愛場商店オリジナルの肝付スルメイカのヒモノ！ 自家製魚醤仕込みです♪ 獲れたてスルメイカを肝付きのままで捌き 自家製魚醤につけ、浅干しの一夜干しに仕上げました。 肝は鮮度が重要ですので、獲れたてならでは！ 地元漁師直結、鮮度抜群だからこそできる商品です！ 肝ごと焼いて、 濃厚な肝の味わいと 自家製魚醤の旨みをお楽しみいただけます♪ ▼肝付きスルメイカ一夜干し　5枚 ▼原材料 富山産スルメイカ　自家製魚醤のみ ▼内容量 150ｇ〜220g／枚　☓３枚もしくは6枚 大きさ大中小ミックスにて ３枚セット全体量500g以上 ６枚セット全体量１000g以上 ▼食べ方 ●焼き方 半解凍状態で袋から出し、 魚焼きグリルやオーブン、フライパンでじっくり焼いてください。 身をカットし肝につけながらおめしあがりいただくと美味です。 ●ゴロ焼き 肝をはずして、身をカットし、ネギなどとホイルに包んで バターと一緒にゴロ焼きのようにしてもおすすめです！ ●イカパスタ 肝と身を別でカットし、バターやオリーブオイルで 炒めてパスタや焼きそばなどに！ ●肝ごとイカアヒージョ 身とゲソをカットし、肝はまるごとにんにく唐辛子オリーブオイルで グツグツ！！アヒージョに♪ ギフトご希望の方は申し送り事項にてお知らせください♪ ＃お酒のアテ　＃富山の魚　＃愛場商店　＃スルメイカ

食品表示

●原材料 スルメイカ（富山産） 自家製魚醤 ●内容量 1枚 ●賞味期限 発送から30日 ●保存方法 −18℃以下冷凍保管 ●製造者　 愛場商店 ●製造場所 富山県下新川郡朝日町宮崎3274−1

2023年2月28日追記

スルメイカのサイズが大きくなりました！ 食べ応えありありの一夜干し！ 内容量は 全体量500gで2〜3枚のセットなります！ 旬の今だけの商品です！ よろしくお願いします🤗

2023年2月26日追記

特大サイズの魚醤干しできました！ 限定2セット 特大肝付スルメイカ魚醤干し1枚＋スルメイカ肝あえ3pc（120g☓3pc） （350gオーバーの特大サイズ）

2023年2月24日追記

▼内容量　※一部訂正 130ｇ〜220g／枚　 大きさ大中小ミックスにて ３〜４枚セット　 ※全体量約500g　になります。

2023年2月19日追記

在庫復活しました！ 商品説明欄に 肝付きスルメイカ5枚 と記載とされている部分がございますが 商品は3枚または6枚での販売になっております。 どうぞよろしくお願い致します！！(*^^*)