加茂直雅 | 有限会社加茂農産2020.10.23今回は茹でたなめこを麺汁と生姜で味付けしました。シンプルな調理ですが、そのまま食べて良し、うどん、蕎麦にトッピングしても良し、生野菜にかけても美味しいので、是非お試しください。1コメント
加茂直雅 | 有限会社加茂農産2020.10.23小粒のなめこの湯で時間は、沸騰した熱湯に入れてから90〜100秒です。13加茂直雅 | 有限会社加茂農産2020.10.23ちなみに、サッと洗ったなめこを耐熱容器に入れて電子レンジでチンしても調理可能です。小粒なら500Wで110秒、大粒で120秒です。
加茂直雅 | 有限会社加茂農産2020.10.23なめこ栽培キット、私も始めました。10/17から育て始めたのですが、順調に育ち今夜には1回目の収穫を迎えます。今からどう調理するか思案中です。 (生産者が自分のコミュニティに投稿できると今になって知りました。これからこちらでなめこの育っていく様子を投稿していきますので、なめこ栽培キットを購入された皆様、収穫のタイミングや水加減などぜひ参考にしてください。)11加茂直雅 | 有限会社加茂農産2020.10.23真ん中の1本は何故か元気がない。
ai2020.10.19加茂農産のなめこ栽培キットとっても楽しみにしていたなめこ栽培キット、届きました!受け取り日の調整等、快く対応して下さってありがとうございました🙏🏻 我が家はちょうど子どもが3人なので、それぞれの名前を書いて育ててみています😁うまく育つかちょっと不安ですが、毎日楽しみにお水をあげますね!11加茂直雅 | 有限会社加茂農産2020.10.23ai様、ご投稿ありがとうございます😊お子様一人一人に世話を任せてなめこの生育を見守ることは食育の観点からもいい事ですね!それぞれ順調に育つ事を祈るばかりです。何か不安な事がありましたらお気軽にお問い合わせ下さいませ!私も今日から自分で始めた栽培キットの投稿を始めました。是非参考にして下さい。
Akiko Ishii2020.07.27味噌汁ではもったいない!加茂農産のキング&クィーンなめこテレビ番組、観ました~(*´∀`)♪ なめこも加茂さんも大きくてビックリ。 番組後、さっそくキング使って『なめこの唐揚げ 南蛮ソース』作りました。なめこの唐揚げ、初めての味でしたが、歯ごたえ良くて、香りもあって甘酢が合いますねぇ。美味しいです!ブルスケッタと味噌汁ジュレにもチャレンジします。 ごちそうさまでした。 (*´艸`*)11加茂直雅 | 有限会社加茂農産2020.07.28akiko ishiiさま、いつもご利用ありがとうございます😊今回のテレビ放送で初披露となるなめこの唐揚げ、私も大好きです❤️衣に閉じ込められたなめこの旨味が噛むとジュワ〜っと口の中に広がる感覚、最高です。他にも夏にぴったりななめこ料理を紹介してくれた、萩シェフのレシピもどうぞお試し下さい!
Akiko Ishii2020.07.08味噌汁ではもったいない!加茂農産のキング&クィーンなめこなめこのキング&クイーンです。なに作ろうか悩んだあげく、二日続けてパターポン酢ホイル焼きに。一日目がキング、二日目がクイーンで作りましたが、キングは味が濃く、なんといってもおっきい!クイーンはぬるぬるぷりぷり、歯ごたえが良いです。 それぞれ特徴があって面白いですね。そろそろ違うレシピでも楽しもうと思います。 どうもごちそうさまでした。 (*´艸`*)11加茂直雅 | 有限会社加茂農産2020.07.08akiko ishii様、美味しそうな料理の投稿ありがとうございます😊次はどんな料理にするか迷ってしまいますね。天ぷらや卵とじもオススメですよ!