷり。
昆布の効いた漬けタレに、もー‼️感動ものです‼️
オマケの蟹と食べ比べ。贅沢過ぎます。
酒飲みは美味さに昇天です🌟
また再販楽しみにしております。
寒さ厳しい中、美味しい幸せを届けて下さりありがとうございます。
メッセージカードに朝日町の観光パンフレットも嬉しいです😆
ごちそうさまでした♪
商品 : 愛場商店オリジナル!香箱ガニの船上漬け[無添加] | 5,000円

kanachan
2021.01.24.
愛場さま

この度は、沢山の質問と無理をお願い致しまして
申し訳ありませんでした。
快く対応して下さった事に感謝しています。
お陰様で、昨日、美味しい蟹🦀を頂く事が出来ました。

美味しかった〜‼️本当に美味しかったです‼️

みずみずしくって、まろやか、蟹身も隅々まで
バッチリ入っていました🎶
蟹酢も用意していたのに、つけるのを忘れて
がむしゃらに頂きました。もちろん L Lサイズの脚は
取り合いでしたが、私はひたすら蟹味噌に没頭!
美味しい〜‼️
日本海に蟹を食べに行くという計画
コロナで1年以上行けていませんが、
旅行に行った気分にさせて頂きました🤣
沢山のオマケも頂戴いたしまして、ありがとうございました😊また、宜しくお願い致します🤲

しろ茶
2021.01.24.
遅くなりましたが、今回もありがとうございました。
前回の肝をつけたカワハギがとても美味しかったので、マトウダイ嬉しく楽しみです。
こちらのはお刺身と昆布締めの美味しさがしっかり感じられ、また注文したい!と思っていました。
おまけもいつもありがとうございます。
今年もよろしくお願いします!
umeshiba
2021.01.24.
届きました〜🦑
絶品‼️のひとことです😋濃厚な肝とスモークの香りが日本酒とたまらんです♪ご馳走さまです🙏

さとみう
2021.01.23.
蟹さんも、最高に美味しかったです♪♪
生物食べれない高校生の娘が、美味しい美味しいと殆ど一人で食べてしまい、つい怒ってしまいました笑笑

マグロの心臓〜胡麻油とお塩で美味しく頂きました!
お酒がすすむ進む、酔っ払って片付けは主人に頼むほどでした!!
本当に美味しい物を、いつも有難うございます。
疲れも吹っ飛び、笑顔になれます(*´∇`*)

さとみう
2021.01.23.
この度も、美味しい物ばかりを有難うございました♡
昆布締めは家族全員が大好きで、特に2歳と6歳の子たちが凄い勢いで食べるんです!!
最近は人気ある為か、中々購入出来る機会が無くて残念に思っておりました( ; ; ) しかし、やっと購入させて頂く事が出来て嬉しかったです♡
マグロはこれからですが、とても楽しみ(๑˃̵ᴗ˂̵)

毎度、ご丁寧な対応にも感謝致します。
これからも、どうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m

ヤマさ
2021.01.22.
お礼が遅くなり申し訳ありません!
本日カワハギの昆布締めを頂きましたが昆布の味が染みてはいるものの魚の食感も少し残っていて丁度よい味の浸かり具合でとても美味しく頂きました(*´>д<)
オマケで頂いたチビカレイも可愛くて食べるのが勿体無いですが楽しみです(*ˊ艸ˋ)
商品 : 家飲みの格が上がる!富山の天然魚の昆布〆セット【追記から選べる】 | 3,000円〜

2021.01.20.
カメラの調子が悪いため、お写真なしでごめんなさい🙇‍♀️
雪の影響で1週間ほど到着が遅れましたが、富山の皆さんは大丈夫でしたでしょうか。
念願の到着したお品はどれも美味しかったのですが、特にホタルイカの沖漬けが絶品でした!
すごく大きなホタルイカで、臭みもなく、ちょうどいい塩梅で大変美味しく頂けました😊
どれも食卓に出してすぐになくなってしまいましたので、また近々注文させていただきます。
ごちそうさまでした。
商品 : 家飲みの格が上がる!富山の天然魚の昆布〆セット【追記から選べる】 | 3,000円〜
ナカヤ
2021.01.19.
おまけもつけて頂き有り難う御座います。
早速、頂きました。
おいしかったです。
ふじわらめでゅ
2021.01.18.
雪で大変な中発送手続きありがとうございました。
抜群に美味しくて感動しました!
昆布〆は今まであまり食べたことなかったのですがこんなに美味しいんですね!
贅沢な思いをさせて頂きました。
ほんとうにありがとうございました。

またよろしくお願いいたしますm(_ _)m
商品 : 家飲みの格が上がる!富山の天然魚の昆布〆セット【追記から選べる】 | 3,000円〜
愛場 亮 | 愛場商店
2021.01.24.
ふじわらめでゅ様

昆布締めお召し上がりいただきありがとうございます😊

感動だなんで…、なんて嬉しいお言葉!
励みになります!!

適度に水分が抜け、昆布の旨みをまとった昆布締めは、刺身よりもうまいと思っております!!

また新しい魚種も出ますので、どうぞよろしくお願いします!!

愛場商店
ぷーべあ
2021.01.18.
昨日届き、早速サワラをいただきました。今回もとても美味しかったです。いつも美味しいお魚をありがとうございます。大雪で大変だと思いますがお身体気を付けてくださいね。これからも富山のお魚を楽しみにしています😊
商品 : 家飲みの格が上がる!富山の天然魚の昆布〆セット【追記から選べる】 | 3,000円〜
愛場 亮 | 愛場商店
2021.01.24.
ぷーべあ様

いつもありがとうございます😊!!
冬のサワラは脂のりのりでほんとオススメです!

今シーズンの雪は激しくへこたれそうでした。まだまだ安心できない雪ですが、合間で美味しい昆布締め仕込みますので、またぜひよろしくお願い致します😁

愛場商店
ぽんきち
2021.01.17.
この度は美味しい昆布じめをありがとうございました。早速いただいたのですが、今回はさらに好きなお魚でしたので、最高でした!ごちそうさまです。
また、どうぞよろしくお願いいたします。
商品 : 昆布仕込み!スモーク鮭 3pcセット【富山県朝日町産】 | 2,880円
愛場 亮 | 愛場商店
2021.01.21.
ぽんきち様

いつも昆布締めお召し上がりいただきありがとうございます😊

最高だなんて、なんと嬉しいお言葉!!
励みになります!!!

また新しい魚種も仕込みますので、またどうぞよろしくお願いします😊

まだまだ寒い日が続きますが、お身体に気をつけてお過ごしくださいませ☺️

愛場商店
ふくちゃん
2021.01.17.
先週の大雪の影響で、昨日、1週間遅れましたが、無事に手元に届けて下さりました✨大雪のニュースをテレビで観ていたので、愛場様とヤマト運輸様の一生懸命が沢山詰まった品物が届いた時は感動でした🥲✨ありがとうございます。
おまけの干物もメッセージカードも嬉しいです🌸
冷凍状態で既に美味しそう‼️
大切に頂きます‼️
ありがとうございました!
商品 : 家飲みの格が上がる!富山の天然魚の昆布〆セット【追記から選べる】 | 3,000円〜

愛場 亮 | 愛場商店
2021.01.21.
ふくちゃんさま

雪で到着が大変遅くなり失礼致しました!!
心配しておりましたが、無事にお届けでき安心致しました!!

どうぞ美味しいひとときにお役に立てますように!!

今日もマイナス気温ですが頑張りますー!!

ありがとうございました😊
愛場商店
はる
2021.01.17.
御礼が遅くなっしまいすみません。とっても美味しく戴きました🙏特にホタルイカの沖漬けは、もともと少し苦手だった母が一口食べて、「全然臭くない!!美味しい〜!!」とビックリしていました✨富山の魅力に惹きつけられました❣️ありがとうございました🙇‍♀️また、戴きたいです😊

愛場 亮 | 愛場商店
2021.01.21.
はる様

お返事遅くなり失礼致しました!!
昆布締め、ホタルイカ沖漬け、お召し上がりいただきありがとうございます😊

美味しくお召し上がりいただけたとのことで、大変嬉しいです!!
ステキな食卓のお写真もありがとうございます☺️

富山は美味しく美しいところです!!
ぜひコロナが落ち着きましたら、いらしていただきたいです!!

また新しい魚種も仕込みますので、機会ございましたらぜひよろしくお願い致します!


愛場商店😊
増田 花菜子
2021.01.17.
丁寧な対応ありがとうございました!
バイ貝が特に好みでした!
また機会がありましたらよろしくお願いします。
愛場 亮 | 愛場商店
2021.01.21.
増田さま

お返事遅くなり失礼致しました。
商品無事に到着し安心致しました!

越中バイ貝は、身はコリコリ肝は濃厚で私もかなり好きです!!

ヒラメも仕込みましたので、また機会ございましたらぜひよろしくお願い致します🤗

愛場商店
雪女
2021.01.17.
大雪の影響で配送が遅れましたが、到着しました!今日から家飲みのグレードがグンと上がります♪前回食べてめっちゃ美味しかったのでリピートで5種類です。有難うございます!
商品 : 家飲みの格が上がる!富山の天然魚の昆布〆セット【追記から選べる】 | 3,000円〜

愛場 亮 | 愛場商店
2021.01.21.
雪女さま

雪で商品の到着、大変遅くなり失礼致しました!!
リピートいただき感激でございます!!

これからも家での美味しいひとときにお役に立てるよう商品作りにチカラ入れてまいりますので、どうぞよろしくお願い致します😊

愛場商店
yoko3
2021.01.16.
美味しい昆布締めをありがとうございました。早速、日本酒のつまみに。何もつけなくても旨味たっぷりでしたが、説明書きに合った柚子胡椒をつけると、さらにお酒が進みました。カワハギにつぶに鰆、自分の好きなものを選べたのも良かったです。
ただ、指定した日が大雪の時期で配送の方には申し訳なかったと思っています。
商品 : 家飲みの格が上がる!富山の天然魚の昆布〆セット【追記から選べる】 | 3,000円〜

愛場 亮 | 愛場商店
2021.01.20.
yoko3さま

昆布締めお召し上がりいただきありがとうございます😊
大雪でお届けが大変遅くなり失礼致しました!!

富山ならではのお魚で昆布締め仕込んでいますので、また季節で魚種も変わります。
また機会ございましたら違う魚をぜひお楽しみくださいませ!!

ありがとうございました😊

愛場商店
タカヒロ
2021.01.16.
とてもおいしい昆布〆で、何度目かのリピートです。いつもどの魚を選ぼうか迷ってしまいます。家族全員大ファンなので、また注文します。ごちそうさまでした。
商品 : 家飲みの格が上がる!富山の天然魚の昆布〆セット【追記から選べる】 | 3,000円〜
愛場 亮 | 愛場商店
2021.01.21.
タカヒロさま

いつもありがとうございます!!!
リピートいただき感激でございます!
😊

ご家族みなさまに気に入っていただけてるなんて、私どももめちゃくちゃ嬉しく幸せです!!

また色々と新商品仕込んでいきますので、ぜひよろしくお願い致します☺️


愛場商店
Pippi
2021.01.16.
雪で止まっていたお刺身が今日実家の母の元に もちもちですごく美味しかったと写真と電話が来ました。また是非注文させてください
商品 : 家飲みの格が上がる!富山の天然魚の昆布〆セット【追記から選べる】 | 3,000円〜

愛場 亮 | 愛場商店
2021.01.21.
Pippiさま

昆布締め、到着大変遅くなり失礼致しました!!
無事、お母様の元に届き安心致しました。

美味しかったとのお言葉、めちゃくちゃ嬉しいです😆
励みになります!!

昨日はヒラメを仕込みました。
また新しい魚種も出しますので、またぜひよろしくお願い致します!!

美味しいひとときにお役に立てて幸せです!

愛場商店🤗
minatomo
2021.01.16.
大雪の中、届けていただくまで携わってもらった方々に感謝します。無事に今日届きました!早速今日は日本酒といただきたいと思います。楽しみです。有難うございます。

愛場 亮 | 愛場商店
2021.01.20.
minatomoさま

大雪で、お届けが大変遅くなり失礼致しました!!
無事に到着して安心しております。

越中バイ貝は肝も濃厚でお酒のつまみに🍶オススメです!

美味しくお召し上がりいただけますように!!

愛場商店🤗
nao
2021.01.14.
お正月用に購入、ちょうどいい量なので何度も楽しめました。
1品足りない時にすぐに解凍できてとっても便利でした。
母が富山出身なので昆布は私も大好きです。
げんげー母が懐かしがっていました。
おまけもありがとうございました。
大雪で大変ですが、また美味しいもの楽しみにしています❣
商品 : 家飲みの格が上がる!富山の天然魚の昆布〆セット【追記から選べる】 | 3,000円〜

愛場 亮 | 愛場商店
2021.01.20.
naoさま

昆布締めお召し上がりいただきありがとうございます😊

お母さまが富山ご出身とのことで!
さらに嬉しいです!!

ゲンゲの昆布締めは愛場商店以外ではなかなかおめにかかれないかもしれません😋
作ってみると昆布締めにかなり合うので、私どももオススメしております。

大雪でなかなか大変ですが、美味しい海の幸をお届けできるよう頑張りますので、また機会ございましたらぜひよろしくお願い致します!!☺️

愛場商店

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