こう
2023.4.2とても美味しいホタルイカでした!🦑
生がこんなに美味いとは!
普段スーパーで買うボイルホタルイカと比べ物にならないくらい美味しかったです😋
天ぷらも沖漬けも最高でした!
写真はありませんが燻製も最高です。
商品の入れ忘れがありましたが
誰でもミスはあるので私は気にしません
その後の対応も素晴らしかったので信頼できる生産者様でした。
リピートしますのでまた宜しくお願いします😊
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愛場 亮 | 愛場商店
2023.4.24こうさま!
この度はお手数をおかけしてしまい申し訳ありませんでした🙇🏻♂️ホタルイカシーズンは一年で一番バタバタしてしまいまして、今回もいくつかミスをしてしまいました…!改善していきます!そして、富山の生ホタルイカ、楽しんでいただけてよかったです!今年はホタルイカなかなか厳しくて、本当は一番水揚げがあるはずの4月も、負け戦が続いています!5月に入って少しでも良くなってくれるといいのですが、このまま終わってしまいそうな気配もあります…!自然が相手なので仕方ありませんが、獲れた分はもう3時間くらいのうちに深層水で綺麗に洗って、袋詰めから急速冷凍してしまいますので、ぴちぴちのホタルイカがお届けできたと思います〜!またぜひ富山の旬魚、よろしくお願いいたします!改善します!
愛場