みんなの投稿

腹時計さま〜！ 笑　肝の存在感、すごいですよね！私もおかげさまで、イカを捌くのがとても早くなりました🦑お魚もそうですが、イカ、タコ、カニ、貝…みなさん本当にいい食材です…海はすごい！もうすぐ岩牡蠣のシーズンです！今年はホタルイカがなかなか厳しいので、代わりに気合いを入れて潜らなくてはならなそうです！頑張ります〜　腹時計さまいつも感謝でございます！ 愛場

こうさま！ この度はお手数をおかけしてしまい申し訳ありませんでした🙇🏻‍♂️ホタルイカシーズンは一年で一番バタバタしてしまいまして、今回もいくつかミスをしてしまいました…！改善していきます！そして、富山の生ホタルイカ、楽しんでいただけてよかったです！今年はホタルイカなかなか厳しくて、本当は一番水揚げがあるはずの4月も、負け戦が続いています！5月に入って少しでも良くなってくれるといいのですが、このまま終わってしまいそうな気配もあります…！自然が相手なので仕方ありませんが、獲れた分はもう３時間くらいのうちに深層水で綺麗に洗って、袋詰めから急速冷凍してしまいますので、ぴちぴちのホタルイカがお届けできたと思います〜！またぜひ富山の旬魚、よろしくお願いいたします！改善します！ 愛場

はちさま、 鮮度を生かしたさっぱり沖漬け、楽しんでいただけて嬉しゅうございます！またぜひ富山のお魚、よろしくお願いいたします！ 愛場

さゆさゆさま〜 肝です！ホタルイカ、あんなに小さなお体に、イカの旨みが丸ごと詰まっていて、本当に神秘的なありがたい食材です！さゆさまに、ホタルイカに感謝です〜！ 愛場

さゆさゆさま〜！ 😭嬉しいことをおっしゃっていただいて、感激です〜！何しろ勝負所は鮮度だけなので、鮮度だけはどこにも負けないように頑張っています！鮮度がいいと一夜干しを焼いた時の骨離れがいいですよね！また頑張る元気が湧いてきました！さゆさゆさまに感謝です〜！ 愛場

加奈さま〜 素敵なホームパーティーに富山のお魚を加えていただいて、感謝でございます！海鮮と日本酒で楽しむホームパーティー、実にかっこいいです〜！またぜひ富山の魚よろしくお願いいたします！ 愛場